辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)
- 定員数:
- 200人 (男女)
「食」に関して総合的に学びながら、調理師に必要とされる幅広い知識と確かな技術を身につけていきます。
学べる学問 |
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目指せる仕事 |
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初年度納入金: | 2022年度納入金 183万円 (※教材費等別途) |
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年限: | 1年制 |
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の学科の特長
調理師科(1年制)のカリキュラム
- プロの調理師として必要な基礎技術や知識を料理全般にわたって習得します
- 西洋料理をはじめ、日本料理、中国料理など、「食」に関して総合的に学びながら、調理師に必要とされる幅広い知識と確かな技術を身につけていきます。後期からは、すしや和食調理に特化した「すし和食コース」も選択可能!初心者でも一から着実に学べる独自のカリキュラムで社会から即戦力として求められる実力を養成します
調理師科(1年制)の先生
- 先生と生徒の心の距離が近く、手厚い指導が魅力
- 先生は各専門分野のスペシャリスト。国際舞台や学会、テレビ、雑誌などでも活躍しており、その豊かな経験と確かな技術を活かして指導を行っています。さらに、有名レストランやホテルのシェフも外部講師として登場。卓越した職人技に触れる貴重な時間は、生徒の向上心と夢を刺激します
調理師科(1年制)の卒業後
- 一流ホテルや料亭、レストラン、カフェなど、活躍のフィールドは多彩です
- 創立100年以上の歴史の中で築きあげた料理界との太いパイプ、さらに卒業生やグループネットワークと連携して、学生一人ひとりの希望に沿った就職先をバックアップ。新たな可能性を求める転職希望や再就職など卒業生にも幅広い職場を提供しています
調理師科(1年制)の施設・設備
- プロが働く環境を学内に再現。一流の道を頼もしくサポート
- 西洋料理、日本料理、中国料理、製菓・製パンといった各ジャンル別に実習室を設置。それぞれの現場を再現したハイクオリティな調理実習室には、業務用のIHクッキングヒーターのようなプロが選んだ機能性豊かな設備や器具を揃えています。また、集団調理実習室、本格的サロンなども完備
調理師科(1年制)の制度
- 学費・寮費サポートや住居付アルバイト進学など手厚い制度をご用意
- 選考による特待生制度(AO特待生、特待生、チャレンジ特待生)、学費分割支払い制度、寮奨学生制度・学生マンション奨学生制度などの学費・寮費の面でサポートする制度など、道を究める学生を手厚くサポートしています
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の募集コース・専攻一覧
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調理総合コース
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すし和食コース
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の学べる学問
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の目指せる仕事
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の資格
調理師科(1年制)の取得できる資格
- 調理師<国> 、
- ふぐ調理師(ふぐ包丁師) (希望者のみ。講習受講後)
NPO日本食育インストラクター3級
調理師科(1年制)の目標とする資格
- 専門調理師・調理技能士<国> (技術考査合格者は学科試験免除)
ほか
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の就職率・卒業後の進路
調理師科(1年制)の就職率/内定率 99.2 %
( 就職決定者数129名 )
調理師科(1年制)の主な就職先/内定先
- 京都ホテルオークラ、ヒルトン大阪、ホテル・ザ・ミツイ・キョウト、(株)なだ万、リーガロイヤルホテル大阪、ホテルニューオータニ大阪、銀座レカン、(株)阪急阪神ホテルズ、(株)御所坊(陶泉 御所坊)、リゾートトラスト(株)、千里迎賓館、ロイヤルインフライトケイタリング(株)、一之船入、(株)高台寺和久傳、(株)南海グリル、ホテルモントレ大阪、セントレジスホテル大阪、(株)ブライトンコーポレーション(京都ブライトンホテル)、(株)WDI JAPAN、(株)かめいあんじゅ
ほか
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2020年3月卒業生実績
(学校全体)
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の入試・出願
辻学園調理・製菓専門学校 調理師科(1年制)の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満1-3-17
フリーコール 0120-86-1593
メール info-osaka-chori@sanko.ac.jp