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私立大学/東京・北海道・神奈川

トウキョウノウギョウダイガク

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科

定員数:
110人

世界に向けて日本の食農技術・文化を展開

学べる学問
  • 国際関係学

    世界各国の関係を知り、国際社会の問題を研究する

    国際社会に存在するさまざまな問題解決に向けて、国家地域間の比較やその地域の政治、経済、文化などを、調査や現地研修などを通して分析研究する。

  • 生物学

    生き物の行動や生態から、そのメカニズムを探る

    研究の対象は、生きとし生きるもの全て。それらを観察・分析することで一定の法則を見つけ出すだけでなく、DNAや脳のメカニズムなど、ミクロの世界にも迫る学問。

  • 農学

    農業に関わる理論と技術を研究し、環境保全に寄与する

    農学とは、食料となる穀物や野菜、動物、さらには住居や衣服となる植物など、私たちが生活のために利用するあらゆる生き物を対象に、その生産から販売の各過程について研究する学問です。育てて消費するというだけでなく、それが将来にわたって持続可能になるよう、さまざまな角度から探究していきます。農業実習や加工実習、フィールドワークなど、実体験を通じた学びが多いのも特徴です。卒業後の進路としては、食品関係の企業に就職する人が多数を占めますが、流通や販売についても学ぶため、そうした強みを生かす道もあります。

目指せる仕事
  • 海外営業

    海外の企業などに自社製品を販売する

    自社製品を海外の会社や団体などにアピール、販売する仕事。販売する商品やサービスは国内の営業職と同様さまざまだが、コミュニケーションに必要な英語や現地の言葉などの日常会話力は欠かせない。仕事に必要な専門用語、法律用語などを身につけていると有利。

  • 貿易事務

    輸出入に必要な事務が仕事

    総合商社、専門商社、貿易代行会社、メーカーの海外事業部門などを舞台に、輸出入の必要な事務をとる。輸入の場合は、海外への注文手続きから、商品が日本に着いた際の通関手続き、輸入元に対する代金の支払いまで。輸出の場合は、注文のとりまとめ、輸送手続きなどを行う。

  • 国際ボランティア・NGOスタッフ

    民間レベルで、国際協力を行う

    政府間での国際協力とは異なり、NGOと呼ばれる民間の組織で、開発、飢餓、教育、難民、環境、人権など、それぞれの得意分野をもちながら、有償スタッフまたはボランティアとして国際協力を行う。それぞれの団体に直接応募して、主に海外の現地で働く。

  • 農業

    米や野菜、花からハーブまで、自然の中で育てて生産するスペシャリスト

    農業は、自然のなかで、季節を感じながらさまざまな農作物を自分の手で生産するのが仕事です。農業を始めるにあたって学歴や特別な資格は必要ありませんが、土作りから収穫まで、育てる作物やその土地の気候、地質によって異なるので、土や肥料についての知識や経験が必要になります。実家が農家の場合は実践を積むのが近道ですが、そうではない場合、それらの知識を身につけるには農学部のある大学や農業の専門学校、農業大学校などを経て、個人事業主として開業するか、農業法人、企業の農業研究機関に就職する方法があります。最近では、無農薬栽培や有機栽培、また生命科学(バイオサイエンス)などを応用した作物の栽培も注目され、農業の幅は広がっています。ただし、台風や積雪などの天候に左右されて収入が不安定になりやすい、難しい仕事でもあります。長く安定的に続けるためには専門的な知識を常に学んでいくことも大切です。(2025年6月更新)

  • 農業技術者・研究者

    効率的な農業経営のため、農機具や農薬、肥料、種などの開発・研究を行い、技術指導や生産相談にのる。

    農業技術者は、都道府県の農業試験場で増殖技術や肥料、環境に配慮した農薬の開発などで農家を支援する。また、地域の農業改良普及センターでは、農業技術者が農業改良普及員として活躍し、より農家と密着した作物栽培へのアドバイスを行ったり、農機具や経営の相談に乗ったりする。種苗会社や肥料、農薬、農機具などのメーカーでも、農業技術者がよりよい製品の開発などで活躍している。一方、農業研究者(農学研究者)は、バイオテクノロジーを活用した作物の改良や、土壌改良など、科学的な研究によって農業を支える。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導の作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」にかかわるさまざまな分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。(2025年8月更新)

