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日本調理製菓専門学校 調理師科

夏にしか作れない料理・お菓子作りを体験しよう！

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専門学校　福岡ビジョナリーアーツ フードクリエイト学科

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福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校 食ワールド

「予約制」健康美・食分野のオープンキャンパス開催

最高のホスピタリティと食の楽しさを学べる学校を知ろう！

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神戸製菓専門学校 製パン本科／昼２年制

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ソムリエの仕事内容

ワインのすべてに精通するスペシャリスト

店を訪れたお客さまが料理に合うワインを選択できるようにサポートするほか、ワインを中心とした飲み物の選定・購入・管理、さらには販売促進の企画立案など、ワインに関連するあらゆる業務を担当するのがソムリエです。欧州諸国では権威のある職業とされており、日本でもソムリエが常駐するホテル・レストランが多くなりました。ソムリエには認定試験があり、取得すれば活躍の場がさらに広がります。ちなみに最近は野菜、温泉、みそなど、さまざまなものに“ソムリエ”をつけて専門家を認定する傾向がありますが、ここでは「ワインソムリエ」に限定して紹介します。（2025年5月更新）

ソムリエの詳細を見る

ＪＲ山陽新幹線沿線のソムリエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またソムリエの仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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