健康生活学部
■ 国家資格プラス現場センスとコミュニケーション能力で食の楽しさや大切さを伝えられる食・栄養のプロを養成
| ■募集人数 | 150人 |
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■ 教育内容
栄養の専門知識だけでなく、好みに応じた献立づくりや盛り付けのアイデアなど、食の楽しさをも伝えられるセンスやコミュニケーション能力を修得。現場で活きる力を養います。
■ 健康栄養学科
管理栄養士に必要な4つのチカラ、「臨床・介護栄養管理」「栄養教育」「給食経営管理」「ITを活用した遠隔栄養相談」を修得します。
■ フードビジネス学科
食品学や栄養学、ビジネス、デザイン、文化など、食をとりまくさまざまな知識を幅広く学習。フードビジネス界で活躍するためのセンスと知識をみがきます。
■ 臨地実習（健康栄養学科）
病院、福祉施設、企業や学校など、管理栄養士が活躍するさまざまな職場で実習を体験。
■ 基礎化学（健康栄養学科）
管理栄養士国家試験でも重要な「化学」を高校で学んでいない学生のため、1年次に「基礎化学」「基礎理化学実験」などの科目を実施。早い段階で国家試験対策の基礎を固めます。
■ 機能性食品学（フードビジネス学科）
氾濫する情報の中で、正しい食品の情報を選択するための知識を修得し、自ら賢い消費者となるだけでなく、アドバイザーとなれるように教育します。
■ フードコーディネート実習（フードビジネス学科）
プロのフードコーディネーターでもある先生が、盛り付けやテーブルコーディネートなどの実習を教えます。
■ 取得できる資格
健康栄養学科／栄養士（国）、食品衛生監視員、食品衛生管理者、栄養教諭1種（国）
■ 受験資格が得られるもの
健康栄養学科／管理栄養士（国）（卒業後実務経験3年）
■ 目標とする資格
フードビジネス学科／フードスペシャリスト、サプリメントアドバイザー、フードコーディネーター、社会調査士 ほか
■ 国家試験対策（健康栄養学科）
4年次には、正規の授業として「管理栄養士国家試験対策講座」を開講。
■ オープンキャンパス
3/29(火)に、春のオープンキャンパスを開催します。※詳細は本学ホームページまで。
| 問合せ先： | 〒492-8520 愛知県稲沢市稲沢町前田３６５ 0587-23-2400 |
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愛知県稲沢市稲沢町前田３６５ |
「国府宮」駅から徒歩 15分 |
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