辻調理師専門学校 東京のスペシャル学校情報
辻調理師専門学校 東京で学んでみませんか?
辻調理師専門学校 東京はこんな学校です
辻調理師専門学校 東京は学ぶ内容・カリキュラムが魅力
レストラン・パティスリーが実習室。授業は店舗経営そのもの!
「レストラン教室」は実際のレストランと同じく食材検品から調理・サービスまでを一貫した導線で行えるよう設計。ここでは学生自らがメニュー考案し、お客様に提供する「店舗経営スタイルの実習」が繰り返されます。客席を見通せる調理スペースではレストランと同じ正確性とスピードが求められる一方で、料理への妥協は許されず、さらに対価をいただくことでプロとしての責任感が養われます。また「製菓店舗教室」では学生オリジナルのお菓子やパンを製造し、お客様に提供。お客様に製造の様子も対面で見てもらったり、商品の魅力を伝えるなどパティスリーやベーカリーでの仕事を学びます。
辻調理師専門学校 東京は学外の人との交流が盛ん
大学や地域の農家と連携し、幅広く学ぶ
教育者の養成や学校教育の研究を推進する東京学芸大学と連携協定を締結。辻調理師専門学校 東京の校舎は、この東京学芸大学のキャンパスに隣接しています。附属図書館や生協などの施設も利用でき、サークル団体や留学生との交流、大学生と一緒に受講できるセミナーやワークショップなども実施。また、地域の農家との連携により、農業体験などのフィールドワークを通して農業のリアルな現状と課題を肌で感じて学びとれるプログラムや、地元の農産物の魅力を引き出すメニュー作りに挑戦する授業なども行います。
辻調理師専門学校 東京は先生・教授・講師が魅力的
TVで活躍しているあの先生が丁寧に教えてくれるので、初心者でも安心
約500人いる辻調グループの先生はその多くが専属で、テレビや雑誌などで活躍中の先生をはじめ、有名店やホテルの料理長経験者やパティシエなど、一流の先生たちが揃っています。映画・ドラマへの協力やコンテストで入賞を果たしている先生も多いので、テレビ番組やコンテストの裏話を教えてくれたり、分かりやすく授業をしてくれます。また、先生自身も定期的にヨーロッパや中国等で研修を受け最新の技術や知識を吸収しているので、常に新しい料理や技術を学ぶことができます。学生と先生との距離が近く、高度なテクニックを目の前で見られるだけでなく、きめ細かなアドバイスをしてくれるのも魅力。
あなたは何を学びたい?
辻調理師専門学校 東京の学部学科、コース紹介
辻調理師専門学校 東京では社会人・大学生・短大生・専門学校生の方も学べます
辻調では「実習」「講習」「講義」の授業を、効果的にリンクさせる独自の学び方を展開。『正しい応用法を多く持ち、常においしい料理を捜索し、理想の味を再現できる』人材を育てるために、辻調が65年以上培ってきた教育法です。また、調理・製菓ともに、ジャンルごとの専用実習室とプロ仕様の設備を完備。2年制学科では、実際のお客様が来店する「店舗型実習室」で現場の全てを学びます。
辻調理師専門学校 東京では、こんな先生・教授から学べます
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- 製菓応用技術マネジメント学科(2年制)
- 小野 達也先生
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- 製菓衛生師本科(1年制)
- 大川 満先生
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- 調理応用技術マネジメント学科(2年制)
- 本田 孝成先生
辻調理師専門学校 東京の評判や口コミは?
在校生の声が届いています
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実習・理論・座学が見事に連動しているカリキュラムが素晴らしいです!
- 調理応用技術マネジメント学科
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お菓子を通じてたくさんの人に幸せな気持ちになってもらいたいです!
- 製菓応用技術マネジメント学科
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実習では複数の先生が苦手な部分に寄り添ってくださるのがうれしいです!
- 製菓応用技術マネジメント学科
辻調理師専門学校 東京の就職・資格
辻調グループ卒業生15万人以上が国内外で活躍中!卒業後もしっかりバックアップ
15万人以上の卒業生を輩出している辻調グループでは、3ツ星に輝いたオーナーシェフをはじめ、スターシェフや有名パティシエ、カフェオーナー、料理研究家として、多くの卒業生が活躍中。幅広いネットワークを持つ辻調グループだから、全国各地の有名ホテルやレストラン、パティスリーなどさまざまな業種から求人情報が寄せられ、一人ひとりの希望に応じてキャリア教育専任のスタッフがサポート。卒業後も再就職や転職などの相談を随時受付けています。また、情報交換や人脈を広げる場として、講習会や開業セミナーも開催するなど、ずっとサポートし続けます。
気になったらまずは、辻調理師専門学校 東京のオープンキャンパスにいってみよう
辻調理師専門学校 東京のOCストーリーズ
辻調理師専門学校 東京のイベント
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【調理・製菓 合同】2027年度AO入試 検討者限定!相談会
2027年度 AO入試(総合型選抜)エントリー資格取得イベント! <2027年度 AO入試(総合型選抜)検討者限定!> AO入試(総合型選抜)対策オープンキャンパス! 講習テーマは国産材料と地産地消! 地元小金井市の農家さんから直接届く「完熟イチゴ」を使ったタルト! 面接の注意点や出願までの流れなど、AO入試(総合型選抜)の情報をしっかりお伝えします。 〇プログラム ・洋菓子講習体験 ・学校説明 ・AO入試(総合型選抜)・各種奨学金説明 ・校舎見学 ※ 実習体験はありません。 ※ こちらは2027年度AO入試(総合型選抜)対象者限定イベントです。 ※ 留学生入試対象の方、および2027年度入試対象外の方は別の日程を選択してください。 【参加費 無料】 【アクセス】 ※「学芸大学」は東急東横線に同名の駅がありますので、ご注意ください。 ※ 日曜日など、大学が休校の日は、北門が閉まっている場合がありますので、学芸大学敷地内を通り抜けての来校はご遠慮ください。 国分寺駅(JR中央線) 北口より徒歩24分もしくはバス利用 ・銀河鉄道バスにて6分「学芸大学」下車、徒歩1分 ・立川バス・京王バスにて4分「情報通信研究機構前」下車、徒歩8分 ・京王バスにて6分「学芸大正門」下車、徒歩13分 武蔵小金井駅(JR中央線) 北口より徒歩27分もしくはバス利用 ・京王バスにて4分「学芸大正門」下車、徒歩13分 ・京王バスにて3分「学芸小前」下車、徒歩11分
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製菓応用技術マネジメント学科(2年制)...
