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大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡの募集学部・学科・コース一覧
調理師科（１年制）
「毎日つくる実習」で短期間でプロの調理師として必要な技術と知識を着実に身につけ、即戦力に！
■目指せる仕事：
バリスタ
、テーブルコーディネーター
、料理研究家
、クッキングアドバイザー
、フードコーディネーター
、シェフ
、調理師
、飲食店員・店長
、料理人
、ホテルレストランスタッフ
調理師クラス
製菓衛生師科（１年制）
「毎日つくる実習」で短期間でプロになるための基礎が身につく！本物のshop・cafe運営でプロの視点を磨こう！
■目指せる仕事：
パティシエ（洋菓子職人）
、パン職人
、和菓子職人
、フードコーディネーター
、パン製菓店員・店長
、飲食店員・店長
、ショコラティエ
製菓衛生師クラス
調理総合本科（２年制）
高度な調理技術はもちろん、マネジメントの知識まで実践的に学べる2年間！
■目指せる仕事：
バリスタ
、テーブルコーディネーター
、料理研究家
、クッキングアドバイザー
、フードコーディネーター
、シェフ
、調理師
、飲食店員・店長
、料理人
、ホテルレストランスタッフ
調理専門士クラス
和食専攻
フランス・イタリア料理専攻
製菓総合本科（２年制）
2年間で高度な製菓からデザイン、マネジメントまで学ぶ！1,500時間以上の豊富な実習＆多彩な授業が魅力！
■目指せる仕事：
パティシエ（洋菓子職人）
、パン職人
、和菓子職人
、フードコーディネーター
、パン製菓店員・店長
、飲食店員・店長
、ショコラティエ
製菓専門士クラス
Ｗライセンスシステム（２年制）
「製菓衛生師」と「調理師」。在学中に２つの国家資格の取得をめざせる2年間。だから将来の活躍の幅が大きく広がる！
■目指せる仕事：
パティシエ（洋菓子職人）
、パン職人
、和菓子職人
、バリスタ
、料理研究家
、フードコーディネーター
、シェフ
、調理師
、飲食店員・店長
、料理人
調理製菓クラス
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大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ（専修学校／大阪）
