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栄養・調理・製菓を目指せる私立大学の一覧（8ページ目）

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修文大学

私立大学／愛知

チーム医療や病気予防・改善に努める為の専門的な知識と豊かな人間性、高度な論理的思考、的確な問題解決力を備えた「管理栄養士」「看護師」「臨床検査技師」などをめざす。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学部

新潟食料農業大学

私立大学／新潟

“食料産業”とは食物の生産から加工、流通、販売までを含む幅広い産業です。本学は「食」「農」「ビジネス」を一体的に学び、これからの食の未来をつくる人材を育成する食の総合大学です。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

フードコース

( 食料産業学部   >   食料産業学科 )
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東京聖栄大学

私立大学／東京

1947年の学園創立以来、本学は高い技術と専門性を目指す「食と栄養」の教育機関として、健康・栄養・食品に関する専門的知識と技術、技能を身につけ、地域社会や職業社会で活躍できる人材を育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 健康栄養学部 )

食品学科

( 健康栄養学部 )
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注目のイベント
オープンキャンパス

日本女子大学

私立大学／東京

2025年4月、食科学部を開設します。目白キャンパスに家政学部、文学部、人間社会学部、理学部、国際文化学部、建築デザイン学部と合わせ７学部となり、女子総合大学として文理融合の教育を推進します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

食科学科

( 食科学部 2025年4月設置 ) 2025年4月設置

栄養学科

( 食科学部 2025年4月設置 ) 2025年4月設置
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広島女学院大学

私立大学／広島

多様な価値観の中で、輝く私になるために。ぶれない"個"を備え、社会をしなやかに生きるために。4年間を通じて一人ひとりの学生が、さまざまな興味から行動力を身につけ、社会で「強み」を持てる人材を育みます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 人間生活学部 )
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美作大学

私立大学／岡山

先生の研究室が教室のすぐそばにあり、学生と先生がいつでも気軽に話せる環境にあります。また、学生のやる気に熱心に応えてくれる先生が、一人ひとりの個性に合った指導を実践しているアットホームな大学です。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

食物学科

( 生活科学部 )

尚絅大学

私立大学／熊本

社会に出てからの幅広い活躍を想定し、自分らしさを大事にしながらも豊かな心を持つ大人として、心を磨く教育に力を入れています。時代のニーズに合わせ、各種資格・免許が取得可能です。

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生活科学部

明治大学

私立大学／東京・神奈川

建学の精神「権利自由」「独立自治」に基づき、強い「個」を育む教育研究を実施。日本屈指の総合大学ならではの幅広い学問領域で学ぶ意欲に応え、社会に貢献し、世界で活躍できる人材を育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

農学部

東亜大学

私立大学／山口

3学部7学科からなる総合大学です。社会の要請に応えるべく高度専門職業人の教育を推進。少人数教育で、国家資格を中心とした資格取得に力を入れており、国家試験対策、公務員試験対策も充実しています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 医療学部 )

中村学園大学

私立大学／福岡

本学では4年間の講義・実習、そして課外活動を通して、栄養、教育・保育、ビジネスのそれぞれの分野で活躍できる人材を育成しています。地域と国際社会の発展に貢献する、スペシャリストを目指します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

栄養科学科

( 栄養科学部 )

フード・マネジメント学科

( 栄養科学部 )

南九州大学

私立大学／宮崎

半世紀以上の伝統を持つ南九州大学。健康栄養学部・環境園芸学部・人間発達学部の3学部4学科で、食・緑・人に関する研究を行い、暮らしやすく学びやすい宮崎で、それぞれの分野のスペシャリストを育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学部

開催日が近い
オープンキャンパス

吉備国際大学

私立大学／岡山・兵庫

吉備国際大学は、「輝け、自分。羽ばたけ、未来へ。」をブランドビジョンに、実践的な知識を自ら学ぶ力、多様化する社会で生きぬく力、自分の可能性を信じる力を引き伸ばします。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

地域創成農学科

( 農学部 )

岡山理科大学

私立大学／岡山・愛媛

生命科学部医療技術学科（仮称）、生物地球学部恐竜学科（仮称）を2025年4月開設予定（構想計画中）。個性的な研究と教育で学生一人ひとりの可能性を広げます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

生命科学部

岡山学院大学

私立大学／岡山

倉敷市をはじめとした高梁川流域圏で活躍する管理栄養士を養成。数理・データサイエンス・AI教育およびフードマネジメントメソッドの修得を重視したカリキュラムを編成し「2040年問題」に対応できる力を育みます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

フードマネジメント学科

( デジタル生活学部 2025年4月名称変更予定 ) 2025年4月名称変更予定

かなざわ食マネジメント専門職大学

専門職大学・専門職短期大学／私立大学／石川

人間にとって不可欠な「食」。料理を作るだけではなく、「食」をビジネスの場として捉える必要があります。「食」を多面的に学び、課題発見・解決することができる人材の育成を通して「食の未来」を変えていきます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

フードサービスマネジメント学部

新潟薬科大学

私立大学／新潟

「理系」「文系」「医療系」の4学部5学科を有する【医療・健康系総合大学】として、地域の医療や産業および教育の発展に貢献できる、信頼されるプロフェッショナル人材を育成しています。

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応用生命科学科（理系）

( 応用生命科学部 )
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四国大学

私立大学／徳島

建学の精神「全人的自立」を基に、各学科・専攻において教員と学生のふれあいを通したきめ細かな実践的教育を展開。資格取得と併せて地域で活躍できる個性あふれる優れた人材の育成をめざしています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 生活科学部 )

常葉大学

私立大学／静岡

10学部19学科の総合大学。「知徳兼備」「未来志向」「地域貢献」の教育理念に基づき、未来の国や社会、地域のために真に貢献でき、時代の変化に対応できるスペシャリストを育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康プロデュース学部 )
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松山大学

私立大学／愛媛

松山大学は、創立100年の伝統を誇る中四国屈指の私立総合大学。「真実」「実用」「忠実」の校訓「三実」を教育理念に掲げ、実践的な学びを展開。約8万2千人の卒業生が、全国で活躍しています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

医療薬学科

( 薬学部 )
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文教大学

私立大学／埼玉・東京・神奈川

大学創設以来、建学の精神である「人間愛」の精神の上に一人ひとりの学生の個性を大切にするきめ細かな教育を行っています。全学部で教員免許を取得することが可能で、人間性豊かな教員を多く輩出しています。

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管理栄養学科

( 健康栄養学部 )
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