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西日本調理製菓専門学校の風景

めざすのは食のプロフェッショナル。豊富な実習を通し、即戦力となれる技能を習得!

ニシチョウが重要と考えているのは、創造力豊かな食のプロフェッショナルを育成すること。レストラン実習やカフェ経営実習、インターンシップといった実践重視の学びで、確かな技術と実践力を身につけます。

西日本調理製菓専門学校の特長

西日本調理製菓専門学校の特長1

レストラン実習やカフェ経営実習、インターンシップなどで実践力を身につけます。

総合調理専攻科の「レストラン実習」は、学生の中から料理長(責任者)を決め、料理長を中心にチーム全体で実習に取り組み、日本・西洋料理のランチを提供します。調理師とお客さまの2方向の視点から、調理時間・完成度・サービスといった項目をチェックし、より良いサービスを追求します。「カフェ経営実習」は、パティシエ・ブランジェ科、Wライセンスコースで実施。学内カフェ“Happy×Happy”にお客さまを迎え、実践的な実習を行います。個々の技術とチームワークを発揮して、ケーキや焼き菓子、カフェフードなどを製造・調理。商品の陳列から接客・販売までを行います。

西日本調理製菓専門学校の特長2

面倒見の良さが魅力です!食のプロフェッショナルとしての自立をバックアップします。

ニシチョウがめざすのは、創造力豊かな食のプロフェッショナルを育成すること。そのためにさまざまなバックアップ体制を整えています。卒業まで同じ教員・メンバーで学び、学生一人ひとりに対しより細やかな指導を行う少人数制の「基礎ゼミ」。業界経験豊富な教員や仲間と、業界の最新トピックスについて議論を交わすことで、コミュニケーション能力や、自ら考え問題を解決する能力を身につけます。朝食サービス(1食200円)、メール相談や教員とのランチ会などのサポートも充実。さらに、昼休みのネイティブ教員による実践英語レッスン(無料)が好評です。

西日本調理製菓専門学校の特長3

専門技術だけでなく、就職についてもあらゆる視点でサポートします。

親身な就職サポートで、毎年高い就職実績を誇るニシチョウ。「キャリアプランニング」「コミュニケーション能力」という授業を実施し、企業の採用担当者に「会いたい」と思ってもらえるような履歴書の書き方、模擬面接や企業へのアプローチ方法などを指導しています。また、多くの企業がニシチョウの学生のために学内企業説明会を開催。内定獲得へとつながっています。

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西日本調理製菓専門学校の特長1

レストラン実習やカフェ経営実習、インターンシップなどで実践力を身につけます。

総合調理専攻科の「レストラン実習」は、学生の中から料理長(責任者)を決め、料理長を中心にチーム全体で実習に取り組み、日本・西洋料理のランチを提供します。調理師とお客さまの2方向の視点から、調理時間・完成度・サービスといった項目をチェックし、より良いサービスを追求します。「カフェ経営実習」は、パティシエ・ブランジェ科、Wライセンスコースで実施。学内カフェ“Happy×Happy”にお客さまを迎え、実践的な実習を行います。個々の技術とチームワークを発揮して、ケーキや焼き菓子、カフェフードなどを製造・調理。商品の陳列から接客・販売までを行います。

西日本調理製菓専門学校の特長2

面倒見の良さが魅力です!食のプロフェッショナルとしての自立をバックアップします。

ニシチョウがめざすのは、創造力豊かな食のプロフェッショナルを育成すること。そのためにさまざまなバックアップ体制を整えています。卒業まで同じ教員・メンバーで学び、学生一人ひとりに対しより細やかな指導を行う少人数制の「基礎ゼミ」。業界経験豊富な教員や仲間と、業界の最新トピックスについて議論を交わすことで、コミュニケーション能力や、自ら考え問題を解決する能力を身につけます。朝食サービス(1食200円)、メール相談や教員とのランチ会などのサポートも充実。さらに、昼休みのネイティブ教員による実践英語レッスン(無料)が好評です。

西日本調理製菓専門学校の特長3

専門技術だけでなく、就職についてもあらゆる視点でサポートします。

親身な就職サポートで、毎年高い就職実績を誇るニシチョウ。「キャリアプランニング」「コミュニケーション能力」という授業を実施し、企業の採用担当者に「会いたい」と思ってもらえるような履歴書の書き方、模擬面接や企業へのアプローチ方法などを指導しています。また、多くの企業がニシチョウの学生のために学内企業説明会を開催。内定獲得へとつながっています。

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西日本調理製菓専門学校の特長1

レストラン実習やカフェ経営実習、インターンシップなどで実践力を身につけます。

総合調理専攻科の「レストラン実習」は、学生の中から料理長(責任者)を決め、料理長を中心にチーム全体で実習に取り組み、日本・西洋料理のランチを提供します。調理師とお客さまの2方向の視点から、調理時間・完成度・サービスといった項目をチェックし、より良いサービスを追求します。「カフェ経営実習」は、パティシエ・ブランジェ科、Wライセンスコースで実施。学内カフェ“Happy×Happy”にお客さまを迎え、実践的な実習を行います。個々の技術とチームワークを発揮して、ケーキや焼き菓子、カフェフードなどを製造・調理。商品の陳列から接客・販売までを行います。

