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茨城県認可/専修学校/茨城

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中川学園調理技術専門学校の風景

「創造性」と「豊かな心」を持った調理師やパティシエに。夢へ羽ばたく力を育てます

確かな技術・知識はもちろん、あいさつや身だしなみといった礼儀・マナーも身につける「暖かい雰囲気」と「厳しい授業」。人間性豊かな調理・製菓のプロフェッショナルを育成します。

中川学園調理技術専門学校の特長

中川学園調理技術専門学校の特長1

暖かい雰囲気が「個性」を伸ばし、厳しい授業が「技術」を磨く。

料理はきわめて人間的な作業であり、プロである調理師やパティシエには「豊かな人間性」が何より大切です。本校では「うやまうこと」「みずから動くこと」「支え合うこと」「挑戦すること」「楽しむこと」の5つをキーワードに、「まっすぐで柔らかな人間性」の育成を目指しています。本校のモットーは、【暖かい雰囲気が「個性」を伸ばし、厳しい授業が「技術」を磨く】。ただ厳しいだけではなく、アットホームで楽しい、充実した学生生活が待っています。将来の「夢」に向かって力強くはばたくために必要な「助走期間」を、ぜひこの中川学園調理技術専門学校で、厳しく、そして大いに楽しく過ごしてみませんか。

中川学園調理技術専門学校の特長2

2年次に和・洋・中を選択する【調理コース】、調理+製菓を学べる【調理製菓コース】

【調理コース】調理のプロフェッショナル「調理師」になるために必要な知識や技術を習得するほか、将来独立して開業する際に必要な経営学や簿記、外国語なども学習できる2年制のコースです。2年次に「日本料理」「西洋料理」「中国料理」の中から自分が進みたい専攻を選択。1年間の学びをふまえ、「未来の自分像」を見極めたうえでの専攻選びか可能になります。【調理製菓コース】調理の基礎をしっかり学んだ上で、お菓子作りの技術と知識を学べる2年制のコース。調理師の資格が取得できます。調理と製菓の両方を学ぶことで、将来の活躍の場が広がります。2年次には各国料理について学びながら、製菓分野の基本生地、製パンなどを学びます。

中川学園調理技術専門学校の特長3

豊富な実習でしっかり実力を身につける!校外実習は、自分の希望する店で実施可能

実習時間の豊富さが特長です。全員が技術をしっかり修得できるよう、グループ実習でも実習用食材は一人ひとりに与えられ、講師の間近で自由に見学可能。技術は身につくまで個人差があるので、実技試験では合格するまで徹底的にフォローします。さらに年2回の「校外実習」は、学生自身が希望する店への受け入れ交渉から行います。県内外の有名店などで学生たちはそれぞれに貴重な経験を積んでいます。

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中川学園調理技術専門学校の特長1

暖かい雰囲気が「個性」を伸ばし、厳しい授業が「技術」を磨く。

料理はきわめて人間的な作業であり、プロである調理師やパティシエには「豊かな人間性」が何より大切です。本校では「うやまうこと」「みずから動くこと」「支え合うこと」「挑戦すること」「楽しむこと」の5つをキーワードに、「まっすぐで柔らかな人間性」の育成を目指しています。本校のモットーは、【暖かい雰囲気が「個性」を伸ばし、厳しい授業が「技術」を磨く】。ただ厳しいだけではなく、アットホームで楽しい、充実した学生生活が待っています。将来の「夢」に向かって力強くはばたくために必要な「助走期間」を、ぜひこの中川学園調理技術専門学校で、厳しく、そして大いに楽しく過ごしてみませんか。

中川学園調理技術専門学校の特長2

2年次に和・洋・中を選択する【調理コース】、調理+製菓を学べる【調理製菓コース】

【調理コース】調理のプロフェッショナル「調理師」になるために必要な知識や技術を習得するほか、将来独立して開業する際に必要な経営学や簿記、外国語なども学習できる2年制のコースです。2年次に「日本料理」「西洋料理」「中国料理」の中から自分が進みたい専攻を選択。1年間の学びをふまえ、「未来の自分像」を見極めたうえでの専攻選びか可能になります。【調理製菓コース】調理の基礎をしっかり学んだ上で、お菓子作りの技術と知識を学べる2年制のコース。調理師の資格が取得できます。調理と製菓の両方を学ぶことで、将来の活躍の場が広がります。2年次には各国料理について学びながら、製菓分野の基本生地、製パンなどを学びます。

