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38件ヒット

1~20件表示

東京YMCA国際ホテル専門学校

専門学校/東京

85年の伝統がつくる就職実績。伝統校ならではの幅広いネットワークと業界との繋がりが、授業をはじめホテル実習や就職活動でも学生をサポート!ホテル・ブライダル業界で活躍する12,000人以上の卒業生に続こう!

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

武蔵野調理師専門学校

専門学校/東京

開校して52年、多くの卒業生を輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより業界からの信頼を得ています。60名を超える専任教員が指導にあたり、技術指導はもちろん人格を育てる教育にも取り組んでいます。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

日本ホテルスクール

専門学校/東京

ホテル・ブライダルの全てを学ぶ本校。多彩な実習と座学でホテル・ブライダル業界をめざします。国内企業はもちろん、海外のホテルや外資系企業への道も。多くの卒業生が世界各地で活躍しています。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

ホテル科

( 昼間部国際ホテル学科 )

ブライダル科

( 昼間部国際ホテル学科 )

英語専攻科

( 昼間部国際ホテル学科 )

ホテル科

( 夜間部国際ホテル学科 )

ブライダル科

( 夜間部国際ホテル学科 )
注目のイベント
オープンキャンパス

辻調理師専門学校

専門学校/大阪

和・洋・中・エスニックから製菓まで、幅広く技術と知識を習得。14万人以上の卒業生を輩出したネットワークと実績を活かし、希望の進路へ導きます。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

調理クラス

( 調理師本科(1年制) )

華調理製菓専門学校

専門学校/東京

毎年高い就職率を誇る当校では、西洋料理・日本料理・中国料理から、製菓・製パン・カフェまで幅広い分野の知識と技術が学べます。さらには、一流の教師陣とプロ仕様の充実した設備を完備。学習環境も万全です。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

大阪観光専門学校

専門学校/大阪

設立35年の歴史を誇る本校は業界からの信頼も厚く、シゴト直結の9学科42コースでの実践教育で実力を身につけた多くの卒業生を業界に輩出。また校舎は大阪の中心部・堂島にあり、通学にも便利です。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

国際調理師専門学校名駅校

専門学校/愛知

本校は、昭和53年に名古屋駅近くに設立された歴史ある調理師学校です。JR名古屋駅桜通口から徒歩6分と通学も便利。日本・西洋・製菓・中華の幅広い知識と技術が学べます。

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愛知調理専門学校

専門学校/愛知

西洋・日本・中国・カフェスイーツとどこに進もうか悩んでいる人も多いはず。1年次で各分野の料理とその基礎を学び、感覚をつかんだ上でコースを選択できるため、じっくり自分の道を決めることができます。

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京都調理師専門学校

専門学校/京都

おもてなしの精神が根づく街・京都で唯一の調理師専門学校。プロの現場に負けない施設設備で京都ならではの旬の食材を使い、食の技と知識を学ぶ。現場経験が豊富な講師陣がきめ細やかにあなたの夢をサポートします。

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東海調理製菓専門学校

専門学校/静岡

和・洋・中・製菓・製パン・カフェフードなど、幅広いコースでシェフ・パティシエのプロを育てる学校です。「プロを目指すなら一流を目指せ」が本校の教育理念。だから、教師陣も料理長クラスの実力派が勢揃いです。

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福岡キャリナリー製菓カフェ&調理専門学校

専門学校/福岡

福岡キャリナリー製菓カフェ&調理専門学校は、一人ひとりが持つ食の業界への「夢」が叶うように、充実した授業内容やカリキュラム、学園生活や就職・開業サポートを準備し、業界と協力して人材育成を行っています。

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開催日が近い
オープンキャンパス

ホスピタリティ ツーリズム専門学校

専門学校/東京

観光・ホテル・テーマパーク・航空・鉄道・語学(英語)分野を専門的に学べる!校名でもある“ホスピタリティ(おもてなしの心)”を深く学び、お客様に笑顔・感動・満足・安心を提供できる人材を育成します。

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名古屋観光専門学校

専門学校/愛知

ブライダルビジネス、ホテル、旅行、航空ビジネス、鉄道交通と、5つの学科を備える“Meican”。多彩なカリキュラムと経験豊富な現役講師陣は、学生の強い味方。キミが夢をつかめるよう、本気でサポートします!

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東京多摩調理製菓専門学校

専門学校/東京

1968年設立。取得目標資格数は最大12種でトップクラス。少人数体制での徹底サポートで、料理を作る楽しさを、情熱を込めて指導しています。「介護食士2級」など世の中のニーズに合わせたカリキュラムも特長です。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

辻学園調理・製菓専門学校

専門学校/大阪

「食」の専門教育を先導してきた本校は、長い歴史の中で実績と信頼を積み重ねてきました。常に食の最新動向にアンテナを伸ばし、進化を続けています。「食」に関する技術を身につけるなら実績と信頼の厚い辻学園!

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

福岡調理師専門学校

専門学校/福岡

丁寧な指導が受けられる少人数制。料理界を代表する一流の講師陣の指導のもと、最新・充実の設備・器具を駆使してプロの調理技術を学びます。地元の福岡・九州はじめ関東・関西や海外で活躍できる人材を育成します。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

札幌観光ブライダル・製菓専門学校

専門学校/北海道

各業界のプロが必要な知識と技術はもちろん、おもてなしの知識や技術、マナーを直接指導。プロ仕様の充実設備での実践的なカリキュラムで、エアライン・ホテル・旅行・ブライダル・製菓分野への就職を目指します。

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町田調理師専門学校

専門学校/東京

徹底した実践重視のカリキュラムで、料理人としての感性をも備えたプロを育成。白衣の着方や包丁操作といった基本から段階を踏んで指導するから、料理をしたことがない初心者でも全く問題ありません。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

新宿調理師専門学校

専門学校/東京

真の一流料理人を育てる学校です。 和・洋・中・製菓・カクテル・フルーツカット。さらには寿司・鰻・天ぷら・蕎麦など、調理師が携わるあらゆるジャンルを学びます。心を育む課外活動や学校行事が充実しています。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

夜間部2年制

( 調理師本科 )

日本調理技術専門学校

専門学校/福島

美味しそうな料理を目の前にしたとき、人は笑顔になります。本校では調理・製菓の技術に加え、食に対する心がまえや栄養学、伝統的な食文化を総合的に学習。心のこもった料理で、人を笑顔にするプロを育成します。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

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オープンキャンパス

ソムリエの仕事内容

ワインのすべてに精通するスペシャリスト

店を訪れたお客さまが料理に合うワインを選択できるようにサポートするほか、ワインを中心とした飲み物の選定・購入・管理、さらに販売促進の企画立案など、ワインに関連するあらゆる業務を担当するのがソムリエです。欧州諸国では権威のある職業とされており、日本でもソムリエが常駐するホテル・レストランが多くなりました。ソムリエには認定試験があり、取得すれば活躍の場がさらに広がります。ちなみに最近は野菜、温泉、みそなど、さまざまなものに“ソムリエ”をつけて専門家を認定する傾向がありますが、ここでは「ワインソムリエ」に限定して紹介します。

ソムリエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またソムリエの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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