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北海道認可/専修学校/厚生労働大臣指定/北海道

サッポロベルエポックセイカチョウリウェディングセンモンガッコウ

旧校名 札幌ベルエポック製菓調理専門学校 2021年4月名称変更予定

新型コロナウイルス感染拡大の影響による、イベント・入試情報・資料請求に関する注意点について

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校からのメッセージ

2021年2月12日に更新されたメッセージです。

【来校型】【オンライン型】オープンキャンパス開催中!

ベルエポックでは、進路選びのためのオープンキャンパスを毎週開催中。

来校できる方は・・・【体験授業付きオープンキャンパス】
来校が難しい方は・・【動画で授業の様子が見られるオンラインオーキャン】
がおススメ!

進路選び本番の今、ぜひ活用してみて下さい♪

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、来校時は
 マスクを着用頂きますようお願い致します。

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校で学んでみませんか?

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の風景

業界直結教育の「体験を通した学び」でパティシエ・シェフ・カフェのプロを目指そう!

ベルエポックでは業界や企業、地域の方々との出会いと“体験”を通して、食材に関わる生産者の方々の想いや希望をカタチにし、提案・発信できる食のプロを目指します。

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校はこんな学校です

先生・教授・講師が魅力的

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の特長1

人気店のトップパティシエ・シェフから学べる「特別授業」

最新&一流の技術が体験できる「特別授業」。人気のお店・企業からプロが来校し『ワンランク上の技術』や『魅せる技術』、『最新トレンド』を直接教えてもらえます。知識・技術の引き出しが増えるので、新しい発想・提案、商品開発ができるようになります。

学ぶ内容・カリキュラムが魅力

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の特長2

様々な業界や人、本物の食材と出逢える「おでかけ授業」

ベルエポックの「おでかけ授業」はここでしか学べない“体験”がたくさん用意されています!希望する業界・企業の現場見学や、現地でしか体験できないプログラムへの参加、現地の方々との交流を通じて「本物を見極める力」「コミュニケーション力」を身につけることができます。

施設・設備が充実

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の特長3

2018年完成の新校舎!現場仕様の最新設備を完備

札幌の中心「大通」に位置する校舎は2018年完成。玄関を抜けると季節を感じるフォトブースや開放的なカフェが広がります。製菓実習室では、プロが監修した製菓、製パンなどすべてに対応できる設備が完備されています。チョコレート製造に特化した、本格的なショコラ専用実習室、コース料理からデザートまで対応できる設備が揃う製菓調理実習室など、現場仕様の本格的な設備を完備しています。流行が生まれる刺激的な街で好きなことを好きなだけ夢中になろう!

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい?
札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の学部学科、コース紹介

パティシエ科

(定員数:40人)

2022年4月名称変更予定

幅広いお菓子の技術と国家資格を持った、パティシエになる!

製菓・調理師科

(定員数:40人)

食材を活かした料理もデザートも作れる調理師・パティシエ・カフェスタッフを目指す!

卒業後のキャリアや就職先は?
卒業生の声が届いています

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の就職・資格

卒業後の進路データ (2020年3月卒業生実績)

就職希望者数111名
就職者数111名
就職率100%(就職者数/就職希望者数)

道内はもちろん、道外への就職も任せて!ベルエポックは「徹底サポート」!学生一人ひとりの夢をかなえます!

学生全員が学んだことを活かして就職できるよう、業界との広いネットワークを背景に強力にバックアップ。就職サポート専門の先生を中心として、一人ひとりとコミュニケーションをとり、きめ細かな指導を行っています。社会で働くとき専門の知識・技術はもちろんですが、コミュニケーション能力や礼儀・マナーなど、“当たり前”と思われることができるかどうかがとても大切です。ベルエポックでは、そういった基本的なポイントも余すところなくアドバイスしていきます。現場実習や企業の人事担当の方々を招いての模擬面接も実施。また、卒業後の転職や独立開業など、生涯にわたるキャリアプランをサポートしています。

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の就職についてもっと見る

気になったらまずは、オープンキャンパスにいってみよう

OCストーリーズ

イベント

すべて見る
  • 【調理師体験】オムライスの詳細

    【調理師体験】オムライス

    【調理師体験】オムライス 人気メニューで洋食の基本を学べる ベルエポックのオープンキャンパスは、何回でも参加してOK! たくさん体験して、自分に合った職業を見つけよう♪ ☆一日の流れ☆ 受付:先生と在校生がやさしくガイド♪   ↓ 校舎見学:自慢の教室や設備をご紹介  ↓ 学校説明:ベルエポックがまるわかり!      就職・資格・学費など。。。  ↓ 体験授業:ベルエポックの授業を体験!      プロの技術や、業界のことをたくさん学ぼう。  ↓ 質問タイム:学校生活から学費のことまで、       何でも相談しちゃおう! ☆お知らせ☆ ●新校舎までのアクセス JR「札幌」駅南口 徒歩12分 地下鉄「大通」駅1・2番出口 徒歩7分 地下鉄「西11丁目」駅4番出口 徒歩5分 ●交通費補助制度があります。  (高校生対象 年間で3回まで) ●保護者の方のご同行、保護者の方のみのご参加も可能です。 お気軽にお越しください。

