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兵庫県認可/専修学校/厚生労働大臣指定/兵庫

コウベコクサイチョウリセイカセンモンガッコウ

神戸国際調理製菓専門学校の風景

就職後に役立つ対応力が身に付く!『技と情熱』を学び、調理・製菓のプロになる!

神戸には有名ホテルや憧れのお菓子店など料理の感性を磨ける場所がいっぱい。店舗経営論やインターンシップ・カフェ実習でプロの現場も体験できます。また、2年で調理師と製菓衛生師をGETできるWライセンスコースも!

神戸国際調理製菓専門学校の特長

神戸国際調理製菓専門学校の特長1

神戸の有名ホテルやお菓子のお店でのインターンシップにより、幅広い就職実績あり

社会に出たときに、現場で戸惑うことなく実力を発揮するための重要なカリキュラムとしてインターンシップ(企業研修)があります。神戸にあるホテルオークラ神戸や、ANAクラウンプラザホテル神戸、割烹 紫匂、御影高杉、エーデルワイス、アンリ・シャルパンティエなどの有名ホテルやお菓子のお店で、一流の技術の高さとサービスの重要性を在学中に学びます。材料の仕込みから商品の製造、店舗での接客・販売まで幅広い仕事内容を体験。インターンシップで培った力を味方に、幅広い就職実績を誇っています。

神戸国際調理製菓専門学校の特長2

一流店でのインターンシップで技術の高さ、サービスの大切さを在学中に体験

企業インターンシップに加え、調理スペシャリスト本科(2年制)は1040時間以上、調理師科(1年制)は390時間以上、製菓スペシャリスト本科(2年制)は1230時間以上、製菓衛生師科(1年制)は500時間以上と充実した実習で現場で役立つ力を身につけます。実習のある日は、1日3時間以上の充実したコンテンツに。また、希望者はフランスで海外研修を実施。フランス・パリにある有名お菓子店などを訪問(費用は別途必要)。有名菓子店や器具店を訪ね、本場から学びます。

神戸国際調理製菓専門学校の特長3

有名店で活躍する先生のもとで知識・技術を習得!調理と製菓のWライセンスコースも

調理は日本料理で名高い有馬、西洋料理で有名な神戸のホテルなどの総料理長やシェフをはじめ、活躍する現役プロに直接教えてもらえます。製菓では、有名な神戸のホテルや洋菓子店などのオーナーシェフをはじめ、業界第一線で活躍する現役プロが直接指導。調理・製菓ともに価値の高い特別な授業です。また、ホテルシェフやカフェオーナー…、「製菓」「調理」どちらの技術も必要とされる職種はたくさんあります。調理と製菓の先生から学び、2年間で製菓衛生師、調理師の2つの資格&技術が身につく「Wライセンスコース」など自分のスタイルにあった幅広い学びがあります。

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神戸国際調理製菓専門学校の特長1

神戸の有名ホテルやお菓子のお店でのインターンシップにより、幅広い就職実績あり

社会に出たときに、現場で戸惑うことなく実力を発揮するための重要なカリキュラムとしてインターンシップ(企業研修)があります。神戸にあるホテルオークラ神戸や、ANAクラウンプラザホテル神戸、割烹 紫匂、御影高杉、エーデルワイス、アンリ・シャルパンティエなどの有名ホテルやお菓子のお店で、一流の技術の高さとサービスの重要性を在学中に学びます。材料の仕込みから商品の製造、店舗での接客・販売まで幅広い仕事内容を体験。インターンシップで培った力を味方に、幅広い就職実績を誇っています。

神戸国際調理製菓専門学校の特長2

一流店でのインターンシップで技術の高さ、サービスの大切さを在学中に体験

企業インターンシップに加え、調理スペシャリスト本科(2年制)は1040時間以上、調理師科(1年制)は390時間以上、製菓スペシャリスト本科(2年制)は1230時間以上、製菓衛生師科(1年制)は500時間以上と充実した実習で現場で役立つ力を身につけます。実習のある日は、1日3時間以上の充実したコンテンツに。また、希望者はフランスで海外研修を実施。フランス・パリにある有名お菓子店などを訪問(費用は別途必要)。有名菓子店や器具店を訪ね、本場から学びます。