西日本調理製菓専門学校の特長2

面倒見の良さが魅力です!食のプロフェッショナルとしての自立をバックアップします。

ニシチョウがめざすのは、創造力豊かな食のプロフェッショナルを育成すること。そのためにさまざまなバックアップ体制を整えています。卒業まで同じ教員・メンバーで学び、学生一人ひとりに対しより細やかな指導を行う少人数制の「基礎ゼミ」。業界経験豊富な教員や仲間と、業界の最新トピックスについて議論を交わすことで、コミュニケーション能力や、自ら考え問題を解決する能力を身につけます。朝食サービス(1食200円)、メール相談や教員とのランチ会などのサポートも充実。さらに、昼休みのネイティブ教員による実践英語レッスン(無料)が好評です。

西日本調理製菓専門学校の特長3

専門技術だけでなく、就職についてもあらゆる視点でサポートします。

親身な就職サポートで、毎年高い就職実績を誇るニシチョウ。「キャリアプランニング」「コミュニケーション能力」という授業を実施し、企業の採用担当者に「会いたい」と思ってもらえるような履歴書の書き方、模擬面接や企業へのアプローチ方法などを指導しています。また、多くの企業がニシチョウの学生のために学内企業説明会を開催。内定獲得へとつながっています。

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西日本調理製菓専門学校のオープンキャンパスに行ってみよう!

【調理体験】ニシチョウオープンキャンパスの詳細

【調理体験】ニシチョウオープンキャンパス

総合調理専攻科...

学校・入試説明や現場経験豊富な教員による体験授業など、盛りだくさんのプログラム♪ ニシチョウで、シェ…

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西日本調理製菓専門学校からのメッセージ

《2019年度入学生 入試情報》

◆特別推薦入試(C)
【願書受付期間】10/22(月)~10/29(月)必着
【合格発表】10/19(金)
【選考方法】書類審査
※来校する必要はありません

◆一般入試(B)
【願書受付期間】10/15(月)~10/22(月)必着
【試験日】10/27(土)
【合格発表】11/2(金)
【選考方法】書類審査・面接

※上記以降の日程は学校Webサイト等をご確認ください。

(10/16更新)

西日本調理製菓専門学校の学部・学科・コース

西日本調理製菓専門学校の学費(初年度納入金)

【2018年度納入金】入学金/16万円、授業料/63万2000円、実習費/16万8000円、教育充実費/9万円、維持管理費/16万円、合計/121万円 ※別途、校具代・教科書代などが必要となります

西日本調理製菓専門学校の就職・資格

就職支援

模擬面接、学内就職説明会、インターンシップ…充実のサポートで希望の進路へと導く!

企業へのアプローチ指導、履歴書の書き方、模擬面接など、就職に備えたサポートは万全です。学内企業説明会も随時行っています。全国から届く求人票は届いてすぐに閲覧が可能で、いつでも最新の情報を確認できるように体制を整えています。また、インターンシップ研修を実施し、インターンシップ先でのスキルと熱意が認められ、そのまま就職が決まる学生も少なくありません。本人の意向を聞いた上でのサポートは、高い就職実績に結果が表れています。

西日本調理製菓専門学校の問い合わせ先・所在地・アクセス

入学案内係

〒700-0913 岡山市北区大供3-2-18
TEL:086-223-8822

所在地 アクセス 地図・路線案内
岡山県岡山市北区大供3-2-18 JR「岡山」駅から東口を出て南へ徒歩 10分

地図

 

路線案内

西日本調理製菓専門学校のブログ・インフォ

  • 2018年11月17日 08:21 facebook

    おはようございます!今日はニシチョウのAO入試合格者の方限定のプレスクールです受付は8:40からになります!参加予定の皆さま、気をつけてお越しください✨ #ニシチョウ #プレスクール #調理 #製菓

    https://www.facebook.com/260819833949274/posts/2130314506999788

  • 2018年11月16日 15:14 facebook

    12/14(金)11:00より、毎年ご好評いただいているクリスマスケーキ販売を行います学内で開催される”クリスマスケーキコンテスト”での優秀作品3種類を、1台2,500円(数量限定)で販売当日の10:45より引換券をお渡しいたしますので、ご希望の方はカフェ“Happy×Happy”までお越しください ※写真は昨年販売したケーキです #クリスマス #ケーキ #ニシチョウ

    https://www.facebook.com/260819833949274/posts/2129298823768023

  • 2018年11月16日 14:05 facebook

    総合調理専攻科2年生が、今年度5回目のレストラン実習を行いました本日のメニューは2種類から選べる豪華な鍋ランチ以前よりも調理から提供までの流れがスムーズになり、学生たちの成長を感じます✨現場で活きる力を身につけられるよう、最後の実習までしっかりと取り組んでほしいです #ニシチョウ #実習 #ランチ

    https://www.facebook.com/260819833949274/posts/2129245913773314

  • 2018年11月16日 10:13 facebook

    カフェ“Happy×Happy”、オープンしました本日も多くのお客さまで賑わっています✨紅芋モンブランや洋なしタルトなど、季節のケーキもご用意しておりますので、ぜひご来校ください☕ ※テイクアウトは12:00までとなっております #ニシチョウ #カフェ #実習

    https://www.facebook.com/260819833949274/posts/2129041233793782

  • 2018年11月16日 08:56 facebook

    本日、パティシエ・ブランジェ科2年生によるカフェOPENですテイクアウトの営業時間は9:30-12:00となります!イートインは13:00-15:00でございます お車でお越しの方は、駐車場の数に限りがございますので、満車の場合はお近くの有料駐車場をご利用ください! #ニシチョウ

    https://www.facebook.com/260819833949274/posts/2128976413800264

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西日本調理製菓専門学校(専修学校/岡山)

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