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例) 専門職大学、看護師、心理学など
伝統ある教育体制で、優れた栄養士を輩出。「食・栄養・健康」のスペシャリストへ
フードスペシャリスト
を目指せる学部・学科・コース
衣・食・住と、その先の社会まで。「生活者」の気づきからよりよい社会を実現
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【美しい服飾造形】を考える。杉野服飾大学オープンキャンパス
モードクリエーションコースは、企画、デザイン、縫製、プレゼンと幅広い能力を持つ技術者を育成します。
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フードスペシャリストとは
「食」に関する高度な専門知識と技術を身につけ、流通・消費の分野で活躍する専門職
食べ物や食生活について、流通・販売者と消費者に、その品質や安全性、機能性、栄養などの様々な情報を提供する役割を担うのが、フードスペシャリストだ。また、レストランや食堂などで、快適に飲食を楽しめるように食空間をコーディネートしたり、「食」に関する消費者からのクレームを処理したりと、常に消費者サイドに立った専門職といえる。
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スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、東京メトロ南北線沿線のフードスペシャリストにかかわる学校は、定員が101~200人が3校となっています。
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