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国立大学/愛媛

エヒメダイガク

学校トップ、学部学科コースは当社独自調査に基づきます。最新情報は学校の発行資料や公式HPを確認下さい

愛媛大学 農学部

定員数:
170人

食料・生命・環境に関わる学問を通じて、未来の農業生産の課題を解決

学べる学問
  • 生物学

    生き物の行動や生態から、そのメカニズムを探る

    研究の対象は、生きとし生きるもの全て。それらを観察・分析することで一定の法則を見つけ出すだけでなく、DNAや脳のメカニズムなど、ミクロの世界にも迫る学問。

  • バイオ・生命科学

    分子レベルで生命現象を解明する

    生命の誕生、成長、生理現象など生命現象を分子レベルで解明する。生物学、化学、物理学との境界領域の研究や、農学、医学、薬学、獣医・畜産学、林産・水産学などへの応用研究もある。

  • 農学

    農業に関わる理論と技術を研究し、環境保全に寄与する

    農学とは、食料となる穀物や野菜、動物、さらには住居や衣服となる植物など、私たちが生活のために利用するあらゆる生き物を対象に、その生産から販売の各過程について研究する学問です。育てて消費するというだけでなく、それが将来にわたって持続可能になるよう、さまざまな角度から探究していきます。農業実習や加工実習、フィールドワークなど、実体験を通じた学びが多いのも特徴です。卒業後の進路としては、食品関係の企業に就職する人が多数を占めますが、流通や販売についても学ぶため、そうした強みを生かす道もあります。

目指せる仕事
  • 地方公務員

    地域住民の利益のために働く

    各都道府県庁や市区町村役場などで働く一般職員、学校で働く教育職員、警察で働く警察官などからなり、地域住民に密着した場所で福祉や利益、安全のために働く。(2025年6月更新)

  • 農業

    米や野菜、花からハーブまで、自然の中で育てて生産するスペシャリスト

    農業は、自然のなかで、季節を感じながらさまざまな農作物を自分の手で生産するのが仕事です。農業を始めるにあたって学歴や特別な資格は必要ありませんが、土作りから収穫まで、育てる作物やその土地の気候、地質によって異なるので、土や肥料についての知識や経験が必要になります。実家が農家の場合は実践を積むのが近道ですが、そうではない場合、それらの知識を身につけるには農学部のある大学や農業の専門学校、農業大学校などを経て、個人事業主として開業するか、農業法人、企業の農業研究機関に就職する方法があります。最近では、無農薬栽培や有機栽培、また生命科学(バイオサイエンス)などを応用した作物の栽培も注目され、農業の幅は広がっています。ただし、台風や積雪などの天候に左右されて収入が不安定になりやすい、難しい仕事でもあります。長く安定的に続けるためには専門的な知識を常に学んでいくことも大切です。(2025年6月更新)

  • 農業技術者・研究者

    効率的な農業経営のため、農機具や農薬、肥料、種などの開発・研究を行い、技術指導や生産相談にのる。

    農業技術者は、都道府県の農業試験場で増殖技術や肥料、環境に配慮した農薬の開発などで農家を支援する。また、地域の農業改良普及センターでは、農業技術者が農業改良普及員として活躍し、より農家と密着した作物栽培へのアドバイスを行ったり、農機具や経営の相談に乗ったりする。種苗会社や肥料、農薬、農機具などのメーカーでも、農業技術者がよりよい製品の開発などで活躍している。一方、農業研究者(農学研究者)は、バイオテクノロジーを活用した作物の改良や、土壌改良など、科学的な研究によって農業を支える。

  • バイオ技術者・研究者

    生命現象を解き明かし産業に活かす

    化学メーカーや医薬品メーカー、食品・化粧品メーカーなどバイオの研究を行う企業は多い。ウイルス、細菌、カビなどの微生物から大型の動植物、人類まで、生物に関する現象を研究し、医療や保健衛生の分野や食料生産・環境保全といった問題の解決に貢献できるような製品を作り出す。そのための基礎研究に従事する人もいる。

