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私立大学/愛知

アイチガクインダイガク

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科

定員数:
80人

活躍の場が広がっている管理栄養士。どうやって「食」と関わるかを自ら考え、判断できる力を育成。

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 健康科学

    人々の健康増進・維持を実現するための理論と技術方を学ぶ

    人々の病気を予防し、健康増進と維持のための理論と方法を研究する。栄養・運動・リラクゼーションなどの分野のほか、福祉や介護関連の科目も学ぶ。

目指せる仕事
  • 国家公務員

    国の施策に基づいて社会全体に貢献

    各省庁やその出先機関に勤め、国防・公安・徴税から農・工・商業の指導監督、国民医療や社会福祉の充実など、国の施策を実行して、国民生活の向上を図るのが仕事だ。

  • 地方公務員

    地域住民の利益のために働く

    各都道府県の市・区役所などで働く一般職員、学校で働く教育職員、警察で働く警察官などからなり、地域住民に密着した場所で福祉や利益、安全のために働く。

  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、療養のためや健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

初年度納入金:2024年度納入金(参考) 150万9000円 

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の学科の特長

健康科学部 健康栄養学科の学ぶ内容

医療系に加え、食品開発、フードビジネス、学校給食などの現場で求められる知識・技術を修得
「保健や福祉も含む医療系」の管理栄養士を養成します。理論と実践の両面から学ぶ臨床現場を想定した演習の機会を豊富に用意。患者さんの食生活を聞き取り、適切な助言をするためのコミュニケーション能力、自ら問題を改善しようとする力、意思決定できる判断力を養い、食のプロかつ即戦力となる管理栄養士を育てます。
食と健康
基礎栄養学・応用栄養学、食品の成分や機能性、食生活と病気の関わり、食中毒の原因と予防、食品の衛生対策など、栄養や食と人の健康について探究。一人ひとりにあった栄養ケア、献立の立案や給食管理・運営に必要な栄養マネジメントなどの知識・技術も幅広く学びます。
医科学
人体の構造と機能、病気の成り立ち、生活習慣病の要因、薬が効くしくみなど、医科学の基礎を学びます。臨床栄養学では、糖尿病や高血圧など各種疾患の病態に対応した食事療法の立案・実施・評価を実践し、チーム医療の現場において管理栄養士の専門性を発揮できる力を養います。
保健・福祉
医療・福祉・介護・保健分野での管理栄養士の役割を学び、医療制度、福祉・介護制度、保健制度などのシステム、公衆衛生学、公衆栄養学、環境健康医学、データ収集・統計処理などの知識を修得。子どもから高齢者まであらゆる人が健やかに生きる手助けとなる栄養教育のあり方も考えます。

健康科学部 健康栄養学科のカリキュラム

医学系の学びを重視したプログラムで、チーム医療の一員として活躍できる管理栄養士へ
質の高い医療を実現するためには、各専門職が協働する「多職種連携」が不可欠です。歯学部、薬学部、健康科学科など他学部・他学科と連携した科目で医師、歯科医師、言語聴覚士、看護師などの教員から学び、多職種連携の有用性を理解。他大学との多職種連携プログラムにも参加。専門分野以外の視点からも見識を深めます。

健康科学部 健康栄養学科の実習

学内外での実習経験が、専門的な学修を支える
遺伝子分析や細胞の培養などの医学的研究を支える施設・設備がそろい、栄養に関する高度な研究に学生も携わることが可能。研究活動は活発で食品の抗酸化作用に関する研究は世界トップクラスの実績。200人分の食事が一度に調理できる給食経営管理実習室など実習施設も充実。附属病院を持つ本学は医療現場で学ぶ機会も豊富。

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の学べる学問

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の目指せる仕事

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の資格 

健康科学部 健康栄養学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (1種) 、
  • 食品衛生監視員 (任用資格) 、
  • 食品衛生管理者<国> (任用資格)

健康科学部 健康栄養学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国>

日本口腔ケア学会認定資格5級

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の就職率・卒業後の進路 

健康科学部 健康栄養学科の主な就職先/内定先

    トヨタ自動車、伊藤園、国分中部、スズケン、山崎製パン、フジパングループ、スジャータめいらく、はごろもフーズ、アイカ工業、パロマ、東陽倉庫、富士ソフト、近畿日本鉄道、名古屋ダイヤモンドドルフィンズ、百五銀行、名古屋銀行、 あいち知多農業協同組合(JAあいち知多)、関東信越国税局、葛飾区役所、名古屋市人事委員会(管理栄養士)、三重県警察本部、 藤田医科大学病院(管理栄養士・言語聴覚士)、名古屋市立大学病院(言語聴覚士)、岡崎市民病院(言語聴覚士)、横浜市教育委員会(養護教諭)、愛知県教育委員会(中学校保健体育)、名古屋市教育委員会(特別支援学校)、三重県教育委員会(中学校保健体育) ほか

※ 内定先一覧

2024年3月卒業予定者内定状況/2023年12月現在(前身となる心身科学部 健康科学科・健康栄養学科の実績)

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の入試・出願

愛知学院大学 健康科学部 健康栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒470-0195 愛知県日進市岩崎町阿良池12
TEL 0561-73-1111(入試センター入試広報課)
E-mail  nyushi@dpc.agu.ac.jp

所在地 アクセス 地図
日進キャンパス : 愛知県日進市岩崎町阿良池12 地下鉄東山線「藤が丘(愛知県)」駅から名鉄バス 「愛知学院大学前」行き 10分
地下鉄鶴舞線、名鉄豊田線「赤池(愛知県)」駅から名鉄バス「日進中央線」 20分
リニモ「長久手古戦場」駅から通学用無料シャトルバス 7分
「名古屋」駅の名鉄バスセンターから名鉄高速バス 「愛知学院大学前」行き 40分

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