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広島県認可/専修学校/広島

ヒロシマスイシンチョウリセイカセンモンガッコウ

広島酔心調理製菓専門学校の風景

現場で役立つカリキュラムと実践的な環境で、“口福”をつくるプロになろう

学生が調理する給食制度や、協力店での課外実習制度など、独自のカリキュラムと実践重視の環境で基礎から実力アップ。料理の鉄人・陳建一氏をはじめ、第一線で活躍するプロの料理人やパティシエが指導します。

広島酔心調理製菓専門学校の特長

広島酔心調理製菓専門学校の特長1

授業を兼ねた給食制度、カフェの運営…夢を共有する仲間と試食・評価しあう楽しさ

昼食に給食制度を導入しています。学校給食や病院給食に対応するため、調理師科の実習の一環で学生が400人分の給食を調理します。給食費は学費に含まれているため、経済面でもうれしい制度です。また、製菓衛生師科ではケーキ・パン販売を実施。製造から販売までの流れが体験できます。同じ目標を持つ仲間たちがお互いの料理やお菓子を試食・評価することで技術のレベルアップにつながり、さらに自分が作ったものを人に食べていただくことの喜びや楽しさも実感できます。

広島酔心調理製菓専門学校の特長2

料理の鉄人や有名ホテルのトップパティシエからマンツーマンの指導が受けられる

料理の鉄人として知られる陳建一氏をはじめ、日本料理喜多丘の北岡三千男氏、酔心本店の小松一朗氏、ANAクラウンプラザホテル広島の小林徹氏、シェ・ヤマライの山口成之氏、il nebbioの谷口誠治氏、グラン・マルニエ コンフェクショナリーアドバイザーの松谷治代氏、カフェパティスリーミィタンの藤田茂氏、和菓子工房あん庵の松田明氏らを客員講師として迎えています。有名店や業界の第一線で活躍しているプロの職人技に、直接触れることができる恵まれた環境です。

広島酔心調理製菓専門学校の特長3

入学金や授業料が免除される特待生制度や課外実習制度などの学費サポートあり

学費サポートとして、『特待生制度・課外実習制度・日本学生支援機構奨学金・教育ローン・教育訓練給付制度』を設けています。『特待生制度』は高等学校在学中の成績、入学選考の成績が優秀な者に対し、入学金や授業料の一部が免除されます。『課外実習制度』は、本校紹介の飲食店でアルバイトが受けられます。アルバイト料で学費、生活費などの経済的負担を軽減することが可能です。また、国の『高等教育の修学支援新制度』対象校に認定されており、支援の対象者は入学金および授業料の減免、給付型奨学金の支給を受けることができます。

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広島酔心調理製菓専門学校の特長1

授業を兼ねた給食制度、カフェの運営…夢を共有する仲間と試食・評価しあう楽しさ

昼食に給食制度を導入しています。学校給食や病院給食に対応するため、調理師科の実習の一環で学生が400人分の給食を調理します。給食費は学費に含まれているため、経済面でもうれしい制度です。また、製菓衛生師科ではケーキ・パン販売を実施。製造から販売までの流れが体験できます。同じ目標を持つ仲間たちがお互いの料理やお菓子を試食・評価することで技術のレベルアップにつながり、さらに自分が作ったものを人に食べていただくことの喜びや楽しさも実感できます。

広島酔心調理製菓専門学校の特長2

料理の鉄人や有名ホテルのトップパティシエからマンツーマンの指導が受けられる

料理の鉄人として知られる陳建一氏をはじめ、日本料理喜多丘の北岡三千男氏、酔心本店の小松一朗氏、ANAクラウンプラザホテル広島の小林徹氏、シェ・ヤマライの山口成之氏、il nebbioの谷口誠治氏、グラン・マルニエ コンフェクショナリーアドバイザーの松谷治代氏、カフェパティスリーミィタンの藤田茂氏、和菓子工房あん庵の松田明氏らを客員講師として迎えています。有名店や業界の第一線で活躍しているプロの職人技に、直接触れることができる恵まれた環境です。

広島酔心調理製菓専門学校の特長3

入学金や授業料が免除される特待生制度や課外実習制度などの学費サポートあり

学費サポートとして、『特待生制度・課外実習制度・日本学生支援機構奨学金・教育ローン・教育訓練給付制度』を設けています。『特待生制度』は高等学校在学中の成績、入学選考の成績が優秀な者に対し、入学金や授業料の一部が免除されます。『課外実習制度』は、本校紹介の飲食店でアルバイトが受けられます。アルバイト料で学費、生活費などの経済的負担を軽減することが可能です。また、国の『高等教育の修学支援新制度』対象校に認定されており、支援の対象者は入学金および授業料の減免、給付型奨学金の支給を受けることができます。

