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県立広島大学 生物資源科学部

定員数:
140人

人々の生存に不可欠な分野の専門知識・技術を学び、豊かで持続可能な社会の創出に貢献できる人材を育成

学べる学問
  • 物理学

    ミクロからマクロまで、自然界の現象を観察し、真理を探る

    元素の成り立ちから宇宙まで、自然界の現象を観察し、法則を見出す。理論物理学、実験物理学、超高性能コンピュータを使った計算物理学などの分野がある。

  • 生物学

    生き物の行動や生態から、そのメカニズムを探る

    研究の対象は、生きとし生きるもの全て。それらを観察・分析することで一定の法則を見つけ出すだけでなく、DNAや脳のメカニズムなど、ミクロの世界にも迫る学問。

  • バイオ・生命科学

    分子レベルで生命現象を解明する

    生命の誕生、成長、生理現象など生命現象を分子レベルで解明する。生物学、化学、物理学との境界領域の研究や、農学、医学、薬学、獣医・畜産学、林産・水産学などへの応用研究もある。

  • 農学

    農業に関わる理論と技術を研究し、環境保全に寄与する

    農学とは、食料となる穀物や野菜、動物、さらには住居や衣服となる植物など、私たちが生活のために利用するあらゆる生き物を対象に、その生産から販売の各過程について研究する学問です。育てて消費するというだけでなく、それが将来にわたって持続可能になるよう、さまざまな角度から探究していきます。農業実習や加工実習、フィールドワークなど、実体験を通じた学びが多いのも特徴です。卒業後の進路としては、食品関係の企業に就職する人が多数を占めますが、流通や販売についても学ぶため、そうした強みを生かす道もあります。

  • 環境科学

    科学技術によって環境問題解決を目指す

    環境科学とは、工学、化学、経済や法といったあらゆる観点から環境を検討し、快適で持続可能な社会の構築を目指してさまざまな問題の解決に取り組む学問です。「環境」とは、地球や自然そのものだけでなく、社会や都市環境など、私たちを取り巻くあらゆる環境を指します。したがって、学校によって、ある程度専門分野がしぼられているところと、幅広く環境科学について学ぶところとに分かれます。まずは環境科学の概要をつかみ、フィールドワークなどもしながら、実践的に研究手法を学び、環境に関する知識を養っていきます。

目指せる仕事
  • 商品企画・開発

    過去の販売データや消費者の嗜好を分析して新しい商品を生み出す

    メーカーなどで新しい商品を企画し、開発する担当者。過去の販売データやトレンド、競合する商品の特徴、消費者から寄せられた声などを分析し、魅力的な新製品を企画。価格設定や販売戦略まで携わるケースも多い。今は、過去に売れた商品を踏襲しても売り上げが伸びなくなっているので、今までにない画期的な商品、独自の工夫を凝らした商品が求められている。その意味で商品企画・開発に期待される役割は大きくなっており、大ヒット商品を生み出した企画・開発担当者はマスコミなどで注目されることも少なくない。

  • 品質管理・衛生管理

    消費者に安全な商品を提供するための仕組み作りや検査を担当する

    一般消費者に安心安全な製品を提供するために、原材料の仕入れから製造、出荷までのすべての工程で品質の管理をする仕事。必要に応じて衛生検査なども行う。品質管理で重要なポイントの一つは、生産の過程で不良品を生み出さないようにする仕組み作り。原材料の安全性の確認から、生産現場でのチェック体制、出荷時の検品体制、クレームがあった場合に即座に現場の業務改善に反映させる体制などを整えることで、安定的に品質を保つことが可能になる。一方で、生産現場での品質管理・衛生管理も大切な仕事。

  • 農業

    米や野菜、花からハーブまで、自然の中で育てて生産するスペシャリスト

    農業は、自然の中で、季節を感じながらさまざまな農作物を自分の手で生産するのが仕事です。農業を始めるにあたって学歴や特別な資格は必要ありませんが、土作りから収穫まで、育てる作物やその土地の気候、地質によって異なるので、土や肥料についての知識や経験が必要になります。家が農家の場合は実践を積むのが近道ですが、そうではない場合、それらの知識を身につけるには農学部のある大学や農業の専門学校、農業大学校などを経て、個人事業者として開業するか、農業法人、企業の農業研究機関に就職する方法があります。最近では、無農薬栽培や有機栽培、また生命科学(バイオサイエンス)などを応用した作物の栽培も注目され、農業の幅は広がっています。ただし、台風や積雪などの天候に左右されて収入が不安定になりやすい、難しい仕事でもあります。長く安定的に続けるためには専門的な知識を常に学んでいくことも大切です。

