- シェフ学科
- | 健康調理学科
- | カフェビジネス学科
- | パティシエ学科
- | 調理師学科（１年制）
- | 栄養士学科
- | 食ライセンス・大学科
国際調理製菓専門学校 食ビジネス大学科(2027年4月名称変更予定 現名称:食ビジネス・情報大学科 開志創造大学通信教育課程と併修必修)
- 定員数：
- 10人
大学に同時入学し、学士資格を取得できる*!食×ITで時代の先端をリードする!
| 学べる学問 |
|
|---|---|
| 目指せる仕事 |
|
| 初年度納入金： | 2026年度納入金 85万円 （※入学金5万円含む。教材費等別途。開志創造大学[2026年4月新設]通信教育課程の併修必修。併修費25万円） |
|---|---|
| 年限： | 4年制 |
国際調理製菓専門学校 食ビジネス大学科の学科の特長
食ビジネス大学科の学ぶ内容
- 専門学校での実践的な実習と大学*でのITスキルの融合!
- 調理技術はもちろんのこと、情報技術、経営基礎についても学びます。特に企業経理や会計・マーケティングについての知識を習得し、食の分野との融合を図ります。調理技術基礎、店舗運営を実践的に学び、世界の食ビジネス分野で活躍することを目指します。*開志創造大学情報デザイン学部通信教育課程の併修修了による
食ビジネス大学科のカリキュラム
- 卒業時に専門士（衛生専門課程）＆学士（情報学）*のW卒業資格を取得!
- Food（本校）と大学（開志創造大学情報デザイン学部通信教育課程）に同時入学します。Foodでは１年次に実習を通じて調理の基本を身につけます。2年次からは『経営』『食品・加工』の２つのコースに分かれて実践的に修得。大学ではオンライン授業で情報デザインを学びます。卒業時に専門士と学士*のW卒業資格を取得します。
食ビジネス大学科のゼミ
- 食品加工はここが面白い!
- 食品の栄養、おいしさを追求し、安心・安全な食品を提供して食生活を豊かにできることが魅力です。食品の栄養価の向上、風味を付け加えること、発酵や塩漬けなどの伝統的加工技術も身につけて、食品の利便性や新商品の開発に携わり、食品業界で活躍できます。
- 経営を学んで自分のお店をカタチにする!
- 未来の外食産業を牽引する経営者へ。経営コースでは、事業計画／管理会計／マーケティング／人材育成／店舗運営まで、多角的な経営スキルを実践的に学びます。食のプロフェッショナルとして成功を掴む知恵と知識を身につけ、外食産業の未来を創造しよう!
食ビジネス大学科の卒業後
- 大学*×専門学の学びで就職が有利になる
- 専門学校で実践的な技術を磨き、開志創造大学で理論を学ぶことで、即戦力と創造力を兼ね備えた人材に。高度な専門スキルと学士*の学位を持つことで、就職の選択肢が広がります。
国際調理製菓専門学校 食ビジネス大学科の募集コース・専攻一覧
-
フードイノベーションビジネスコース （2027年4月名称変更予定 現名称:経営コース 開志創造大学通信教育課程と併修必修）
-
総合調理・加工コース （2027年4月名称変更予定 現名称:食品・加工コース 開志創造大学通信教育課程と併修必修） 定員数 ： 未定
国際調理製菓専門学校 食ビジネス大学科の学べる学問
国際調理製菓専門学校 食ビジネス大学科の目指せる仕事
国際調理製菓専門学校 食ビジネス大学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1
フリーダイヤル:0120-210-673
food@nsg.gr.jp
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 国際調理製菓専門学校 ： 新潟県新潟市中央区古町通６番町９５３番１ |
「新潟」駅からバスで6分、「古町」下車 徒歩1分 |
基本情報
学校の魅力
その他