  • 【パティシエ体験】フルーツロールの詳細

    【パティシエ体験】フルーツロール

    【パティシエ体験】フルーツロール うまく巻くコツをプロから学ぶ ベルエポックのオープンキャンパスは、何回でも参加してOK! たくさん体験して、自分に合った職業を見つけよう♪ ☆一日の流れ☆ 受付:先生と在校生がやさしくガイド♪   ↓ 校舎見学:自慢の教室や設備をご紹介  ↓ 学校説明:ベルエポックがまるわかり!      就職・資格・学費など。。。  ↓ 体験授業:ベルエポックの授業を体験!      プロの技術や、業界のことをたくさん学ぼう。  ↓ 質問タイム:学校生活から学費のことまで、       何でも相談しちゃおう! ☆お知らせ☆ ●新校舎までのアクセス JR「札幌」駅南口 徒歩12分 地下鉄「大通」駅1・2番出口 徒歩7分 地下鉄「西11丁目」駅4番出口 徒歩5分 ●交通費補助制度があります。  (高校生対象 年間で3回まで) ●保護者の方のご同行、保護者の方のみのご参加も可能です。 お気軽にお越しください。

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図・路線案内
北海道札幌市中央区北一条西9丁目3-4 地下鉄「西11丁目」駅から1、2番出口を出て徒歩7分

地図

 

路線案内

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校で学ぶイメージは沸きましたか?

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の学費や入学金は?
初年度納入金をみてみよう

【2022年度納入金】パティシエ科、製菓・調理師科  128万円
(入学金10万円/授業料43万円/設備維持費25万円/総合演習費50万円※他費用、併修費別途)

すべて見る

ブログ・インフォ

  • 2021年11月23日 17:38 BLOG

    皆さんこんにちは。 北海道から発表された、こちらのニュースはご覧になりましたか? なんと、カフェ科の学生が、鈴木知事より表彰を受けました! 「牛乳チャレンジ2.0~乳(NEW)~スタイル」 という、北海道の牛乳を応援する企画の一般部門に、 学生が牛乳を使ったオリジナルレシピを応募しました。 応募したレシピは、 10月に行われたミルクランド北海道で学生たちが提供したオリジナルレシピです。 実際にお客...

    https://www.foods.belle.ac.jp/archives/22070

  • 2021年11月16日 19:00 BLOG

    皆さん こんにちは 今日は、製菓・製パン・ショコラ科1年生のエコールヴァローナ講習会を見学しました。 昨日は卒業生向けに、明日は2年生対象に3日間の講習会が今年も開催されます。 エグゼクティブシェフのファブリス・ダヴィドゥ氏の楽しくも熱のあるお話を今年も聞くことができました。 チョコレートの原料のカカオについての話から説明いただきました。カカオ豆が果実から取り出した豆を発酵させて作く...

    https://www.foods.belle.ac.jp/archives/22062

  • 2021年11月04日 17:53 BLOG

    皆さん こんにちは 今日は、製菓調理科の卒業制作中間発表会でした。4つの班のプレゼンと試食をして、審査員の皆さんに、ご助言をいただきました。 将来の北海道の食を支えるであろう人材だけあって、どの班もなかなか工夫のこらされたコース料理で食べ応えがありました。 北海道の豊かな食材とその可能性を知らされるとともに、学生の皆さんが2年間で学んだ充実した豊かな学びを感じることができて、うれしく思いました。 ...

    https://www.foods.belle.ac.jp/archives/22054

  • 2021年10月31日 17:00 BLOG

    みなさんこんにちは! ベルエポックのYoutubeチャンネル10月ダイジェスト! 今月の動画はこちらの4本 有名店の凄腕イタリアンシェフの特別授業! RISTORANTE CANOFILO小川シェフ https://youtu.be/uHtd2e50tIo フランス人シェフのフレンチの授業の様子! フランス人シェフのマルク・ベナルーシュ先生の...

    https://www.foods.belle.ac.jp/archives/22044

  • 2021年10月25日 18:00 BLOG

    皆さん こんにちは 報道の新規感染者数がずいぶん少なくなりました。世の中の話題は、コロナ禍から日ハムの監督問題に移ってきたのではないかと思いますが、このまま平穏に年を越させてもらいたいものです。 そのためには、もう少しの間、慎重に感染防止対策を続けていかなければならないでしょうか。 今日は、卒業制作に向けて、オーベルジュ・ド・リルサッポロ支配人 菊地 徹 氏を招いてのサ...

    https://www.foods.belle.ac.jp/archives/22036

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札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校に関する問い合わせ先

入学事務局

〒060-0001 北海道札幌市中央区北一条西9丁目3-4
TEL:0120-877-667 (フリーダイヤル)

請求できるパンフ・願書はこちら

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学校案内・募集要項(願書含む)
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