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私立大学/兵庫

リュウツウカガクダイガク

ホテル・ブライダルコース

業界や現場の雰囲気を体感できるチャンスがたくさん。実務力を身につけてホテル・ブライダル業界への就職をめざせます

学べる学問
  • 経営学

    企業とその活動を実務的に研究する

    経済学に比べてより現実のビジネスや経営方法に近く実践的で実務的。生産、販売、人事、財務など企業経営のノウハウを理論や実務研修、調査実習を通してつかむ。

  • 商学

    企業活動を客観的に評価するための理論と実践を学ぶ

    経済学をベースに、現実の経済の動きや、ビジネスの実践的な業務に必要な方法論や仕組みを、調査・分析などを通して学ぶ。

  • 社会学

    あらゆる社会現象を科学的に分析する

    社会と人間をテーマに社会現象を多面的に研究。研究対象は個人から国家レベルまで。扱う領域も、社会階級、環境問題、いじめなど幅広い。

  • 観光学

    文化交流やビジネスの側面を持つ観光の研究を通じて、観光業で必要とされる知識や技術を学ぶ

    観光地計画・観光事業経営・観光文化などの分野がある。観光の理論から、ホテル業、旅行業などの実務的な知識も学べる。

  • コミュニケーション学

    人と人との関係性を、コミュニケーションという切り口で研究する

    現代社会のコミュニケ―ションをさまざまな角度から考える学問。異文化理解・国際交流・情報発信に欠かせない多用なコミュニケーション様式を研究する。

  • 人間科学

    「人間とは何か」について幅広い視点で研究する

    哲学、心理学、歴史学、文化人類学、社会学、法学、そして生命科学や人類学、人工知能など、文系・理系両分野を通して多角的に、あるいは総合的に人間について考える。

目指せる仕事
  • 営業

    商品や企画を売るため、企業の最前線で活躍する

    取引先の開拓と、営業活動を行う。取り扱う商品により営業方法も異なり、店舗営業型、ルート営業型、窓口営業型、新規開拓型営業などさまざま。どちらにしても会社の利益をあげるための重要な仕事。売り上げを伸ばすためには、自分の提案内容や、お客様との人間関係が大きなポイントとなる。

  • 販売・接客・サービス

    お客様が快適なひとときを過ごしたり、買い物を楽しんだりできるようサービスを提供

    ショップやレストラン、ホテルなどでお客さまに応対する仕事。お客さまが快適なひとときを過ごしたり、不便なく買い物を楽しんだりできるよう最適なサービスを提供する。販売では、商品に対する質問に答え、適切な助言を与える。お客さまの買い物アドバイス以外に、販売事務、商品管理、レジスター、苦情処理、顧客情報の収集などの仕事にもあたる。相手が何を望んでいるかをくみ取ってコミュニケーションする力が求められる。また、相手に好印象を与える接遇マナーも必須の仕事だ。

  • ツアーコンダクター

    団体旅行のアドバイスから演出まで

    団体客の世話人。添乗が決まると、旅行先の情報収集、ホテルやバス、航空機、食事などの手配やチェックを行ったり、海外などの場合パスポート、予防接種証明書、出国記録書、税関などの書類作成のアドバイスや手伝いを行う。

  • ツアープランナー

    様々なニーズに対応した旅行の企画を立てる

    パック旅行の企画はもちろん、個人の旅行コースの相談にのり、個性的な旅を演出するのが仕事。飛行機やホテルの予約手続きはもちろん、見たいお芝居や、行きたいレストランなど、こまかい要望を聞きながら、安心して旅行できるように段取りし、手配する。

  • テーマパークスタッフ

    夢を与えるテーマパークの顔として接客する

    各地にあるテーマパークの中で働くスタッフ。受付案内や切符販売、乗り物を動かしたり、誘導したり、人員整理を行ったり、飲食物を販売したりと、各テーマパークによって仕事内容はさまざま。ただしどの仕事においても、そのテーマパークのスタッフとしてのイメージを崩さないことが大事。

  • フロントクラーク

    ホテル接客サービスの最前線の仕事

    フロント業務は表面的には、チェックイン、チェックアウトの対応だが、それは仕事のごく一部に過ぎない。実際には、宿泊客の対応全般を行う、接客の最前線にある仕事。レストランの予約、飛行機の乗り継ぎ確認、交通機関の時刻、プレイスポットの情報など、お客から多彩な質問に丁寧に対応する。

