山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部
- 定員数：
- 42人
高度な知識・技術と豊かな人間性を併せ持った、栄養のプロフェッショナルへ
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2026年度納入金（参考） 81万7800円～109万9800円 （記載金額以外にも初年度納入金がかかる場合があります。最新情報は学校の発行資料や公式HPを確認下さい） |
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山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部の募集学科・コース
健康栄養学科
山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部の学部の特長
健康栄養学部の学ぶ内容
- 食の豊かな山形の健康を、栄養面から支援
- 「山形県民の健康で豊かな暮らしの実現に寄与する」ことを目標とし、管理栄養士養成課程を有する単科大学として2014年に開学しました。山形県民の健康寿命を延ばすため、健康栄養学部健康栄養学科では栄養の知識・技術を持って生活習慣における疾病予防や食育を推進する管理栄養士の輩出に取り組みます。
管理栄養士は栄養に関する知識や技術だけでなく、教養や人間性、思いやりやコミュニケーション力も求められるため、「臨床栄養学」「給食経営管理論」「食品学実験」「山形の食と歴史」など多様なカリキュラムを通じて、県民の健康を支えられる人材を養成します。
1・2年次は教養科目で知識・教養を身につけながら食と健康に関する基礎を学び、専門分野の土台を構築します。3年次ではこれまで学んできたことを実習を通して深く理解し、応用科目を通じて判断力や応用力、実践力を養います。4年次は学びを総括し、卒業研究に取り組みます。さらに高度な学修や専門的な研究を目指して大学院へ進むことも可能です。
教員1名あたり学生約12名を担当する少人数教育で、学生一人ひとりへきめ細かな指導を行うことが可能です。少人数制の特性を活かし、キャリアガイダンスやOB・OGの話を聞く会、県内企業見学バスツアーといった多様なキャリア支援を行っています。また12万冊以上の蔵書や、各種設備が備わった実験・実習室、コンピュータ室や自習室など、自主学習に専念できる環境もあります。
行政や企業、地域の活動団体などと連携し、教育研究の成果をもとにした企画の提案や実践も行っています。例えば企業とタイアップした健康的な弁当の販売や、減塩と味を両立した病院食の開発、食育をテーマにした健康イベントへの参加など多岐にわたり、取り組みを通じて知見が広がります。保健、医療、福祉、教育などにおいて管理栄養士の役割が重要性を増している現代、あらゆる年代・健康状態の人に合わせた栄養管理・栄養指導を行える人材を育成します。
健康栄養学部の学生
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point キャンパスライフレポート
子どもたちの生涯にわたる健康の土台を築ける栄養教諭になりたい！
管理栄養士、栄養教諭の資格が取得でき、また、少人数制のため学生と教員の距離が近いところに惹かれて入学を決めました。勉強でわからないことや、悩みごとなどを先生方に相談しやすい雰囲気があります。
山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部の目指せる仕事
山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部の問い合わせ先・所在地
〒992-0025 山形県米沢市通町６－１５－１
0238-22-7330
| 所在地 | アクセス | 地図 |
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| 米沢キャンパス ： 山形県米沢市通町６－１５－１ |
JR「米沢」駅より タクシー約１０分 「米沢」駅より米沢市民バス学園都市線 約１０分 「栄養大・米短前」下車徒歩０分 |
※学校トップ、学部学科コースは当社独自調査に基づきます。最新情報は学校の発行資料や公式HPを確認下さい
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