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ショコラティエを目指せる学校の一覧[東京メトロ銀座線沿線]

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山手調理製菓専門学校

専門学校／東京

「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年目の学生は費用の負担なく全員海外研修に参加可能！

ショコラティエを目指せる学部・学科・コース

ショコラティエクラス

( 製菓総合本科（２年制） )

製菓衛生師科（１年制）

Ｗライセンスコース（２年制）

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オープンキャンパス

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幸せなパンの香りにつつまれる「毎日つくる実習」を体験！

製菓総合本科（２年制） 東京都　渋谷区

誰もが大好きなパン、人を幸せにするケーキを作って学べる体験型オープンキャンパス！

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最新＆おしゃれ＆こだわりの食材で学べるオープンキャンパス

Ｗライセンスコース（２年制） 東京都　渋谷区

華やかなケーキから奥深いチョコレートまで、プロと同じ環境で一流の繊細な技術を学べます。

専門学校ビジョナリーアーツ

専門学校／東京

授業の80％、1800時間が実習授業！日本トップレベルの実習量で技術をしっかり身に付け、確実に就職につなげます。

ショコラティエを目指せる学部・学科・コース

フードクリエイト学科

オープンキャンパス

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スイーツ／チョコレートが学べる！在校生と一緒に授業を体験！

フードクリエイト学科 来校は渋谷の本校（渋谷駅徒歩5分）/オンラインはzoom開催

カカオ豆から作る本格チョコレートや話題のスイーツをオープンキャンパスでつくってみよう♪

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ショコラティエの仕事内容

チョコレートを専門に扱う洋菓子職人

ショコラティエ（Chocolatier：フランス語）とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事を任されるようになるのが一般的です。

東京メトロ銀座線沿線のショコラティエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またショコラティエの仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校に関するよくある質問
  • 東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校は何校ありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校が2件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

  • 東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校の定員は何人くらいですか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校は、定員が51～100人が1校、101～200人が1校となっています。

  • 東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校は、121～140万円が1校、151万円以上が1校となっています。

  • 東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校にはどんな特長がありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、東京メトロ銀座線沿線のショコラティエにかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が1校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が2校、『施設・設備が充実』が2校などとなっています。

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