健康栄養学科
■ 目指すのは食と健康の専門家。地域や医療現場でも活躍できる、人間性豊かな管理栄養士を育てます
| ■募集人数 | 80人 |
| ■初年度納入金 | 2012年度納入金 137万円 |
■ 臨床的な視点で“人間”を総合的に学びます
個人に応じた栄養ケアやマネジメントを行うには“人間”を深く理解する必要があります。そのため本学科では栄養アセスメント、ケアプランの作成などの専門知識に加え、コミュニケーション能力、カウンセリング能力、プレゼンテーション能力も育成。また、医学の知識も習得し、栄養の分野から医療を支える基礎力も育てます。
■ 栄養学系・医学系科目など幅広く学んだ理論を実践で確認
対象者の健康維持、疾病回復などの役割を担うエキスパートとしての管理栄養士を養成するために、栄養学系科目を中心として「臨床医学」「解剖生理学」など医学系科目も配置されています。さらに理論を確認するために、それぞれの専門分野に実験・実習が組み込まれており実践を通して学ぶ方式になっています。
■ 人体の謎に迫れば、食・健康・栄養の意味や大切さを理解できます
病理学や成育医療を専門とし、解剖生理学を教える秦順一先生。人体の仕組みと臓器・器官の働きや連携を知り、人の生命が繊細なバランスで成り立っていることを理解します。解剖生理学は、栄養学の臨床・応用の領域を学ぶ土台となる科目。人のカラダを深く学ぶことで、改めて“食”や“栄養”の大切さに気づけるはずです。
■ 健康を求めるすべての心に栄養をとどけたい
「栄養士として病院で働きながら勉強を続け、管理栄養士の国家試験に合格！在学中から“病気と食事の関わり”に興味があり、今後は病院での給食業務から衛生面や栄養指導まで、自分で責任を持って実施できるようになりたいです。」沼田 理佳さん（06年3月〈旧〉短期大学 生活科学科食物栄養専攻卒 富士産業(株)勤務）
■ 病院、福祉施設、保健所、食品会社など、さまざまな分野で活躍
将来は、病院や老人ホームなどの施設で栄養指導を行う管理栄養士や、教育の現場で学校給食を提供するスタッフ、食の大切さを伝える栄養教諭、スポーツクラブやレストランでの栄養コンサルタント、食品会社、薬局、栄養士養成施設助手などとして活躍することができます。
■ 管理栄養士国家試験受験資格が取得可能です
所定の科目の単位を修得すると、栄養士免許とさらに上級の管理栄養士国家試験の受験資格が得られます。これまで培った国家試験対策のノウハウで、全員の管理栄養士国家試験合格を目指します。また、近年、学校の現場で「食育」が注目されているなか、「食育」の指導を担う栄養教諭1種免許状も取得可能です。
| 問合せ先： | 〒310-8585 茨城県水戸市見和1-430-1 TEL／029-232-0007 アドミッションセンター kouhou@tokiwa.ac.jp |
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茨城県水戸市見和１－４３０－１ |
「赤塚」駅から北口1番か南口3番バス 常磐大学前下車 15分 |
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