  • 農業技術者・研究者

    効率的な農業経営のため、農機具や農薬、肥料、種などの開発・研究を行い、技術指導や生産相談にのる。

    農業技術者は、都道府県の農業試験場で増殖技術や肥料、環境に配慮した農薬の開発などで農家を支援する。また、地域の農業改良普及センターでは、農業技術者が農業改良普及員として活躍し、より農家と密着した作物栽培へのアドバイスを行ったり、農機具や経営の相談に乗ったりする。種苗会社や肥料、農薬、農機具などのメーカーでも、農業技術者がよりよい製品の開発などで活躍している。一方、農業研究者(農学研究者)は、バイオテクノロジーを活用した作物の改良や、土壌改良など、科学的な研究によって農業を支える。

  • バイオ技術者・研究者

    生命現象を解き明かし産業に活かす

    化学メーカーや医薬品メーカー、食品・化粧品メーカーなどバイオの研究を行う企業は多い。ウイルス、細菌、カビなどの微生物から大型の動植物、人類まで、生物に関する現象を研究し、医療や保健衛生の分野や食料生産・環境保全といった問題の解決に貢献できるような製品を作り出す。そのための基礎研究に従事する人もいる。

  • 生命工学研究者

    遺伝子の成り立ちや組み換えなど生物を分子レベルでとらえ、大学や各種研究機関で新たな研究・開発を行う。

    遺伝子の成り立ちや細胞学、生命科学などの成果を、製薬や食品などの工業分野にフィードバックし、生産力をあげたり、新製品の開発につなげるための研究を行っているのが生命工学研究者。分子レベルで生物をとらえ、さまざまな生命や体のメカニズムを解明しようとしている。ある特定の遺伝子の働きが実際にDNAのどの部分で働いているのかなど、マウスを使った実験を繰り返すことで解明しようとする研究者がいたり、実験用の均質なマウスを、遺伝子操作によって作り出すといった実験を繰り返す研究者もいる。

  • 中学校教諭

    専門教科を教えるとともに心のケアも

    小学校と違い、免許のある単一教科を教えるので深い専門知識が必要となる。また、中学時代は、子供から大人にかわる過渡期で、不安定になる生徒も多いので、適切な指導をしていかなくてはならない。人間としての幅広い教養や対応力が求められる。

  • 高校教諭

    自分の専攻の知識を生かしてより専門分野を深く教える

    公立・私立の高等学校で、自分の持っている免許状の担当教科を教え、生徒の部活動や生活・進路指導を行う。また、学校運営の事務も行う。小学校・中学校よりも一般的に授業時間が少ないので、専門分野の勉強に打ち込める時間も取りやすい面もある。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

  • 食品製造

    食品メーカーなどの工場で安全・衛生に配慮しながら食品を加工・製造

    食品メーカーなどの工場で食品の製造や加工を担当する仕事。大量生産する工場では生産ラインが設けられ、食材の洗浄、下処理、加工、調理、包装などの工程ごとに細かく分業されている。機械化が進んでいる工場では機器の操作が中心となることも多いが、食品の種類や工場の規模によっては手作業が大切になることも。そのため、工場で活躍している調理師やパン職人、パティシエなども少なくない。作業の正確さはもちろん、衛生面の配慮も求められる仕事だ。

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初年度納入金:2021年度納入金 81万7800円~93万600円  (入学金<県内居住者28万2000円、県外居住者39万4800円>含む。施設費1万5600円(年額)、研修費別途要)
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県立広島大学 生物資源科学部の募集学科・コース

地域資源開発学科

生命環境学科

生命科学コース

環境科学コース

県立広島大学 生物資源科学部のキャンパスライフShot

県立広島大学 煉瓦色の学舎をはじめ、附属教育施設、アカデミックな実験施設、学術情報センターなどの施設がゆったりと配置されています
煉瓦色の学舎をはじめ、附属教育施設、アカデミックな実験施設、学術情報センターなどの施設がゆったりと配置されています
県立広島大学 中国山地に抱かれた高原に広がる緑の美しいキャンパス
中国山地に抱かれた高原に広がる緑の美しいキャンパス
県立広島大学 多くの卒業生が地域で活躍しています
多くの卒業生が地域で活躍しています