中川学園調理技術専門学校の特長3

豊富な実習でしっかり実力を身につける!校外実習は、自分の希望する店で実施可能

実習時間の豊富さが特長です。全員が技術をしっかり修得できるよう、グループ実習でも実習用食材は一人ひとりに与えられ、講師の間近で自由に見学可能。技術は身につくまで個人差があるので、実技試験では合格するまで徹底的にフォローします。さらに年2回の「校外実習」は、学生自身が希望する店への受け入れ交渉から行います。県内外の有名店などで学生たちはそれぞれに貴重な経験を積んでいます。

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中川学園調理技術専門学校の特長1

暖かい雰囲気が「個性」を伸ばし、厳しい授業が「技術」を磨く。

料理はきわめて人間的な作業であり、プロである調理師やパティシエには「豊かな人間性」が何より大切です。本校では「うやまうこと」「みずから動くこと」「支え合うこと」「挑戦すること」「楽しむこと」の5つをキーワードに、「まっすぐで柔らかな人間性」の育成を目指しています。本校のモットーは、【暖かい雰囲気が「個性」を伸ばし、厳しい授業が「技術」を磨く】。ただ厳しいだけではなく、アットホームで楽しい、充実した学生生活が待っています。将来の「夢」に向かって力強くはばたくために必要な「助走期間」を、ぜひこの中川学園調理技術専門学校で、厳しく、そして大いに楽しく過ごしてみませんか。

中川学園調理技術専門学校の特長2

2年次に和・洋・中を選択する【調理コース】、調理+製菓を学べる【調理製菓コース】

【調理コース】調理のプロフェッショナル「調理師」になるために必要な知識や技術を習得するほか、将来独立して開業する際に必要な経営学や簿記、外国語なども学習できる2年制のコースです。2年次に「日本料理」「西洋料理」「中国料理」の中から自分が進みたい専攻を選択。1年間の学びをふまえ、「未来の自分像」を見極めたうえでの専攻選びか可能になります。【調理製菓コース】調理の基礎をしっかり学んだ上で、お菓子作りの技術と知識を学べる2年制のコース。調理師の資格が取得できます。調理と製菓の両方を学ぶことで、将来の活躍の場が広がります。2年次には各国料理について学びながら、製菓分野の基本生地、製パンなどを学びます。

中川学園調理技術専門学校の特長3

豊富な実習でしっかり実力を身につける!校外実習は、自分の希望する店で実施可能

実習時間の豊富さが特長です。全員が技術をしっかり修得できるよう、グループ実習でも実習用食材は一人ひとりに与えられ、講師の間近で自由に見学可能。技術は身につくまで個人差があるので、実技試験では合格するまで徹底的にフォローします。さらに年2回の「校外実習」は、学生自身が希望する店への受け入れ交渉から行います。県内外の有名店などで学生たちはそれぞれに貴重な経験を積んでいます。

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オープンキャンパスに行ってみよう!

☆製菓「夏のデザート・ミニサンド」☆【先着40名】の詳細

☆製菓「夏のデザート・ミニサンド」☆【先着40名】

☆★☆ 当日のメニュー ☆★☆ 09:30~ 受付開始 10:00~ 学校概要説明(授業内容・学校生…

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高校1・2年生対象「夏のデザート・ミニサンド」【先着40名】の詳細

高校1・2年生対象「夏のデザート・ミニサンド」【先着40名】

高校1年生、2年生の皆さんへ! ☆★☆ 当日のメニュー ☆★☆ 09:30~ 受付開始 10:00…

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中川学園調理技術専門学校の学部・学科・コース

学費(初年度納入金)

●2018年度納入金(参考)<一般入試>調理コース(2年制):126万円/調理製菓コース(2年制):129万円/調理コース(1年制):137万円<公募推薦入試>調理コース(2年制):122万円/調理製菓コース(2年制):125万円/調理コース(1年制):133万円
(※別途、制服代約4万5000円が必要です)(学費には教材費が含まれます)

就職・資格

就職支援

なりたい職業や希望の職場など一人ひとりの就職を全力で応援!卒業後のバックアップなどサポー卜体制も充実!

