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東京山手調理師専門学校の募集学部・学科・コース一覧

調理総合本科(2年制)
■目指せる仕事: 調理師 、ショコラティエ 、料理人 、バリスタ 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、フードコーディネーター 、シェフ 、パン製菓店員・店長 、飲食店員・店長
各ジャンル毎の料理の技術を極める
■目指せる仕事: 調理師 、ショコラティエ 、料理人 、バリスタ 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、フードコーディネーター 、シェフ 、パン製菓店員・店長 、飲食店員・店長
料理はもちろん、最高のデザートや、ドリンクまで幅広く学び、食の業界で大きく飛躍する。
■目指せる仕事: 調理師 、ショコラティエ 、料理人 、バリスタ 、パティシエ(洋菓子職人) 、パン職人 、フードコーディネーター 、シェフ 、パン製菓店員・店長 、飲食店員・店長
調理師科(1年制)
毎日実習=全国トップレベルの実習量!日本・西洋・中国全ジャンルの料理を学び、後期はセレクト実習で専門性を高める
■目指せる仕事: 料理研究家 、調理師 、料理人 、バリスタ 、テーブルコーディネーター 、クッキングアドバイザー 、フードコーディネーター 、シェフ 、ホテルレストランスタッフ 、飲食店員・店長

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