甲信越の料理研究家を目指せる学校一覧【スタディサプリ進路】

分野	校種	エリア・路線	定員	初年度納入金	特長
仕事・学問・資格・学部系統すべて	すべて	すべて	すべて	すべて	すべて

5件ヒット

1～5件表示

シェフパティシエ専門学校

専門学校／新潟

シェフなどを目指せる学科は500種類以上のレシピ。パティシエなど製菓製パンの仕事を目指せる学科なら200種類のスイーツ、500種類以上のパンの実習ができるから「つくる・たべる」が好きならシェパがおすすめ！

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

オープンキャンパス

つくる・たべるが好きならシェパのオープンキャンパスへ！

調理製菓技術科新潟県新潟市中央区笹口2-9-1

新潟駅近スグ★豊富な実習時間＆レシピ数が魅力♪世界の料理500種！

北陸食育フードカレッジ

専門学校／新潟

業界の最前線で活躍するシェフやパティシエ、現役の管理栄養士や医師など、経験豊富なプロフェッショナルが、わかりやすく指導します。調理・製菓・製パン・管理栄養まで、幅広い『食』に関する学びが可能です。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

松本調理師製菓師専門学校

専門学校／長野

調理または製菓課程を卒業後、再入学して2つの資格取得を目指せます。調理・製菓・製パンの技術を身につけることで、卒業後の進路選択も幅が広がります。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

国際調理製菓専門学校

専門学校／新潟

Foodでは、食材本来の味を生かした「本物」のシェフ・パティシエ・ブランジェ・栄養士を育成。実践に即した的確な知識・技術はもちろん、人として大切な礼儀作法、心配りなど、“心で料理を作る”大切さを学びます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

オープンキャンパス

調理・カフェに興味がある人におすすめ！オープンキャンパス

シェフ学科

食の仕事の魅力を体験しよう！

にいがた食育・保育専門学校えぷろん

専門学校／新潟

「お菓子・料理を作ることが好き」、「おいしいと喜んでくれるのがうれしい」えぷろんで夢を一緒にかなえましょう「夢をかなえるならえぷろん!!」

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

調理技術科（２年制）

( 衛生専門課程 )

開催日が近い

オープンキャンパス

ピックアップ

オープンキャンパス

料理研究家を目指すあなたにおすすめ記事

料理研究家の仕事内容

料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする

料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア（出版社・テレビ局・WEBメディアなど）・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き！」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。

料理研究家の詳細を見る

甲信越の料理研究家を目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また料理研究家の仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

料理研究家に関連する資格から探す

栄養士＜国＞ワインエキスパート家庭料理技能検定惣菜管理士調理師＜国＞

料理研究家に関連する学問から探す

栄養・食物学

他の調理・料理に関わる仕事から探す

調理師シェフバーテンダーソムリエフードコーディネータークッキングアドバイザーテーブルコーディネーターフードスペシャリストバリスタ料理人飲食店員・店長

校種から探す

大学・短期大学専門学校その他教育機関

甲信越の都道府県から探す

新潟山梨長野

他のエリアから探す

北海道東北関東東海北陸近畿中国・四国九州・沖縄