キャンパスライフレポート
栄養を考えた献立を調理できるようになるため、日々精進！
栄養士科 1年生
倉橋 魁伸さん
- 兵庫県 兵庫県立農業高等学校 卒
私のキャンパスライフShot！
-
車いすの点検法も学びます
-
栄養について学ぶことは多岐にわたります
-
空き時間は一緒に学ぶ仲間とお喋り
学校で学んでいること・学生生活
今積極的に取り組んでいる事は、調理実習です。実際に先生が調理しているポイントをメモに取り、４～５人班で作り上げていきます。この実習を通じ、ちょっとした想定外のことにも対応する能力や、みんなで作り上げるために必要になるコミュニケーション能力など、調理すること以外にもたくさんのことを学びました。
これから叶えたい夢・目標
将来は地方公務員として、老若男女の栄養を考えられる栄養士になり、明るい未来を作りたいと考えています！きっかけは高校の調理実習で人のために作る楽しさに気づき、その分野に携わりたいと思ったことです。最近では、授業でわからないことがあれば調べ、栄養の知識を深めていくことが楽しいと感じています。
この分野・学校を選んだ理由
オープンキャンパスで在校生と接し、楽しい学校生活が送れそうだと思ったことや、駅から通いやすく綺麗な校舎に惹かれました。校外実習先を自分で選べたり、希望すればフランス研修にも行けるところもポイントです！
分野選びの視点・アドバイス
栄養は座学だけでなく実習もあるのが大きな魅力。知識だけでなく、実践的な技術が身につき、普段の生活では衛生面にも気を付ける癖がついたと感じています。入学後は友達と教えあいながら勉強するのがおすすめです。
1週間のタイムスケジュール
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| １限目 | 食品学実験 | 食品衛生学II | 調理実習II | 食品学各論 | 臨床栄養学 | |
| ２限目 | 食品学実験 | 生化学I | 調理実習II | 栄養学各論 | 管理栄養士受験対策I | |
| ３限目 | HR | 食品加工学 | コンピューターリテラシーII | 管理栄養士受験対策I | 公衆衛生学 | |
| ４限目 | 給食計画論 | |||||
| ５限目 | ||||||
| ６限目 |
食品学実験は特におすすめで、なぜこのような反応になるのか等、疑問に思ったことを知ることが出来ます。空き時間は友達とお喋りしたり、課題をしたりします。放課後は駅近で遊んだり、ご飯を食べに行ったりします。
※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。
この先輩が通っているのは...
基本情報
学校の魅力
その他