初年度納入金:2026年度納入金(参考) 154万3800円  (第1回73万3800円 第2回81万円)

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科の学科の特長

国際食料情報学部 国際食農科学科の学ぶ内容

食と農学の新たな発展の可能性を追求
日本の食と農に関する文化、それらを支える栽培技術や加工技術は、世界的な注目を集めています。本学科では、農学の柱となる生産科学系、食品科学系、食農文化系、食農政策系、食農教育系など多角的なアプローチによって、食農の伝統と新たな発展の可能性を総合的に学びます。

国際食料情報学部 国際食農科学科のカリキュラム

生産から加工、販売、消費まで学べる一貫体制
本学科では、地域の食と農について、社会科学、人文科学、自然科学の領域にまたがった実践性の高い学習をすすめます。カリキュラムは、生産から加工、販売・消費と食と農に関する一連のプロセスを関連づけた教育と、実験・実習・演習科目を配置しています。

国際食料情報学部 国際食農科学科の研究テーマ

予想される研究テーマ
●食文化・農村文化と地域振興
●都市農村交流による地域活性化とメディア戦略
●調理加工特性を活かした食品素材の有効活用
●食品の機能性に関する研究
●伝統野菜の生理・生態に関する研究
●世界のフェアトレードによる国際貢献活動に関する研究
●海外における学校菜園の教育効果
●食育プログラムの開発

国際食料情報学部 国際食農科学科の研究室

3年次から一つの研究室に所属し、卒業論文作成まで本格的な研究活動を実施
食農技術分野「植物生産学研究室」「食環境科学研究室」、食農社会分野「食農文化・政策研究室」「食農教育研究室」の2分野4研究室で構成。日本や世界の食と農について、それぞれの角度から研究します。

国際食料情報学部 国際食農科学科の卒業後

予想される進路
大学院、食品系商社、総合商社、食品メーカー、貿易、広告・マスコミ、農業協同組合・生活協同組合、NPO、公務員、教員、新規就農、農業法人など

国際食料情報学部 国際食農科学科の入試

文系科目だけでもチャレンジできる一般選抜
一般選抜は、全てマークシートの選択式問題で行われ、3科目の試験が課されます。農学分野というと理系の印象が強いかもしれませんが、科目の選び方によっては、文系科目だけでも受験できる点がポイントです。

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科の学べる学問

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科の目指せる仕事

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科の資格 

国際食料情報学部 国際食農科学科の取得できる資格

  • 高等学校教諭免許状【農業】<国> (1種) 、
  • 司書<国> 、
  • 学芸員<国> 、
  • フードスペシャリスト

国際食料情報学部 国際食農科学科の受験資格が得られる資格

  • ビオトープ管理士 、
  • 危険物取扱者<国> (甲種)

食の6次産業化プロデューサー(レベル1・2)

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科の就職率・卒業後の進路 

国際食料情報学部 国際食農科学科の主な就職先/内定先

    春日部市役所、埼玉県教育委員会、JA全農、JA全農青果センター、生活協同組合コープみらい、東京青果、マルハニチロ、ヤクルト本社、山崎製パン、敷島製パン、ニップン、サラダクラブ、ファーマインド、木徳神糧、ケイ低温フーズ、ANAフーズ、大都魚類、成城石井、良品計画、サイゼリヤ、平田牧場、アニコム損害保険、武州瓦斯、エフピコ、富士住建、アドバンテック、NECソリューションイノベータ、マイナビ、NAAリテイリング ほか

※ 2025年3月卒業生実績

東京農業大学 国際食料情報学部 国際食農科学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒156-8502 東京都世田谷区桜丘1-1-1
TEL 03-5477-2226

所在地 アクセス 地図
世田谷キャンパス : 東京都世田谷区桜丘1-1-1 「経堂」駅から徒歩 約15分
「千歳船橋」駅から徒歩 約15分
「用賀」駅から渋谷駅行・祖師ヶ谷大蔵駅行バス 農大前下車 (所要時間約10分)

地図


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