専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科
- 定員数：
- 30人
無試験で調理師免許＜国＞を取得！和食、洋食、中華、ラーメンなど各ジャンルの現役料理人に学べる充実のカリキュラム
| 学べる学問 |
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|---|---|
| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2027年度納入金 106万円 （入学金含む。研修・教材費などが別途必要） |
|---|---|
| 年限： | 2年制 |
専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科の学科の特長
調理師養成学科のカリキュラム
- 無試験で調理師免許＜国＞取得！和食、洋食、中華料理など幅広く学べる2年制課程！
- 包丁の持ち方や扱い方、食材の名前や切り方など調理の基礎技術から応用までを習得する授業のほか、各ジャンルの専門講師陣から和食、洋食、中華、西洋料理、ラーメンなど2年間を通して幅広く学び、就職を目指します。また、病院や保育園などへの就職も目指せる集団調理についても学べます。
調理師養成学科の授業
- 将来、料理人としての「深み」が現れる、心も鍛えていきます
- 「料理人として高みを目指し、地道に腕を磨く」「お客様に安心感を与える笑顔と技術を」など、将来の理想像とする姿は人それぞれあります。どんな理想も基礎を徹底することから奥深く追求できるもの、と考えて、挨拶や言葉遣い、礼儀作法などを大切に、2年間でしっかりと体得していきます。
調理師養成学科の実習
- 授業＋放課後フォローアップで確かな技術向上を。そして現場や企業連携で実践的な力に！
- 調理実習では経験豊富な講師陣が丁寧に指導し、基礎技術を確実に習得。第一線で活躍する様々なジャンルの人気店シェフの特別授業も魅力。希望者対象の放課後フォローアップも充実しており、やればやるだけ技術力アップ！2024年度から企業とコラボしたラーメンコンテストを実施、1位の商品が実際に店舗で限定販売されます！
調理師養成学科の卒業後
- 街の飲食店から、ミシュラン星付き店まで。幅広い就職を目指せます
- 学科担任とキャリアセンタースタッフによるWサポート体制は、OBCの手厚い就職サポートとして実績を挙げています。レストランなど街の飲食店から、ホテル、旅館、結婚式場、給食施設、和食を中心としたミシュラン星付き店まで、一人ひとりの希望の将来と企業を徹底的に繋いでいきます。
調理師養成学科の施設・設備
- 充実の実習施設＆JR岡山駅から徒歩5分の駅近キャンパスも人気の理由！
- JR岡山駅から徒歩5分の好立地で、総合調理実習室やレストラン実習室など充実した学習環境が整っているOBC。駅近キャンパスなので、通学にも便利でアルバイトやプライベートの時間も有効に活用できます。
専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科の学べる学問
専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科の目指せる仕事
専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科の資格
調理師養成学科の取得できる資格
- 調理師＜国＞
調理師養成学科の目標とする資格
- 食品衛生責任者
食育インストラクター
技術考査（全国調理師養成施設協会） ほか
※合格者は専門調理師＜国＞および調理技能士＜国＞の学科試験免除
専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科の就職率・卒業後の進路
調理師養成学科の主な就職先／内定先
- 株式会社ホテルグランヴィア岡山、吉井旅館、有馬グランドホテル、パソナグループHR HUB、株式会社阪急阪神ホテルズ、和彩キッチン直、岡山中央病院
ほか
※ 2025年3月卒業生実績
※飲食店、ホテル、結婚式場、病院、学校など
専門学校岡山ビジネスカレッジ 調理師養成学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒700-0022 岡山市北区岩田町3-22
フリーダイヤル 0120-606064 （OBC・OBM入試センター）
E-mail obc@obcnet.ac.jp
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 岩田町キャンパス ： 岡山県岡山市北区岩田町３－２２ |
「岡山」駅東口から徒歩5分 |
基本情報
その他
