岡山科学技術専門学校 食品生命科学科
- 定員数:
- 20人
【職業実践専門課程】中四国の専門学校ではめずらしいバイオサイエンス系を学ぶ学科。
学べる学問 |
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目指せる仕事 |
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初年度納入金: | 2024年度納入金 130万円 (入学金22万円を含む。) |
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年限: | 2年制 |
岡山科学技術専門学校 食品生命科学科の学科の特長
食品生命科学科の学ぶ内容
- 食品・環境の2分野を中心に、時代のニーズに応える分析技術を修得
- バイオテクノロジーの基礎から、食品衛生検査、PCR法を用いた遺伝子検査、食品の機能性を探求する食品開発まで、幅広く実習。また、環境科学など環境についての実習も充実。学生の意欲を徹底フォローする少人数制なので安心して学べます。2年間でしっかり実力をつける、実習中心のカリキュラムで楽しく学びませんか?
食品生命科学科の授業
- 食品開発で日本の未来に貢献
- 健康食品や機能性食品に注目が集まる昨今。超高齢化社会の我が国でこの分野はますます伸びていくことが予想されます。「健康な身体は食べ物から」という考えのもと、食品の機能性を探求し、超高齢化社会に対応できる食品開発技術者を育てます。
- 環境測定のプロをめざす
- 河川や海の汚れを測定することは、私たちの生活やそこに生息する生物を守ることに繋がります。分析化学実習では、川の水や大気の成分を化学的に分析し、環境問題を身近に捉えます。バイオ技術を通して、安全な生活を守る環境を創造します。
食品生命科学科の実習
- 「カギセンブランド」の商品開発にチャレンジ
- カルス培養や先端培養といったバイオ技術を通して育てた苗を衛生的な水耕栽培で育てる野菜作りや企業と共同開発したハーブティーの発売など、「カギセンブランド」の商品開発にも取り組んでいます。学んだ知識を活かして自由な発想でさまざまなことにチャレンジすることで、これからの食品業界を支える即戦力をめざします。
食品生命科学科の卒業生
- 自ら設計・試作したものが商品化されることにやりがいを感じています!
- 「授業や実習を通じて、思考力や行動力・効率よい方法が自然に身につきました。現在は、植物発酵エキスの製造・販売の会社で商品の開発や試作設計を行っており、非常にやりがいを感じています」。((株)機能性食品開発研究所/研究開発/2013年3月卒 澄川 翔一さん 松江農林高校出身)
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point 先輩の仕事紹介
経験を重ねて、より安全で安心な品質の製品をお客様にお届けしていきます!
ルナ物産では、プリンや乳酸菌飲料、ヨーグルトなどの製造を行っています。この製品を安心して食べていただけるよう、製品の合否判定を行い、出荷の是非を判断する品質管理を担当しています。製造した製品の中からいくつかサンプルを集め、容器のデザインや印字をはじめ、風味、pH、固形分等の理化学…
食品生命科学科の資格
- いろいろな資格試験にチャレンジ!
- 資格対策の授業や補習で、難しい資格にもチャレンジ!全員でめざす危険物取扱者乙種4類や中級バイオ技術者認定試験、品質管理検定3級、環境測定分析士3級のほか、危険物取扱者甲種、公害防止管理者(水質)、毒物劇物取扱責任者など、より上位の資格にも挑戦します。
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食品生命科学科のOCストーリーズ
食品生命科学科のイベント
岡山科学技術専門学校 食品生命科学科の学べる学問
岡山科学技術専門学校 食品生命科学科の目指せる仕事
岡山科学技術専門学校 食品生命科学科の資格
食品生命科学科の受験資格が得られる資格
- バイオ技術者認定試験 (中級)
食品生命科学科の目標とする資格
- 危険物取扱者<国> (甲種・乙種) 、
- 公害防止管理者<国> (水質関係)
生物分類技能検定、品質管理検定、環境測定分析士 ほか
岡山科学技術専門学校 食品生命科学科の就職率・卒業後の進路
食品生命科学科の主な就職先/内定先
- (株)機能性食品開発研究所、大東化成工業(株)、名水美人ファクトリー(株)、福山市農業協同組合
ほか
※ 2023年3月卒業生実績
岡山科学技術専門学校 食品生命科学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒700-0032 岡山市北区昭和町8-10
フリーダイヤル 0120-45-7171
E-mail info@mail.oist.ac.jp
所在地 | アクセス | 地図 |
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昭和町校舎 : 岡山県岡山市北区昭和町8-10 |
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