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岡山県認可/専修学校/岡山

ニシニホンチョウリセイカセンモンガッコウ

募集学部・学科・コース一覧

総合調理専攻科
高い調理技術とプロ意識を兼ね備えた、食文化の継承を担う人材に育成します。
■目指せる仕事: 調理師 、料理人 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、シェフ 、食品製造 、飲食店員・店長
調理師科
日本・西洋料理の確かな技術や料理を彩る繊細な感覚を最短1年で身につけます。
■目指せる仕事: 調理師 、料理人 、料理研究家 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、シェフ 、食品製造 、飲食店員・店長
Wライセンスコース
調理・製菓、どちらのプロとしても活躍できる知識・技術と実践力を身につけます。
■目指せる仕事: 和菓子職人 、調理師 、料理人 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、料理研究家 、フードコーディネーター 、シェフ 、パン製菓店員・店長 、飲食店員・店長
パティシエ・ブランジェ科
パティスリーやパン工房で活躍するための専門知識・技術を身につけ、カフェ経営実習で確実なものにします。
■目指せる仕事: 和菓子職人 、ショコラティエ 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、食品製造 、パン製菓店員・店長
スイーツ科
パティスリーで活躍するのに必要な知識・技術を1年で身につけます。
■目指せる仕事: 和菓子職人 、ショコラティエ 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、食品製造 、パン製菓店員・店長 、飲食店員・店長

西日本調理製菓専門学校(専修学校/岡山)

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