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私立大学/鹿児島

カゴシマジュンシンダイガク

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科

定員数:
40人

高い専門性と豊かな人間性を備えた管理栄養士を養成

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 服飾・被服学

    快適な衣服や、服飾に関する理論と技術を研究する

    快適な衣服とそれに付随する服飾に関する理論と製作について、素材、テキスタイル、デザイン、製造まで幅広く研究する。流通や販売も研究テーマとなる。

  • 保健・衛生学

    予防医学の視点から広く社会に貢献する

    実習、研修を積み重ねて、人々の健康保持・増進のためのノウハウを幅広く学ぶ学問。医学・生物学的な研究に、社会学、心理学、福祉学などの視点を加え、体系的に研究する。精神面のケアなど、研究領域は幅広い。

目指せる仕事
  • 中学校教諭

    専門教科を教えるとともに心のケアも

    小学校と違い、免許のある単一教科を教えるので深い専門知識が必要となる。また、中学時代は、子供から大人にかわる過渡期で、不安定になる生徒も多いので、適切な指導をしていかなくてはならない。人間としての幅広い教養や対応力が求められる。

  • 高校教諭

    自分の専攻の知識を生かしてより専門分野を深く教える

    公立・私立の高等学校で、自分の持っている免許状の担当教科を教え、生徒の部活動や生活・進路指導を行う。また、学校運営の事務も行う。小学校・中学校よりも一般的に授業時間が少ないので、専門分野の勉強に打ち込める時間も取りやすい面もある。

  • 管理栄養士

    医療や教育の現場で活躍する栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立を作ったり、療養のため、健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。(2025年2月更新)

  • 栄養士

    健康的な食生活を支える栄養のスペシャリスト

    学校や企業などの集団給食や調理を行う施設で、献立の作成や調理指導、バランスの良い食事についてアドバイスなどを行います。病院で食事の調理や提供を行ったり、フィットネスクラブでダイエット相談を兼ねた栄養指導も可能。フードサービス会社や食品メーカーで働くケースもあります。(2025年1月更新)

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導の作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」にかかわるさまざまな分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。(2025年8月更新)

初年度納入金:2027年度納入金(予定) 139万5000円  (学外実習費は別途)

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科の学科の特長

看護栄養学部 健康栄養学科の学ぶ内容

人々の食生活を通じて一人ひとりの健康維持に貢献し、「国民健康の要」となる管理栄養士の養成
現代社会が抱える健康・医療・福祉の問題に的確に対応できるよう、新しい時代の目で捉えた専門科目群を用意。鹿児島県唯一の管理栄養士養成施設として、心と体の両面からケアできる多様な知識・技術と、豊かな感性を備え、チーム医療に栄養管理の観点から欠かせないスタッフとして参加できる管理栄養士の養成を目指します。

看護栄養学部 健康栄養学科のカリキュラム

カトリック精神に基づく人格教育がすべての基本。高度な知識・技術を併せ持つ専門家を育成
カトリック精神に基づく人格教育に沿い、乳幼児から高齢者まで一人ひとりに寄り添いながら、「食」を通じ人間の「いのち」に深く関わる多様な知識と豊かな人間性を養います。多方面に対応できる専門教育と多くの実験・実習で即戦力となるための実践力を習得。「食のエキスパート」として信頼される人材を目指します。

看護栄養学部 健康栄養学科の卒業後

高度な栄養管理を行う管理栄養士として各分野で活躍!
学生一人ひとりのなりたい社会人像に合わせて、就職活動準備期から卒業後まで支援します。
<想定される活躍分野・業界>
病院、福祉施設、食品・給食関連会社(給食・品質管理・食品開発など)、学校栄養職員(栄養教諭)、中学校教諭(家庭科)、高等学校教諭(家庭科)、国・県・市町村行政機関

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科の学べる学問

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科の目指せる仕事

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科の資格 

看護栄養学部 健康栄養学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (一種) 、
  • 中学校教諭免許状【家庭】<国> (一種) 、
  • 高等学校教諭免許状【家庭】<国> (一種)

看護栄養学部 健康栄養学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国>

看護栄養学部 健康栄養学科の目標とする資格

    フードサイエンティスト ほか

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科の就職率・卒業後の進路 

看護栄養学部 健康栄養学科の就職率/内定率 100 %

( 就職率者数52名 )

※ 2025年3月卒業生実績

鹿児島純心大学 看護栄養学部 健康栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒895-0011 鹿児島県薩摩川内市天辰町2365
TEL:0996-23-5311

所在地 アクセス 地図
薩摩川内キャンパス : 鹿児島県薩摩川内市天辰町2365 JR「鹿児島中央」駅 から 高速バスせんだい号(南九州西回り自動車道経由) 乗車 鹿児島純心大学 下車 乗車約60分(本学終点)
JR「川内(鹿児島県)」駅西口 「川内駅前」バス停から 「鹿児島純心大学」行き 乗車 約10分(本学終点)

地図

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