神戸国際調理製菓専門学校の特長3

有名店で活躍する先生のもとで知識・技術を習得!調理と製菓のWライセンスコースも

調理は日本料理で名高い有馬、西洋料理で有名な神戸のホテルなどの総料理長やシェフをはじめ、活躍する現役プロに直接教えてもらえます。製菓では、有名な神戸のホテルや洋菓子店などのオーナーシェフをはじめ、業界第一線で活躍する現役プロが直接指導。調理・製菓ともに価値の高い特別な授業です。また、ホテルシェフやカフェオーナー…、「製菓」「調理」どちらの技術も必要とされる職種はたくさんあります。調理と製菓の先生から学び、2年間で製菓衛生師、調理師の2つの資格&技術が身につく「Wライセンスコース」など自分のスタイルにあった幅広い学びがあります。

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神戸国際調理製菓専門学校の特長1

神戸の有名ホテルやお菓子のお店でのインターンシップにより、幅広い就職実績あり

社会に出たときに、現場で戸惑うことなく実力を発揮するための重要なカリキュラムとしてインターンシップ(企業研修)があります。神戸にあるホテルオークラ神戸や、ANAクラウンプラザホテル神戸、割烹 紫匂、御影高杉、エーデルワイス、アンリ・シャルパンティエなどの有名ホテルやお菓子のお店で、一流の技術の高さとサービスの重要性を在学中に学びます。材料の仕込みから商品の製造、店舗での接客・販売まで幅広い仕事内容を体験。インターンシップで培った力を味方に、幅広い就職実績を誇っています。

神戸国際調理製菓専門学校の特長2

一流店でのインターンシップで技術の高さ、サービスの大切さを在学中に体験

企業インターンシップに加え、調理スペシャリスト本科(2年制)は1040時間以上、調理師科(1年制)は390時間以上、製菓スペシャリスト本科(2年制)は1230時間以上、製菓衛生師科(1年制)は500時間以上と充実した実習で現場で役立つ力を身につけます。実習のある日は、1日3時間以上の充実したコンテンツに。また、希望者はフランスで海外研修を実施。フランス・パリにある有名お菓子店などを訪問(費用は別途必要)。有名菓子店や器具店を訪ね、本場から学びます。

神戸国際調理製菓専門学校の特長3

有名店で活躍する先生のもとで知識・技術を習得!調理と製菓のWライセンスコースも

調理は日本料理で名高い有馬、西洋料理で有名な神戸のホテルなどの総料理長やシェフをはじめ、活躍する現役プロに直接教えてもらえます。製菓では、有名な神戸のホテルや洋菓子店などのオーナーシェフをはじめ、業界第一線で活躍する現役プロが直接指導。調理・製菓ともに価値の高い特別な授業です。また、ホテルシェフやカフェオーナー…、「製菓」「調理」どちらの技術も必要とされる職種はたくさんあります。調理と製菓の先生から学び、2年間で製菓衛生師、調理師の2つの資格&技術が身につく「Wライセンスコース」など自分のスタイルにあった幅広い学びがあります。

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オープンキャンパスに行ってみよう!

★イチゴブッフェ開催★「イチゴシュークリーム」の詳細

★イチゴブッフェ開催★「イチゴシュークリーム」

調理師科/昼間部1年...

【イベント概要】 実際に学校の設備を使っての洋菓子作りにチャレンジ\(^o^)/ 絞りの使い方やパレ…

続きを見る

☆日本料理の野菜の飾り切りに挑戦!!☆の詳細

☆日本料理の野菜の飾り切りに挑戦!!☆

調理スペシャリスト本科/昼間部2年...

