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ソムリエを目指せる学校の一覧[甲信越]

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4件ヒット

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国際ホテル・ブライダル専門学校

専門学校/新潟

本物のホテルと提携。フロント、レストラン、バー、ドレスルーム、チャペルなど、充実した施設を使って学ぶことができます。本物の環境で、一流の講師陣から知識・技術はもちろん「おもてなしの心」も学びます。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

国際ホテル大学併修科(4年制)

産業能率大学 通信教育課程との併修必修

松本調理師製菓師専門学校

専門学校/長野

調理または製菓課程を卒業後、再入学して2つの資格取得を目指せます。調理・製菓・製パンの技術を身につけることで、卒業後の進路選択も幅が広がります。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

新潟調理師専門学校

専門学校/新潟

校舎併設のレストランで一般の方にご利用いただける学生レストランを定期的にOPEN。調理・接客サービス共に日頃の学びの成果を発揮することで実践力が身につき、飲食業界で働くための自信がつきます。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

国際調理製菓専門学校

専門学校/新潟

Foodでは、食材本来の味を生かした「本物」のシェフ・パティシエ・ブランジェ・栄養士を育成。実践に即した的確な知識・技術はもちろん、人として大切な礼儀作法、心配りなど、“心で料理を作る”大切さを学びます。

ソムリエを目指せる学部・学科・コース

ソムリエの仕事内容

ワインのすべてに精通するスペシャリスト

店を訪れたお客さまが料理に合うワインを選択できるようにサポートするほか、ワインを中心とした飲み物の選定・購入・管理、さらに販売促進の企画立案など、ワインに関連するあらゆる業務を担当するのがソムリエです。欧州諸国では権威のある職業とされており、日本でもソムリエが常駐するホテル・レストランが多くなりました。ソムリエには認定試験があり、取得すれば活躍の場がさらに広がります。ちなみに最近は野菜、温泉、みそなど、さまざまなものに“ソムリエ”をつけて専門家を認定する傾向がありますが、ここでは「ワインソムリエ」に限定して紹介します。

甲信越ソムリエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またソムリエの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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