2027年度 AO入試(総合型選抜)エントリー資格取得イベント! 辻調東京の学び全体をギュッと体験! レストラン教室で料理もデザートも! 辻調東京まるごと体験! 〇当日のスケジュール ・オリエンテーション ・講習体験 ・実習体験 ・校舎ツアー ・PRISM体験 ・学校説明 ・個別懇談 〇講習体験「トマト・ソース」 イタリア料理の基本「トマト・ソース」をわかりやすく解説。 身近な食材で、プロの味になる秘訣を学ぼう! 〇実習体験 ・調理:切りもの体験や基礎的な実習体験などを行います。 ・製菓:「泡立て」練習で器具の持ち方や泡立てるコツ、全ての基本「計量」の大切さなどを体験! ※体験内容は開催月や各回ごとに変わりますので当日発表します。お楽しみに! ※実習体験での試食はありません。 〇校舎ツアー 辻調東京の校舎をまわるツアー! 施設・設備を巡って、特長や使い方なども解説します。 プロ仕様の最新施設・設備をチェックしよう! 製菓店舗教室「Atelier Tsuji TOKYO」では、販売中の焼き菓子などをプレゼント! 〇PRISM体験 レストラン教室「Kitchen Lab. PRISM」での試食体験付き! 日本料理:「鯛茶漬け」 特製胡麻醤油をまとった鯛に香り豊かなおだしをかけて! 洋菓子試食もあります♪ ※調理/製菓分野希望は、より興味のある分野をお選びください。ミニ体験の内容が異なります。 ※こちらのイベントは高校1年生(同等年齢)以上の方がご参加いただけます。 ※【在学中の学校名】【学年】は、お申込み時点(本日現在)の情報をご記入ください。 【参加費 無料】 【アクセス】 ※「学芸大学」は東急東横線に同名の駅がありますので、ご注意ください。 ※ 日曜日など、大学が休校の日は、北門が閉まっている場合がありますので、学芸大学敷地内を通り抜けての来校はご遠慮ください。 国分寺駅(JR中央線) 北口より徒歩24分もしくはバス利用 ・銀河鉄道バスにて6分「学芸大学」下車、徒歩1分 ・立川バス・京王バスにて4分「情報通信研究機構前」下車、徒歩8分 ・京王バスにて6分「学芸大正門」下車、徒歩13分 武蔵小金井駅(JR中央線) 北口より徒歩27分もしくはバス利用 ・京王バスにて4分「学芸大正門」下車、徒歩13分 ・京王バスにて3分「学芸小前」下車、徒歩11分
辻調理師専門学校 東京の所在地・アクセス
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 東京都小金井市貫井北町4丁目1番1号 |
JR 「武蔵小金井」駅・北口より【京王バス】〔5番バス停〕「小平団地」または「国分寺駅北口」行に乗車、約10分「学芸大正門」下車、正門まで徒歩3分 JR 「武蔵小金井」駅・北口より【京王バス】〔6番バス停〕「中大循環」に乗車、約10分。「学芸大東門」下車、東門まで徒歩1分 JR 「国分寺」駅・北口より【銀河鉄道バス】〔2番バス停〕「小平駅南口」行に乗車、約10分「学芸大学」下車 JR 「国分寺」駅・北口より【京王バス】〔5番バス停〕「武蔵小金井駅北口」行に乗車、約10分「学芸大正門」下車、正門まで徒歩3分 西武新宿線「小平」駅南口より【銀河鉄道バス】「国分寺駅北口」行に乗車、約15分「学芸大学」下車 |
辻調理師専門学校 東京で学ぶイメージは湧きましたか?
つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう
辻調理師専門学校 東京の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう
「2027年度納入金」調理応用技術マネジメント学科:191万6000円(2年目の学費は187万4000円)/調理師本科:217万円/製菓応用技術マネジメント学科:191万6000円(2年目の学費は187万4000円)/製菓衛生師本科:217万円 ※分納可 別途諸経費
辻調理師専門学校 東京に関する問い合わせ先
辻調理師専門学校 東京
〒184-0015 東京都小金井市貫井北町4-1-1
TEL:0120-71-1305
(総合入学案内係)
