
椙山女学園大学は、栄養サポート活動やメニュー開発などのボランティアも盛んです。私は様々な経験をしたことで、しっかりと自分の進路を決めることができました

臨床栄養学実習で作った鉄を多く含む貧血食

高校生に食をテーマにした栄養教育を実施

窓からは街が一望。勉強疲れも吹き飛びます
栄養教諭課程の履修、病院・小学校での臨地実習、運動部員の高校生を対象にした栄養サポート活動など、様々な学びに挑戦しました。栄養サポート活動では食事の個人指導や栄養に関する講習会などを担当。活動を通して選手の食に対する意識が変わったり、身体作りに貢献できたりと、やりがいを感じる貴重な経験ができました。
総合病院に内定(2024年10月現在)が決まり、管理栄養士として働く予定です。目標は、患者さんや多職種の方から信頼を得ること。そして、患者さんが食事を楽しむことや、前向きに食事療法を行うことができるようサポートできる管理栄養士になること。残りの大学生活で管理栄養士としての基礎知識固めをしていきます。
祖父の闘病生活をみて食の面で健康をサポートできる管理栄養士になりたいと思いました。この大学に決めたのは、幅広い就職先を目指せる体制が整っていること、栄養サポート活動などに携われることを知ったからです。
管理栄養士国家試験は全員受験・全員合格を目指し、試験直前まで実践的な対策を実施するので安心感があります。管理栄養士として病院、教育機関、行政、食品関連企業など幅広い分野を目指せるのも魅力だと思います。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1限目 | 栄養カウンセリング論 | 臨床検査学 | 臨床栄養学実習※1 | 応用栄養学実習※1 | 食品衛生・栄養学実験 | |
| 2限目 | 臨床栄養学 | 応用栄養学II | 臨床栄養学実習※1 | 応用栄養学実習※1 | 食品衛生・栄養学実験 | |
| 3限目 | 公衆栄養学II | 栄養教育論実習II※1 | 食品衛生・栄養学実験 | |||
| 4限目 | 生徒指導(教職:栄養教諭) | 栄養教育論実習II※1 | 学校栄養教育論(教職:栄養教諭) | 食品衛生・栄養学実験 | ||
| 5限目 | 実習事前事後指導 | |||||
| 6限目 |
好きな授業は臨床栄養学実習。疾患に合わせた食事の調理・試食や対象患者さんの問題点の抽出・栄養指導の検討など実践的な内容です。※1は1.5限分の時間で行う授業。※3年次の時間割
※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。