  • 生物学研究者

    微生物からヒトまで、生命の誕生や進化、生態など独自のテーマで生物に関する研究を行う

    地球上に1000万種以上いるといわれる生物に関して、その体のしくみや成育の特徴など、各自のテーマを追究するのが生物学研究者。生態や体のしくみが解明されているのはほんの一部。微生物やプランクトン、動物、植物など、すべての「生物」に注目すると、まだ地球上はわからないことだらけ。それらの調査を行い、時には実験を繰り返し、データを蓄積することで、結果的に新しい発見につながる可能性がある。バイオテクノロジーや免疫など、さまざまな分野での期待も大きい。(2024年8月更新)

  • 醸造・発酵製品企画・開発・研究者

    しょうゆ、みそ、酒、チーズなどの醸造・発酵製品を新たに作る仕事

    醸造・発酵製品とは、しょうゆやみそ、酒、チーズ、ヨーグルトなどのこと。これらの製品は微生物や酵素などの働きを利用して作られるため、企画・研究・開発にはバイオテクノロジー、生命科学、生物学などの分野の専門性が求められる。醸造・発酵製品には古くから親しまれているものも多いが、醸造・発酵のメカニズムや酵素の力などに関してはまだまだわかっていないことも多く、人々の健康増進につながる新たな製品の開発が期待されている。

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初年度納入金:2026年度納入金(参考) 81万7800円  (記載金額以外にも初年度納入金がかかる場合があります。最新情報は学校の発行資料や公式HPを確認下さい)
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愛媛大学 農学部の募集学科・コース

食料生産学科

生命機能学科

生物環境学科

愛媛大学 農学部の学部の特長

農学部の学ぶ内容

農学に関する幅広い教育分野を網羅
農学部は「自然と共生する持続可能な社会を構築する」を目標に、「食料・生命・環境」に関わる3学科体制で、教育・研究と社会貢献活動を行っています。

【食料生産学科】
植物学、栽培学、生態学、生物環境調節学などをベースに、食料の安定生産・供給に貢献できる人材を育成します。

◆農業生産学コース
農作物や畜産物の生産方法を学べるコースです。米・麦・野菜・花・家畜・昆虫などに加え、土壌や植物の病気についても学習できます。

◆植物工場システム学コース
植物工場、農業機械、IT活用について学びたい方は、内部環境を制御した空間で植物を栽培する次世代の生産技術を学べるコースがあります。

◆食料生産経営学コース
農産物の流通や経営について学べる、愛媛大学農学部で唯一の文系コースです。

【生命機能学科】
生命科学は、生命現象の解析を通じて健康長寿社会の実現などに貢献する学問分野です。生命機能学科では、分子から個体までの生命現象を化学的手法で解明し、バイオテクノロジーを活用した技術開発や食品・医薬品の応用研究を行います。

◆応用生命化学コース
食品、微生物、有機化合物、バイオテクノロジーに興味がある方は、化学を応用し、生物の機能を分子レベルで理解し、その利用法も学べます。

【生物環境学科】
化学、生物学、物理学などの基礎的・工学的知識を身につけ、人類と生物が共存できる環境を創造できる人材を育てます。

◆森林資源学コース
森林や木材の活用に興味がある方は、日本の国土の約70%を占める森林と、その利用方法について学べるコースがあります。

◆地球環境工学コース
農業に欠かせない地域の把握、土地整理、水路整備の方法を学べるコースです。

◆環境保全学コース
環境問題に関心がある方は、陸・水・空、すべての生物環境の状態を把握し、その保全方法を学べるコースがあります。

専門性の高い知識や研究を望む方は、大学院進学に向けた特別コースも用意。食料生産学科は知能的食料生産科学特別コース、生命機能学科は健康機能栄養科学特別コース、生物環境学科は水環境再生科学特別コースがあります。農学に関するほとんどの教育分野を学ぶことができます。

愛媛大学 農学部の学べる学問

愛媛大学 農学部の問い合わせ先・所在地

〒790-8566 愛媛県松山市樽味3-5-7
089-927-9172

所在地 アクセス 地図
愛媛県松山市樽味3-5-7 JR「松山(愛媛県)」駅から市内バス(8)番で「愛大農学部前」下車(乗車約24分)

地図

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