  • ドアパーソン

    お客様を最初に迎えるホテルの顔

    ホテル内のサービス業務はさまざまに分業化されているが、ドアパーソンはホテルの入り口で、扉の開閉やお客様の案内をする係。質の高いサービスを提供するために言葉遣いや接客態度、語学力、気配りなどさまざまな面で、努力を怠れない。

  • ウェディングプランナー

    新郎・新婦の希望に合わせて幸せな結婚式をトータルプロデュース

    花嫁の衣装選びから、身の回りの世話、式場探しまで、お客様の要望に応じた結婚式を総合的にコーディネートする。結婚式を美しくコーディネートするセンスはもちろん、親身になって他人の世話ができる気配りやきめ細かさも必要。

  • ホテルレストランスタッフ

    ホテルのレストランや宴会場でウェイターやウェイトレスとして働く

    ホテルのレストランや宴会場などでウェイター・ウェイトレスとして働く。ホテルの場合、結婚式やパーティなどの改まった場や、外国からのお客様なども多く、多様かつレベルの高いサービスが求められる。

  • 宣伝

    自社製品の広告制作窓口

    自社製品を広く告知するための広告制作、ポスター・CM制作、カタログ制作、イベント、一般問い合わせ対策などの企画・実施を行う。また、社内報の編集、社史編纂、CI統括、会社案内制作などの仕事をするケースもある。自社製品や業界情報に精通するための勉強は欠かせない。

初年度納入金:2017年度納入金 132万6140円  (入学金30万円を含む)

学科の特長

学ぶ内容

現場体験や海外ホスピタリティ研修など、経験を通じてホテル・ブライダルのプロを養成します
ホテル・ブライダル業界の基礎知識や各種イベントのプロデュース手法を学修。また、神戸という大学の立地を最大限に活かし、ホテル・ブライダルの一流企業と連携した学びも実施。最前線の現場を体感するチャンスや、海外でのホスピタリティ研修によっておもてなしの精神を身につける機会も用意しています。

授業

「ブライダルコーディネーション論」では模擬結婚式を発表します
将来、ブライダル・コーディネーターをめざしたい人のための特別講座です。ホテルや結婚式場に出向いたフィールドワークをはじめ、自分達で模擬結婚式を企画したり、経営的な視点からマネジメント能力を養ったりと魅力的な講義になっています。
身につけた知識を活用し、イベントの企画やプレゼンを行う「イベントプロデュース論」
イベントがどのようにして生まれ、人々の生活の中で意義をもち、効果を発揮するのか…といった、イベント産業への理解を深める授業。また、チームに分かれてのイベント企画立案やプレゼンテーションなど、身につけた知識を活用する機会も設け、イベント・コンベンション産業に関する理解と、企画立案の能力を磨きます。

卒業後

企画力とおもてなしの心を強みに、ホテル・ブライダル業界やイベント業界で活躍をめざせます
ホテル業界に関する専門的な知識を活かし、ホテルや旅館のスタッフとして多彩な業務に携われます。また、新郎新婦にとっての大きな思い出となる一日を演出するブライダルコーディネーター、さらに展示会やコンサートなどの企画・運営を行うリーダーであるイベントプロデューサーとしての活躍もめざせます。

研修制度

「海外ホスピタリティ研修」で“おもてなし”の考えを知り、本質に迫ります
サービス産業で重要視されるホスピタリティ・マインドを学びます。香港・マカオでは、エンターテインメント産業を視察。他にも海外企業を訪問し、文化やサービスのあり方を比較していきます。

併修制度

ホテル業界のエキスパートから学ぶ「観光人材育成プログラム」で、業界の即戦力へと成長します
ホテル業界をよりリアルに感じるための特別プログラムを設けています。宿泊や宴会、料飲、施設管理などの実務に加え、新規ホテルの企画や事業計画進行をテーマとした講義や顧客獲得のためのマーケティング戦略、アジアへの進出など、ホテル経営について学ぶプログラムとなっています。

学べる学問

目指せる仕事

資格 

受験資格が得られる資格

  • アシスタント・ブライダル・コーディネーター検定

目標とする資格

    • TOEIC(R)LISTENING & READING TEST 、
    • コミュニケーション検定 、
    • サービス接遇検定

問い合わせ先・所在地・アクセス

〒651-2188 神戸市西区学園西町3-1
TEL078-794-2231 入試部
UMDS_Nyushi1@red.umds.ac.jp

所在地 アクセス 地図・路線案内
兵庫県神戸市西区学園西町3-1 「学園都市」駅から徒歩 5分

地図

 

路線案内

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