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広島酔心調理製菓専門学校の特長1

授業を兼ねた給食制度、カフェの運営…夢を共有する仲間と試食・評価しあう楽しさ

昼食に給食制度を導入しています。学校給食や病院給食に対応するため、調理師科の実習の一環で学生が400人分の給食を調理します。給食費は学費に含まれているため、経済面でもうれしい制度です。また、製菓衛生師科ではケーキ・パン販売を実施。製造から販売までの流れが体験できます。同じ目標を持つ仲間たちがお互いの料理やお菓子を試食・評価することで技術のレベルアップにつながり、さらに自分が作ったものを人に食べていただくことの喜びや楽しさも実感できます。

広島酔心調理製菓専門学校の特長2

料理の鉄人や有名ホテルのトップパティシエからマンツーマンの指導が受けられる

料理の鉄人として知られる陳建一氏をはじめ、日本料理喜多丘の北岡三千男氏、酔心本店の小松一朗氏、ANAクラウンプラザホテル広島の小林徹氏、シェ・ヤマライの山口成之氏、il nebbioの谷口誠治氏、グラン・マルニエ コンフェクショナリーアドバイザーの松谷治代氏、カフェパティスリーミィタンの藤田茂氏、和菓子工房あん庵の松田明氏らを客員講師として迎えています。有名店や業界の第一線で活躍しているプロの職人技に、直接触れることができる恵まれた環境です。

広島酔心調理製菓専門学校の特長3

入学金や授業料が免除される特待生制度や課外実習制度などの学費サポートあり

学費サポートとして、『特待生制度・課外実習制度・日本学生支援機構奨学金・教育ローン・教育訓練給付制度』を設けています。『特待生制度』は高等学校在学中の成績、入学選考の成績が優秀な者に対し、入学金や授業料の一部が免除されます。『課外実習制度』は、本校紹介の飲食店でアルバイトが受けられます。アルバイト料で学費、生活費などの経済的負担を軽減することが可能です。また、国の『高等教育の修学支援新制度』対象校に認定されており、支援の対象者は入学金および授業料の減免、給付型奨学金の支給を受けることができます。

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広島酔心調理製菓専門学校の学部・学科・コース

2年コース (定員数:120人)

1年コース (定員数:80人)

2年コース (定員数:40人)

通信課程(1年コース) (定員数:80人)

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イベント

【調理師科】プロの指導で、料理作りに挑戦!の詳細

【調理師科】プロの指導で、料理作りに挑戦!

調理師科

■学校説明 カリキュラムや就職支援などを分かりやすく説明します。 ■調理体験実習 先生のデモン…

続きを見る

【製菓衛生師科】プロの指導で、お菓子作りに挑戦!の詳細

【製菓衛生師科】プロの指導で、お菓子作りに挑戦!

製菓衛生師科

■学校説明 カリキュラムや就職支援などを分かりやすく説明します。 ■製菓体験実習 先生のデモン…

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広島酔心調理製菓専門学校の学費(初年度納入金)

【2020年度納入金】〈調理師科〉133万円 〈製菓衛生師科〉153万8000円
(入学金15万円含む)

広島酔心調理製菓専門学校の就職・資格

卒業後の進路データ (2019年3月卒業生実績)

就職希望者数175名
就職者数175名
就職率100%(就職者数/就職希望者数)

就職支援

履歴書の書き方、面接対策など充実した就活指導。自信を持って採用試験に臨めます!

創立48年の歴史を誇る本校には広島県内をはじめ、全国各地から求人がきます。また、一人ひとりの夢の実現に向け就職支援の体制も充実。夏休みなどの長期休暇を利用して県外有名店での現場体験ができるインターンシップ制度や250以上の店舗の協力のもと、アルバイトを紹介し、働きながら給料を得て現場を学べる課外実習制度(アルバイト)を導入しています。このように、実践を交えてプロとしての自覚を身につけスキルを高めます。さらに、就職担当の先生が年間を通して履歴書の書き方や面接対策などを個別指導。しっかり就職活動の準備をして採用試験に臨めます。

広島酔心調理製菓専門学校の問い合わせ先・所在地・アクセス

広島酔心調理製菓専門学校

〒733-0024 広島市西区福島町2-4-1
TEL:082-231-8700 (代)

所在地 アクセス 地図・路線案内
広島県広島市西区福島町2-4-1 JR「西広島」駅から徒歩 7分
広島電鉄「福島町」駅から徒歩 1分

地図

 

路線案内

広島酔心調理製菓専門学校のブログ・インフォ

  • 2020年03月13日 17:17 BLOG

    https://www.suishin.ac.jp/topics/details/009650/

  • 2020年03月12日 14:01 BLOG

    https://www.suishin.ac.jp/topics/details/009649/

  • 2020年03月10日 14:41 BLOG

    https://www.suishin.ac.jp/topics/details/009625/

  • 2020年03月05日 17:55 BLOG

    https://www.suishin.ac.jp/topics/details/009624/

  • 2020年03月02日 09:53 BLOG

    https://www.suishin.ac.jp/topics/details/009621/

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