シェフを目指せる学校の一覧

専門学校／東京

全学科で西洋・日本・中国の各料理・デザートの基礎、給食等の大量調理を学びます。様々な料理を学んで自分と最も相性の良い料理に気づき、納得の就職を実現するために、odaではコース制をとっていません。

専門学校／東京

「京急蒲田駅」から1分、「JR蒲田駅」から8分の好立地！国際規格ISO22000認証を取得した最先端の校舎は、技術はもちろん大切な衛生管理スキルやレストラン運営までを体感しながら学べるハイレベルな環境です。

専門学校／東京

開校して53年、多くの卒業生を輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより業界からの信頼を得ています。60名を超える専任教員が指導にあたり、技術指導はもちろん人格を育てる教育にも取り組んでいます。

専門学校／東京

圧倒的な実践力を養成する次世代型の調理学校！毎日実習を行う環境はプロ現場そのもの。すしカウンターや、フレンチキッチン、高級料亭が完備された学校です。

専門学校／東京

真の一流料理人を育てる学校です。 和・洋・中・製菓。さらには寿司・鰻・天ぷら・蕎麦など、調理師が携わるあらゆるジャンルを学びます。心を育む課外活動や学校行事が充実しています。

専門学校／東京

包丁の持ち方からはじめる、初心者でも安心のカリキュラム。基礎から学び、現場で活躍できる確かな知識と技術、そして将来の幅を広げるライフデザイン授業。創造力を育み、食のクリエイターを目指します。

専門学校／大阪

最大の特徴は「毎日つくる実習を行う」こと。調理・製菓の世界は実際に体感して技術・知識を身につけることが重要！「毎日つくる実習」で誰よりも多くの食材・調味料に触れて豊富な引き出しを作り可能性が広げます。

専門学校／東京

ベルエポックが大切にしているのは「人気のお店とコラボした学び」。学校の中で技術と知識を身につけ、憧れのシェフによる特別授業や、現場体験プログラムを通して、将来活躍するための力を身につけます。

専門学校／東京

「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年制は海外研修は全員参加できる贅沢なプログラムです。

専門学校／大阪

和・洋・中・エスニックから製菓まで、幅広く技術と知識を習得。14万5000人以上の卒業生を輩出したネットワークと実績を活かし、希望の進路へ導きます。

専門学校／大阪

DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習を行う」こと。年間の実習量は700時間以上！全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、西日本最大級の街・梅田！最先端の調理・製菓に触れて学べるのも魅力。

専門学校／愛知

西洋・日本・中国・カフェスイーツとどこに進もうか悩んでいる人も多いはず。1年次で各分野の料理とその基礎を学び、感覚をつかんだ上でコースを選択できるため、じっくり自分の道を決めることができます。

専門学校／福岡

第一線で活躍した和・洋・中・製菓・製パンの専任講師が、理論と実践を効率よく組み合わせて丁寧に指導。プロ仕様の厨房機器を揃えた実習環境が充実しており、調理からサービスまで幅広く学べます。

専門学校／東京

1968年設立。取得目標資格数は最大12種でトップクラス。少人数体制での徹底サポートで、料理を作る楽しさを、情熱を込めて指導しています。「介護食士2級」など世の中のニーズに合わせたカリキュラムも特長です。

専門学校／東京

調理師やパティシエ・ブーランジェの養成校です。豊富な実習時間、技術向上のサポート（フリートレーニング制度）、フランス研修留学、強力な講師陣、確実な就職実績など、夢を叶える為のサポートが充実しています。

専門学校／兵庫

本校は神戸で唯一、調理と製菓が学べる学校です。「一人ひとりの味を、ずっと応援」をコンセプトに調理と製菓、それぞれに幅広い視野をもったプロを育成しています。

専門学校／愛知

創立48年を迎えた伝統ある本校。業界の第一線で活躍している講師陣が調理・製菓の技術はもちろん、プロとして大切な調理・製菓の真髄まで丁寧に教授します。設備が自慢の校舎や充実した学習環境も自慢です。

専門学校／福岡

丁寧な指導が受けられる少人数制。料理界を代表する一流の講師陣の指導のもと、最新・充実の設備・器具を駆使してプロの調理技術を学びます。地元福岡・九州をはじめ関東・関西や海外で活躍できる人材を育成します。

専門学校／東京

４年制の管理栄養士科と２年制の栄養士科を設置。栄養士科は将来の希望に合わせた独自の３コース制で専門的に学びます。管理栄養士科は2021年度国家試験に36名が合格。合格率87.8％、５年平均合格率は94％。

専門学校／愛知

本校は、昭和53年に名古屋駅近くに設立された歴史ある調理師学校です。JR名古屋駅桜通口から徒歩6分と通学も便利。日本・西洋・製菓・中華の幅広い知識と技術が学べます。