県立広島大学 生物資源科学部の学部の特長

生物資源科学部の学ぶ内容

【地域資源開発学科】農業と食、経営の知識を修得し、さらに地域産業の再生・創出に貢献
地域資源開発学科では、「農」や「食」の実践的な技術や知識、経営の専門知識を用いて未来の農業(スマート農業)や持続可能な「農」と「食」のマネジメントを探求するとともに、地域産業の再生と新規産業の創出に貢献できる人材を育成します。
【生命環境学科・生命科学コース】ライフサイエンスやバイオテクノロジーの知識・技術を修得
生命科学コースでは「生命機能の解明」や「生物資源の開発」を通じて、医薬品、化粧品、食品、アグリバイオ、生殖科学など、生命の営みを支え、人々の生存や繁栄に貢献する分野で活躍できる人材を育成します。
【生命環境学科・環境科学コース】持続可能な社会と生存環境の保全に関する知識・技術を修得
環境科学コースでは、持続可能な社会の発展と良好な生存環境の保全に関する専門知識・技術を修得し、環境の保全や評価、資源の循環利用などに関する分野で活躍できる人材を育成します。

生物資源科学部の研究テーマ

【地域資源開発学科】研究について
農業生産開発系、食品分析開発系、農食マネジメント系の専門分野の教員が所属しており、現場で活かせる技術・知識と経営の専門知識を身につけ、科学的根拠に基づく実践力とマネジメント力を駆使して地域社会を活性するための研究を行っています。
【生命環境学科・生命科学コース】研究について
生命科学に関する専門知識や先端技術を基礎から応用まで段階的に幅広く学ぶことで、生命のしくみやその活用方法を体系的に修得していきます。そして、全ての学生が3年生から研究室に配属され、2年間にわたる卒論研究を行います。2年間という長期にわたって手間と時間をかけ、みっちりと研究室での個別指導で鍛えていく点は本学の大きな特徴です。
【生命環境学科・環境科学コース】研究について
理化学分析、生物学的な環境調査手法や理工学的な環境保全に関する技術者の育成を行うとともに、望ましい社会システムのあり方を議論できるような人材の育成をめざし、学際的な技術者教育を行います。また、研究内容は幅広く、様々な視点から環境問題解決のための取り組みを行っています。

生物資源科学部の資格

取得をめざせる免許・資格
【地域資源開発学科】高等学校教諭一種免許状【農業】〈国〉、食品衛生管理者〈国〉、食品衛生監視員(任用資格)
【生命環境学科・生命科学コース、環境科学コース】中学校教諭一種免許状【理科】〈国〉、高等学校教諭一種免許状【理科】〈国〉、食品衛生管理者〈国〉、食品衛生監視員(任用資格)

生物資源科学部の制度

複数の分野に興味・関心をもつ高校生を対象とした「経過選択制」を導入
「経過選択制」は、各学科・コースにおける基礎を横断的に修得した上でコース選択を行い、それぞれの専門性を深めていく進路選択の一形態です。当制度で入学した学生は、低学年次に全学共通教育科目や学部・学科共通科目に加えて各学科・コースの専門性を理解するための基礎を学びます。各分野の特長を理解し、チューターのアドバイスも加味した上でコースを選択。幅広い分野の知識・視点をもち他者と協働して課題を解決できる力を育てます。
【対象コース】地域創生学部地域創生学科(地域文化コース及び地域産業コース)、生物資源科学部生命環境学科(生命科学コース及び環境科学コース)

県立広島大学 生物資源科学部の入試・出願

入試一覧

合格難易度

県立広島大学 生物資源科学部の学べる学問

県立広島大学 生物資源科学部の就職率・卒業後の進路 

就職率/100%(就職者数135名)
主な就職先/日本食品、UCC上島珈琲、再春館製薬所、マイナビ、西日本旅客鉄道、食品環境検査協会、広島県(中学校教諭、農業)、日鉄環境、あじかん、日本製紙、豊通マシナリー、エヌ・イーサポート ほか(2020年3月卒業生/前身である生命環境学部の実績)

県立広島大学 生物資源科学部の問い合わせ先・所在地

〒727-0023 広島県庄原市七塚町5562
TEL:082-251-9540(本部教学課入試担当直通)

所在地 アクセス 地図・路線案内
庄原キャンパス : 広島県庄原市七塚町5562 JR芸備線「備後庄原」駅からスクールバス 21分

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