テクノ・ホルティ園芸専門学校花き生産コース

定員数：: 80人 (全コース合計)

花壇苗や切花、鉢花、観葉植物などの生産管理だけでなく流通・販売の技術をも身につけます

学べる学問

農学

農業に関わる理論と技術を研究し、環境保全に寄与する

農学とは、食料となる穀物や野菜、動物、さらには住居や衣服となる植物など、私たちが生活のために利用するあらゆる生き物を対象に、その生産から販売の各過程について研究する学問です。育てて消費するというだけでなく、それが将来にわたって持続可能になるよう、さまざまな角度から探究していきます。農業実習や加工実習、フィールドワークなど、実体験を通じた学びが多いのも特徴です。卒業後の進路としては、食品関係の企業に就職する人が多数を占めますが、流通や販売についても学ぶため、そうした強みを生かす道もあります。

目指せる仕事

フラワーコーディネーター

花をアレンジし、さまざまな場所を華やかに演出

ホテルやレストランから、イベント・パーティー会場まで、さまざまな場所に花を飾ることで、空間を華やかに演出。また、花束のアレンジやブライダルブーケ、コサージュ、カゴ花の製作も行う。

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ガーデンデザイナー

庭をより美しく仕上げるための専門家

緑をアレンジしたスペースをつくるガーデニングは、今ちょっとしたブーム。個人の家庭内や庭先、ベランダなどを利用して、安らぎの空間をつくる人たちが増えてきている。庭づくりをしたい人たちの相談にのり、より上手なスペースの使い方や緑のアレンジ方法をアドバイスしたり、自ら任されたスペースをガーデニングする場合もある。

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グリーンコーディネーター

植物を使って空間を演出。

観葉植物を使って、店舗やオフィス、イベント会場、家庭の空間を装飾、演出する専門家。さまざまな条件を考慮し、飾り付ける植物を選択。さらに、仕入れ、搬入、手入れまでをトータルに担当する。

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農業

米や野菜、花からハーブまで、自然の中で育てて生産するスペシャリスト

農業は、自然のなかで、季節を感じながらさまざまな農作物を自分の手で生産するのが仕事です。農業を始めるにあたって学歴や特別な資格は必要ありませんが、土作りから収穫まで、育てる作物やその土地の気候、地質によって異なるので、土や肥料についての知識や経験が必要になります。実家が農家の場合は実践を積むのが近道ですが、そうではない場合、それらの知識を身につけるには農学部のある大学や農業の専門学校、農業大学校などを経て、個人事業主として開業するか、農業法人、企業の農業研究機関に就職する方法があります。最近では、無農薬栽培や有機栽培、また生命科学（バイオサイエンス）などを応用した作物の栽培も注目され、農業の幅は広がっています。ただし、台風や積雪などの天候に左右されて収入が不安定になりやすい、難しい仕事でもあります。長く安定的に続けるためには専門的な知識を常に学んでいくことも大切です。（2025年6月更新）

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農業技術者・研究者

効率的な農業経営のため、農機具や農薬、肥料、種などの開発・研究を行い、技術指導や生産相談にのる。

農業技術者は、都道府県の農業試験場で増殖技術や肥料、環境に配慮した農薬の開発などで農家を支援する。また、地域の農業改良普及センターでは、農業技術者が農業改良普及員として活躍し、より農家と密着した作物栽培へのアドバイスを行ったり、農機具や経営の相談に乗ったりする。種苗会社や肥料、農薬、農機具などのメーカーでも、農業技術者がよりよい製品の開発などで活躍している。一方、農業研究者（農学研究者）は、バイオテクノロジーを活用した作物の改良や、土壌改良など、科学的な研究によって農業を支える。

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生花店員・店長

花を販売するとともに花で生活を彩るための提案をする仕事

フラワーショップで花を販売する仕事。店によって、切り花を中心に扱う場合もあれば、観葉植物など鉢花まで扱う場合もある。単に販売するだけでなく、お客様の要望に応じて花束を作ったり、花を使った部屋の装飾についてアドバイスしたりすることも多いので、花の種類などの知識に加えて、フラワーアレンジメントに関する知識・技術も求められる。花は鮮度が命なので、こまめな水替えなどで品質を保つことも大切な仕事。店長は仕入れや売り上げの管理、スタッフの採用や指導なども大切な役割。

初年度納入金：	2027年度納入金 125万円（教材費・教具費・花材費など、諸費用が別途必要）
年限：	2年制

テクノ・ホルティ園芸専門学校花き生産コースの学科の特長

花き生産コースの学ぶ内容

実習中心のカリキュラムで、植物の基本知識から生産・流通・利用までを学習: 花づくりをビジネスとして捉え、将来業界の即戦力として活躍できる人材を育成します。花苗、鉢花、切り花、観葉植物などの商品知識や生産、品種改良、管理技術を習得する他、最新の品種動向、商品制作、販売、流通、市場への出荷についての知識も身につけることで、花きの生産から流通までの一連の流れを学習します。

花き生産コースの先生

「消費者の心に響く商品やサービスを提供するために、心豊かな人間をめざしましょう」: 「高齢化社会を迎えた現代、年配の方や、定年後第二の人生を迎える団塊の世代の方が求めるのは“心の豊かさ”です。PR活動さえ行えば、これから先もどんどん伸びてくる業界です。消費者の心に届く商品やサービスを提供できるよう、立派な業界人になってください」（花き生産コース長　萩原文雄先生）

花き生産コースの学生

「花を基礎から学べて、将来の選択肢が広がるコースです」: 「祖母の影響で植物に興味を持ち、高校では花について学びました。花が育って開花する姿にやりがいを感じ、さらに学びたいと思い入学しました。基礎から幅広く学べて、資格取得にも挑戦できます。将来は花の美しさや魅力を多くの人に伝えられるプロになりたいです」（2年森下葉月さん群馬県立伊勢崎興陽高等学校出身）

point キャンパスライフレポート

花が根づいて成長していく様子に感動！植物への理解も深まっています

花や植物を育てることが好きで、もっと深く学びたいと思いこの分野に進みました。普通科高校出身で園芸の知識はあまりありませんでしたが、基礎から丁寧に教えてもらえるので、入学してから成長を感じています。

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花き生産コースの卒業生

「花の生産は自分次第。手をかけた分だけ良いものに。こだわりを持って生産しています！」: 「自分の持つ知識・技術・経験で、生産する花の良さに違いが出るところに楽しさを感じます。鴨志田園芸が生産するシクラメンが欲しいと言ってもらえるよう、日々勉強しながら自分独自の良い花を作っていきたいです」（鴨志田園芸／15年3月卒業　鴨志田秀喜さん／茨城県立日立商業高等学校出身）

花き生産コースの卒業後

卒業生が農林水産大臣賞を2度受賞！: 日本で最も歴史がある「全国花き品評会」「関東東海花の展示会」にて、本校卒業生の荻野雅彦さん（有限会社おぎの蘭園）が農林水産大臣賞を2度も受賞！高級・高品質な胡蝶蘭を作っていることが認められています。荻野さんはそのほかにも様々な受賞実績を誇り、本校卒業生の実力の高さを証明しています。

花き生産コースの資格

生産から装飾・販売まで、幅広く活用できる資格取得をめざしていきます: まずは日本農業技術検定1級の合格をめざしながら、生産に必要な土壌医検定、危険物取扱者や装飾に必要な園芸装飾技能士＜国＞や、販売に必要なグリーンアドバイザー・農業簿記・POP広告クリエイター・リテールマーケティング（販売士）などの資格取得を、ニーズに合わせてめざします。