武庫川大学 食物栄養科学部
- 定員数：
- 280人
管理栄養士国家試験の合格率は全国トップレベル。次世代の食と栄養、食産業を担うエキスパートを養成する
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2026年度納入金（参考） 154万4700円～155万2700円 （※納入金は学科により異なる。入学金20万円を含む） |
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武庫川大学 食物栄養科学部の募集学科・コース
武庫川大学 食物栄養科学部のキャンパスライフShot
- 管理栄養士として多様化、専門化する栄養のニーズに対応できる高度な知識と技術を身に付ける食物栄養学科
- 100社以上の企業と連携し、インターンシップを必修化。２つのコースで専門性を磨く食創造科学科
- 食の開発をはじめ、食品の解析・測定など食を総合的に追究する設備が充実している「食物栄養科学館」
武庫川大学 食物栄養科学部の学部の特長
食物栄養科学部の学ぶ内容
- 学科の内容
- 【食物栄養学科】
食と健康に資するため、目まぐるしく進歩する知識と技術に対応できる管理栄養士を育成。ステップアップ式のカリキュラムを展開し、4年間で無理なく学習効果を上げ、高度な専門知識を身に付けます。また、国内トップレベルの施設・設備と幅広い専門領域を持つ教員をそろえ、充実した教育環境を提供。 管理栄養士は、幅広い専門性はもちろん、チーム医療の一員として他の医療従事と協働する幅広い知識や人間性が求められます。本学科では、卒業論文研究や総合演習を通して専門性と人間力を磨きます。国家試験対策においては、特別講義や模擬試験の実施を通じて高い合格率を維持しています。
【食創造科学科】
食の川上から川下まで総合的に学び、食を通して社会課題に向き合う「食のプロフェッショナル」を育てます。食品の成分や機能はもちろん、食の安全や特許・商標、市場調査、パッケージデザインなど幅広く学び、トルコ・バフチェシヒル大学との短期交換留学プログラムやその他連携校などとの短期海外研修で世界に目を向けます。3年次にはインターンシップで商品開発や企画を体験し、専門性を磨きます。食産業のみならず、行政職や研究職にも活躍のフィールドが広がります。
食物栄養科学部の資格
- 取得できる資格
- ［食物栄養学科］栄養教諭免許状一種〈国〉※、栄養士〈国〉、食品衛生管理者任用資格〈国〉、食品衛生監視員任用資格
※学業成績、その他により履修制限があります。
［食創造科学科］食品衛生管理者任用資格〈国〉、食品衛生監視員任用資格
- 受験資格が得られるもの
- ［食物栄養学科］管理栄養士〈国〉
- 目標とする資格
- ［食物栄養学科］NR・サプリメントアドバイザー、健康運動指導士
食物栄養科学部の施設・設備
- 国内トップレベルの充実した教育施設
- 食物栄養科学部の教育・研究コンセプトを反映した「食物栄養科学館」では、食と栄養に関する様々な研究を行っている研究室と、基礎科目を学ぶために必要な実験・実習室を完備しています。1階は「機器分析センター」と「食考房（しょくこうぼう）」。高度な共通機器、各種分析装置を導入した「機器分析センター」は、企業の研究者、大学院生、学部上級生が共に研究に取り組む施設です。最新の分析機器を持つ強みを生かし、企業からの受託研究もこれまで以上に推進する予定です。「食考房」にはメニュー開発、レシピ開発、商品開発などに対応できる調理施設や試食コーナーを設置することで地域の農作物の新たな利用法などの研究の加速が期待されます。
武庫川大学 食物栄養科学部の目指せる仕事
武庫川大学 食物栄養科学部の就職率・卒業後の進路
■2025年3月卒業生就職実績
【食物栄養学科】
＜就職率 100%（就職者数 147名）＞
Ｉ＆Ｈ、アダストリア、ＡＮＡケータリングサービス、塩梅、ウエルシア薬局、ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ、エームサービス、オイシス、大塚製薬、恩賜財団、加藤産業、協同乳業、協和会、グリーンハウスグループ、高知大学、コンパスグループ・ジャパン、サンドラッグ、ジャルロイヤルケータリング、消費科学研究所、スギ薬局、住友電気工業、生長会、タマノイ酢、中央化学、日清医療食品、日本保育サービス、はごろもフーズ、パソナグループ、広島県厚生農業協同組合連合会、フジッコ、フジパングループ本社、マツキヨココカラ＆カンパニー、マツモトキヨシ、万代、ミヨシ油脂、武蔵野、森永乳業クリニコ、良品計画、ＬＥＯＣ、ロイヤルホールディングス、ロック・フィールド、渡邊高記念会、わらべや日洋食品、公立学校教員(石川県、静岡県、大阪府)、公務員(岐阜県、茂木町、大阪市、兵庫県） など
【食創造科学科】
＜就職率 100%（就職者数 53名）＞
尼崎信用金庫、あらた、塩梅、オイシス、キング醸造、国分西日本、三栄源エフ・エフ・アイ、残留農薬研究所、ＪＡ全農ミートフーズ、住友電気工業、生活協同組合コープこうべ、創味食品、南都銀行、日清シスコ、阪急デリカ、ファイン、フジ日本、プレミアムキッチン、宝幸、ぼんち、美十、淀川食品、ＬＥＯＣ、ロック・フィールド など
武庫川大学 食物栄養科学部の問い合わせ先・所在地
〒663-8558 兵庫県西宮市池開町６－４６
0798-45-3500 アドミッションセンター
| 所在地 | アクセス | 地図 |
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| 中央キャンパス ： 兵庫県西宮市池開町６－４６ |
阪神「鳴尾・武庫川女子大前」駅から徒歩約7分 阪神「武庫川」駅から徒歩約10分 |
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