栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）の一覧[ＪＲ山手線沿線]
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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 仕事・学問・資格・学部系統すべて
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建築・土木・インテリア関係の分野
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自然・環境・バイオの分野
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メイク・ネイル・エステの分野
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保育・教育の分野
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福祉関係の分野
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医療関係の分野
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健康・スポーツの分野
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スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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すべて
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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北陸
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近畿
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中国・四国
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九州・沖縄
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すべて
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
11件ヒット
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戸板女子短期大学
私立短大／東京
東京の中心にある『ビジネス×専門性（メイク、ファッション、韓国、エンタメ、経営、エアライン、栄養士）』を幅広く学べる短大。企業を巻き込んだ学びの機会に溢れ"成長する"2年間を過ごしませんか？
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
ビューティ＆ウェルネス
( 食物栄養科 )- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 食物栄養科
城西国際大学
私立大学／千葉・東京
「国際教育」、「地域基盤型教育」、「キャリア形成教育」を柱とし、世界２００以上の大学と連携。国際大学ならではの海外留学プログラムも充実。学びのネットワークを広げ教育を展開しています。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 薬学部
日本女子大学
私立大学／東京
2025年4月、食科学部を開設します。目白キャンパスに家政学部、文学部、人間社会学部、理学部、国際文化学部、建築デザイン学部と合わせ７学部となり、女子総合大学として文理融合の教育を推進します。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 食科学部 2025年4月設置
人間総合科学大学
私立大学／埼玉・東京
社会のニーズに柔軟かつ迅速に対応できる「食ビジネス専門のヘルスフードサイエンス」や、「管理栄養士」「看護師」「保健師」「理学療法士」「義肢装具士」を養成するパイオニア校です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
心身健康科学科（通信教育課程）
( 人間科学部 )
東京医療保健大学
私立大学／東京・千葉・和歌山
東京医療保健大学は、5学部7学科、2専攻科及び大学院修士課程・博士課程を有する医療系大学です。7ヵ所の恵まれたキャンパスと施設の中、最先端の医療を学び、臨床現場に強い医療人を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
帝京平成大学
私立大学／東京・千葉
帝京平成大学は、実学教育により実践能力を身につけ、社会に貢献できる人材を養成する総合大学です。社会で役に立つ実践的な力、社会人としての教養、豊かな人間性を培うことのできる環境と時間を提供します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
女子栄養大学短期大学部
私立短大／東京
創立90周年を迎えた本学は、栄養士養成のパイオニア的存在。充実した2年間のカリキュラムで卒業と同時に栄養士の資格を取得し、「食」と「健康」を通して人々の「幸福」に貢献できる人材を養成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
工学院大学
私立大学／東京
工学院大学は、1887（明治20）年に創立され、現在は4学部15学科を有する理工系総合大学です。新しい時代の変化に対応できる研究者・技術者を育てます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
応用化学科
( 先進工学部 )日本薬科大学
私立大学／埼玉・東京
予防・未病・医療を総合的にとらえ、「統合医療」の概念を理解し、社会で実践できる薬剤師の育成と、医療関連・スポーツ関連産業などで活躍できる、様々なニーズに合った人材を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
医療ビジネス薬科学科
( 薬学部 )川村学園女子大学
私立大学／千葉・東京
大正時代、「感謝の心」を基盤とした「自覚ある女性」の育成と「社会への奉仕」を建学の理念として誕生した川村学園。川村学園女子大学は、「教養教育」と「資格教育」を二本柱とした教育を展開しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
日本経済大学
私立大学／福岡・東京・兵庫
経済のボーダーレスが進む現代。経済・経営の学習領域も、次々と新しいテーマが加わり、様々な方向へ拡大しています。本学では、社会の多様な変化に対応しながら、時代に即した教育を展開・実施しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
栄養・食物学を学びたいあなたにおすすめ記事
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学（短大）を探してみよう。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は何校ありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大が11件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、定員が31～50人が1校、51～100人が2校、101～200人が4校、201～300人が2校、301人以上が2校となっています。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、80万円以下が1校、101～120万円が1校、121～140万円が3校、141～150万円が2校、151万円以上が9校となっています。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が4校、『就職に強い』が5校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が10校などとなっています。
栄養・食物学の学問にはどんな学問がある？研究内容や学び方などをみてみよう
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入試情報を見る（大学－方式―日程―キャンパス）
- 帝京平成大学 － 一般選抜（I～III期）＜実る学び入試（I期のみ）＞ － 2025/01/04～2025/02/28 － 東京・千葉
- 日本経済大学 － 東京渋谷キャンパス 一般生入試/英語外部検定利用制度（1・2期） － 2024/12/20～2025/03/10 － 福岡・東京・兵庫
- 日本女子大学 － 一般選抜 個別選抜型＜3科目入試＞ － 2025/01/04～2025/01/16 － 東京