東京の有名店やホテル、京都の料亭など、憧れのお店で実力を試せる【インターンシップ】。現場で貴重な体験をしながら、自分の適性を見極めることができ、この経験で得たつながりは就職にも活かせます。また、全国の有名店や料亭、ホテル、洋菓子店の方に来ていただく【キャリアガイダンス】を実施。全国にネットワークを持つ本校だからこそ、全国各地の店舗・施設への就職が可能です。もちろん職種や働き方はさまざま。教師と学生のマンツーマン体制で、一人ひとりの「なりたい自分像」をヒアリングし、希望や将来設計に適した就職先を丁寧にアドバイスします。さらに卒業後に地元へ戻ってきた方の就職相談など、サポート体制も充実しています。

問い合わせ先・所在地・アクセス

中川学園調理技術専門学校

〒310-0911 茨城県水戸市見和3-663-10
TEL:029-252-7011

所在地 アクセス 地図・路線案内
茨城県水戸市見和3-663-10 「赤塚」駅南口下車 徒歩 5分

地図

 

路線案内

ブログ・インフォ

  • 2018年06月27日 10:33 facebook

    6月23日(土)・24日(日)に行われた『第7回 茨城県洋菓子協会作品展2018』の 専門学生対象:マジパン細工部門に中調の調理製菓コースから32作品を出展しました。 審査の結果…惜しくも1位は逃してしまいましたが、今年は2位~5位まで入賞することができました! 入賞作品は校内に展示しており、1年生たちの良い刺激となっています◎ 2018年2月2日(土)に開催するNAKACHO FOOD FESTAの『学生料理作品展示発表会』では よりレベルアップした作品展示が期待できそうです! 一般の方もご来場いただける学校のイベントですので、お楽しみに!! http://nakacho.com/blog/20180627094317/

    https://www.facebook.com/296165777111641/posts/1820199171374953

  • 2018年06月19日 18:48 facebook

    6月23日(土) 10:00~ 調理実習で『カリフォルニアロール』を体験できます! 在校生に質問もできて、学校のいろんな情報もお話しします。 この日は調理製菓コースの授業も行っているので、学校生活の様子も見ることができるチャンス! お申し込みは学校HP、メール、またはお電話でも受付けております。 ご参加、お待ちしております♪ http://nakacho.com/blog/20180619184714/

    https://www.facebook.com/296165777111641/posts/1808455322549338

  • 2018年05月30日 09:45 facebook

    本年度も開催!『1日だけのちゃんと料理教室』 少人数のグループで実施しますので、初めて参加する方もレベルアップしたい方も参加しやすく安心です。 事前にお申込みいただければどなたでもご参加いただけます♪ 第1回目は 6月2日(土) 10:00~ 本校の調理実習室にて行います。 *メニュー『イタリア料理』* ・鰯のガレット カポナータ仕立て ・カルボナーラ 生タリアテッレ ・ティラミス お申し込みはHPからでもお電話からでも受付けております。 今からのご予約でも受付けておりますのでお気軽にお問い合わせください☆ 中川学園調理技術専門学校 〒310-0911 水戸市見和3-663-10 TEL:029-252-7011 http://nakacho.com/blog/20180530094418/

    https://www.facebook.com/296165777111641/posts/1784298951631642

  • 2018年05月21日 17:21 facebook

    5月19日(土) 平成30年度 最初の学校見学会を実施しました! 調理体験の内容はカフェメニューとデザート。 実習の班には在校生がサポートで入るので安心です。 試食の時間では実際の学校生活の内容を直接聞くことができるので 先生には聞きにくいことでもどんどん質問してOK! 6月の見学会は2回あります。 調理体験の内容はカリフォルニアロールです。 日本料理の先生が教えるプロのアドバイスをお楽しみに!! お申し込みは学校HP、メール、またはお電話でも受付けております。 ご参加、お待ちしております♪ http://nakacho.com/blog/20180521172139/

    https://www.facebook.com/296165777111641/posts/1775054969222707

  • 2018年03月14日 18:50 facebook

    今日は、卒業する学年を1年生たちが送り出すパーティーの日でした! 在校生たちは朝からたくさんの料理とお菓子を準備していました。 お昼頃、卒業学年の学生たちが参加し、賑やかな時間を過ごしていました。 明日はいよいよ卒業式です!     http://nakacho.com/blog/20180314185034/

    https://www.facebook.com/296165777111641/posts/1704455356282669

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