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私立大学/長崎

カッスイジョシダイガク

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科

定員数:
60人

食物と健康に関する幅広い知識と実践力を身につけた女性を育成

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 生活科学

    人々の生活の合理化や充実を、学術的アプローチで研究する

    衣・食・住から人間関係、健康、環境、文化など生活者の視点を基盤にしてライフスタイル全般を学ぶ学問。家庭生活の向上や快適な生活環境を創ることを目指す。

  • 健康科学

    人々の健康増進・維持を実現するための理論と技術方を学ぶ

    人々の病気を予防し、健康増進と維持のための理論と方法を研究する。栄養・運動・リラクゼーションなどの分野のほか、福祉や介護関連の科目も学ぶ。

目指せる仕事
  • 管理栄養士

    医療や教育の現場で活躍する栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立を作ったり、療養のため、健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。(2025年2月更新)

  • 栄養士

    健康的な食生活を支える栄養のスペシャリスト

    学校や企業などの集団給食や調理を行う施設で、献立の作成や調理指導、バランスの良い食事についてアドバイスなどを行います。病院で食事の調理や提供を行ったり、フィットネスクラブでダイエット相談を兼ねた栄養指導も可能。フードサービス会社や食品メーカーで働くケースもあります。(2025年1月更新)

初年度納入金:2026年度納入金 134万6000円  (入学金・授業料・施設設備費・実験実習費すべて含む)

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科の学科の特長

健康生活学部 食生活健康学科の学ぶ内容

現代人の健康を栄養面からサポートする専門家を養成
食生活健康学科では、学生が互いに学び合い、協力して問題解決に取り組むことを通して、実践的能力を養い、社会と時代の要請に応えることができる管理栄養士を育成していきます。管理栄養士として食と栄養のプロフェッショナルを育成し、医療・福祉、行政・教育、食品関連企業などでの活躍を目的としています。
「食」の現場でリーダー(管理栄養士)として活躍できる知識と技術の習得
人びとの健康維持・増進および疾病の発症・重症化予防に関する専門的意識と実践的能力を身につけます。栄養学、食品学、給食経営管理論、栄養教育論、臨床栄養学、公衆栄養学、人体構造機能論、運動栄養学などを学習。多様化するニーズに対応するため、栄養教諭一種免許状〈国〉や健康運動実践指導者の資格取得が可能です。

健康生活学部 食生活健康学科のカリキュラム

「栄養」「健康運動」「食品衛生」など将来を見据えたカリキュラム構成
1年次には幅広く基礎科目を学び、2年次からその知識を踏まえて専門的な講義や実習を行うことで段階的に知識を体得します。3年次後期から4年次前期にかけて病院や福祉施設、保健所、事業所等での合計4週間の臨地実習を実施。大学での学修を踏まえ、現場で管理栄養士の業務を体験し、専門的な知識や技能を習得します。

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科の学べる学問

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科の目指せる仕事

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科の資格 

健康生活学部 食生活健康学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 食品衛生監視員 、
  • 食品衛生管理者<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (一種)

健康生活学部 食生活健康学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国> 、
  • 健康運動実践指導者

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科の就職率・卒業後の進路 

健康生活学部 食生活健康学科の主な就職先/内定先

    長崎大学病院、日本赤十字社長崎原爆病院、(宗)聖フランシスコ病院会聖フランシスコ病院、(医)光善会長崎百合野病院、(医)伴師会愛野記念病院、(医)九州惠会上田歯科医院、(独)国立病院機構九州グループ、(医)雪の聖母会聖マリア病院、(医)愛成会東野産婦人科医院、(株)アインホールディングス、(株)物語コーポレーション、(学)活水学院活水女子大学、(福)丹友会住吉こども園、フォルテ認定こども園、ざぼんちゃん(株)、(福)親和会みやけ保育園、(福)日春会特別養護老人ホーム橘の丘、日清医療食品(株)、(株)LEOC、富士産業(株)、(株)SundayMonday、長崎県 ほか

※ 2025年3月卒業生実績

活水女子大学 健康生活学部 食生活健康学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒850-8515 長崎県長崎市東山手町1-50
TEL・FAX 095-820-6015(入試課)

所在地 アクセス 地図
東山手キャンパス : 長崎県長崎市東山手町1-50 「長崎(長崎県)」駅からタクシー 7分
「長崎(長崎県)」駅から長崎バス「メディカルセンター」下車(所要時間15分) 徒歩 4分
路面電車「メディカルセンター」駅下車 徒歩 5分

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