【イベント概要】 実際の実習室にて調理体験をします(^O^)/ 在校生も交じって実施★ 自分の作った…

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オープンキャンパス一覧を見る

神戸国際調理製菓専門学校の学部・学科・コース

学費(初年度納入金)

【2018年度納入金】調理スペシャリスト本科 合計174万円、調理師科 合計179万円、製菓スペシャリスト本科 合計169万円、製菓衛生師科 合計179万円
(教科書、包丁一式、実習教具等の諸費用、特別実習費、海外研修費等は別途必要)

就職・資格

就職支援

将来の夢を叶えるためのバックアップ体制が充実。希望の実現まで徹底的にサポートします

50年以上にわたって食のプロを育て、飲食業界からも厚い信頼を得ている本校。確かな実績が築き上げた強力なネットワークを活用し、全国各地のホテルや料亭をはじめ、さまざまな企業への就職をめざせます。さらに希望の就職を実現させるため、就職までのフォロー体制も充実。個々の実力を伸ばすため、授業はクラス担任制を導入しています。1年間同じ担任・副担任が指導するので先生との距離が近く、授業や学生生活のことなどを相談しやすい環境を整えています。就職活動時には担任・副担任と就職スタッフが連携し、学生をサポート。個人の希望や適性に合った就職先の紹介や、履歴書の書き方、面接指導などのバックアップも行います。

問い合わせ先・所在地・アクセス

育成学園 入学事務局

〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通3-5-1
TEL:0120-03-1815 (フリーダイヤル)

所在地 アクセス 地図・路線案内
兵庫県神戸市中央区栄町通3-5-1 JR・阪神・「元町(兵庫県)」駅から西口を出て海側へ徒歩 3分

地図

 

路線案内

ブログ・インフォ

  • 2018年04月21日 17:04 facebook

    オープンキャンパス開催中✨ 本日のメニューは、「いちごのシュークリーム」 生地から作りました\(^o^)/ そして昼食後のブッフェもいちご尽くし イチゴ好きにはたまらない日になりました 次回は。。。4月28日(土)です お申込みはこちらから☺️ ↓↓↓↓↓ https://goo.gl/hcMpbD お待ちしております♡

    https://www.facebook.com/579227518772898/posts/2028615627167406

  • 2018年04月17日 17:42 facebook

    【2018洋菓子フェスタ in 神戸】 今年も大丸神戸店にて開催いたします\(^o^)/ 「未来の神戸」をテーマに神戸ならではの作品が ご覧いただけます また下記の日程のみ本校から製菓スペシャリスト本科2年生が「マジパン」の実演を行います 未来のパティシエたちが頑張ります✨ 期間限定!たくさんのお越しをお待ちしております 実演期間:5月3日(木・祝)のみ 営業時間:10時~ 場  所:大丸神戸店9階イベントホール

    https://www.facebook.com/579227518772898/posts/2024297774265858

  • 2018年04月09日 17:08 facebook

    4月4日、神戸国際調理製菓専門学校の入学式が行われました ドキドキとワクワクの日みなさんこれから夢に向かって頑張っていきましょう‍ ブログへアクセス↓詳しくはこちらから↓ https://goo.gl/FyUjzA

    https://www.facebook.com/579227518772898/posts/2015039105191725

  • 2018年04月02日 18:01 facebook

    [お知らせ]現在HPへアクセスができない状況になっております。大変ご迷惑をおかけしていること、深くお詫び申し上げます。お問い合わせ、オープンキャンパスへの申し込みはお電話で受け付けております。078-335-1815 入学事務局まで

    https://www.facebook.com/579227518772898/posts/2006950266000609

  • 2018年03月29日 12:26 facebook

    【活躍する卒業生】 瀧口明洋さん〈勤務先〉御菓子司 瀧口清水堂 製菓スペシャリスト本科 2013年度 卒 雑誌「徳島人」四月号の”和菓子の心”特集で神戸国際調理製菓専門学校卒業生の瀧口さんが店主を務める 御菓子司 瀧口清水堂が取り上げられました。神戸から離れたところでの活躍は学校としてもうれしく思います 御菓子司 瀧口清水堂 徳島県勝浦郡勝浦町大字中角字長田48-1 営業時間 7:30~19:00 (定休日 第3水曜日) http://www.tokushima-kashi.com/member/%E5%BE%A1%E8%8F%93%E5%AD%90%E5%8F%B8-%E6%BB%9D%E5%8F%A3%E6%B8%85%E6%B0%B4%E5%A0%82/

    https://www.facebook.com/579227518772898/posts/2002261989802770

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