高校時代に合成着色料や甘味料の研究に触れ、身近な食の奥深さに触れたこともこの分野に進んだきっかけです。
キャンパスライフレポート
「食」を通して人々に笑顔を届けるため、仲間と共に学んでいます
生活科学部 食品栄養学科 2年生
太田 智理さん
- 宮城県 富谷高等学校 卒
私のキャンパスライフShot！
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実習の授業は大変だけど楽しいです！
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栄養・調理学に関する書籍も豊富な図書館
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実習室のPCを使用して課題に励みます
学校で学んでいること・学生生活
老若男女問わず、持病のある方やスポーツ選手など、様々な健康状態の方と関わりながら、管理栄養士としての幅広い知識と経験を身につけるため講義や実習に励んでいます。実習を通して様々な経験を積むことで、自分に足りなかった力、もっと伸ばしたい所がわかり、学ぶことにさらに意欲的になりました。
これから叶えたい夢・目標
管理栄養士として、地域の方々の健康を内側から支える仕事がしたいです。入院している祖母のお見舞いに行った際、管理栄養士の問診に遭遇し、健康を内側から支える必要不可欠な仕事であると感じました。説得力のある栄養指導を行えるよう、どう説明したら伝わるのかをセミナー等を受講して学びを深めたいと思っています。
この分野・学校を選んだ理由
食品栄養学科で使用する実習施設の設備の充実度はもちろん、図書館や自習室、学生食堂等が綺麗で居心地が良いことに魅力を感じました。入学前に校内を見学して、具体的に学生生活をイメージすることができました。
分野選びの視点・アドバイス
管理栄養士・栄養士の養成に特化したカリキュラムが特長です。栄養に関する知識はもちろん、実習等を通して協調性も身につくと思います。入学前に、大さじ1は何gなどの調理の基礎を知っておくようおすすめします！
1週間のタイムスケジュール
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| １限目 | 生化学実験I | 生活と福祉 | 地域栄養活動論 | リベラルアーツ総合A | ||
| ２限目 | 生化学実験I | 英語リテラシーII | 臨床栄養学II | 給食経営管理論実習 | ||
| ３限目 | 栄養教育論実習I | 診察診療学I | 栄養学実習 | 給食経営管理論実習 | ||
| ４限目 | 栄養教育論実習I | ライフステージと栄養 | 栄養学実習 | 給食経営管理論II | ||
| ５限目 | キャリアデザイン | |||||
| ６限目 |
栄養士になるための専門的な授業が多いカリキュラム。課題は通学中などのスキマ時間も活用しています。空きコマでは、自習室で友人達と話し合いながら、協力して課題に取り組んでいます。
※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。
この先輩が通っているのは...
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