• スタディサプリ 進路(大学・専門学校)
  • 大学・短大を探す
  • 私立大学
  • 大阪
  • 関西福祉科学大学
  • 募集学部・学科・コース一覧
  • 健康福祉学部
  • 福祉栄養学科

私立大学/大阪

カンサイフクシカガクダイガク

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科

定員数:
60人

福祉の基礎であるカウンセリングマインドを体得した、食と栄養のスペシャリスト「管理栄養士」をめざす。

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 福祉学

    人が安心して暮らせる社会の仕組みを考える

    講義、実習などを通して、児童、老人、障害者をはじめ、援助を必要としている人が安心して暮らせる社会制度や地域のあり方、援助法を考えていく学問。

  • 保健・衛生学

    予防医学の視点から広く社会に貢献する

    実習、研修を積み重ねて、人々の健康保持・増進のためのノウハウを幅広く学ぶ学問。医学・生物学的な研究に、社会学、心理学、福祉学などの視点を加え、体系的に研究する。精神面のケアなど、研究領域は幅広い。

目指せる仕事
  • 国家公務員

    国の施策に基づいて社会全体に貢献

    各省庁やその出先機関に勤め、国防・公安・徴税から農・工・商業の指導監督、国民医療や社会福祉の充実など、国の施策を実行して、国民生活の向上を図るのが仕事です。(2024年11月更新)

  • 地方公務員

    地域住民の利益のために働く

    各都道府県庁や市区町村役場などで働く一般職員、学校で働く教育職員、警察で働く警察官などからなり、地域住民に密着した場所で福祉や利益、安全のために働く。(2025年6月更新)

  • 栄養教諭

    栄養バランスの取れた給食メニューを考え、栄養に関する指導も行う

    小・中・高校などで学校給食の献立を考え、栄養の管理をする。食材や調理場の品質・衛生管理や、生徒・児童に対して栄養に関する授業を行うのも重要な仕事。さらに、肥満、偏食、食物アレルギーなどの生徒・児童に対する個別指導や、地域と連携した地場産物の給食や授業への活用なども担当する。朝食をとらない、好き嫌いが激しいなど、子どもたちの食生活の乱れが問題視されるなか、栄養教諭が「食育」のために果たす役割は大きくなっている。管理栄養士と教員免許状を両方取得して活躍する栄養教諭も多い。

  • 管理栄養士

    医療や教育の現場で活躍する栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立を作ったり、療養のため、健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。(2025年2月更新)

  • 栄養士

    健康的な食生活を支える栄養のスペシャリスト

    学校や企業などの集団給食や調理を行う施設で、献立の作成や調理指導、バランスの良い食事についてアドバイスなどを行います。病院で食事の調理や提供を行ったり、フィットネスクラブでダイエット相談を兼ねた栄養指導も可能。フードサービス会社や食品メーカーで働くケースもあります。(2025年1月更新)

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導の作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」にかかわるさまざまな分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。(2025年8月更新)

初年度納入金:2026年度納入金 160万円 

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科の学科の特長

健康福祉学部 福祉栄養学科の学ぶ内容

栄養指導など実践技術を学び、あらゆるステージに対応できる「栄養と食」の専門家を育成
人が豊かに生きるための「栄養と食」について学び、ライフステージ(生涯)を通しての栄養管理・栄養指導を行える管理栄養士などの育成を目的としています。栄養や食品に関する基礎知識、栄養指導の実践技術力を習得することで「臨床・産業・教育・福祉」のそれぞれの場でリーダーシップを発揮できる管理栄養士を養成します。

健康福祉学部 福祉栄養学科の授業

1年次より初年次教育プログラムを展開、きめ細かな指導で国家試験のサポート体制も万全
学修習慣をムリなく身につけるための独自の初年次教育では、初めての大学生活での学びをサポートするための基礎的なノートの取り方講習から、教員による個別面談、1年次から始まる国家試験ガイダンスと国家試験対策講座など、管理栄養士になる夢を叶えるためのさまざまなサポート体制が用意されています。

健康福祉学部 福祉栄養学科の実習

学外実習を通して実践力のある知識と技術を身につける
学内で修得した知識・技術を実践力にかえる、学外現場実習が3年次から行われます。現場での実習(栄養面、安全面、経済面などの総合管理能力の学習)を通して、管理栄養士になるための重要なステップとしての課題発見、問題解決法、栄養評価・判定などの事務処理能力を修得。卒業後、即戦力として活躍できます。

健康福祉学部 福祉栄養学科のゼミ

1年次からはじまる少人数制ゼミナールにより、コミュニケーション能力と自主性を身につける
1・2年次は基礎ゼミナール、3・4年次は研究演習という少人数(各10名前後)制のゼミナールに所属し学びます。教員と学生との距離が近く、面倒見がよい環境で学べるのが魅力です。全学的なフォローアップは卒業後も継続します。

健康福祉学部 福祉栄養学科の研究テーマ

興味のあるテーマを選択できる研究演習で、さまざまな視点から食と栄養を考える
3・4年次に行う研究演習では、掲げられた複数のテーマから、興味・関心のあるものを選択できます。授業では自主性、積極性が問われ活発な意見交換による授業が展開されます。〔テーマ例:「食品の安全性に影響する身近な要因の解析」「うま味が持つ減塩効果」〕

健康福祉学部 福祉栄養学科の資格

管理栄養士国家試験合格に向けて、1年次からはじまる強力なサポートプログラム
1年次より国家試験ガイダンスと国家試験対策講座がスタート、日常の勉強が役立つことを実感します。その他にも、年間130回以上の対策講座、年間15回以上の模擬試験・学内学習(夏季・冬季・春期の休み中も実施)・年間3回の個別面談指導など、手厚いサポート体制で合格に向けて強力にバックアップします。

関西福祉科学大学 健康福祉学部のオープンキャンパスに行こう

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科の学べる学問

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科の目指せる仕事

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科の資格 

健康福祉学部 福祉栄養学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (一種) 、
  • 社会福祉主事任用資格 、
  • 食品衛生監視員 (任用資格) 、
  • 食品衛生管理者<国> (任用資格)

健康福祉学部 福祉栄養学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国> 、
  • フードスペシャリスト

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科の就職率・卒業後の進路 

健康福祉学部 福祉栄養学科の就職率/内定率 98 %

( 就職希望者数:51名、就職者数:50名 )

健康福祉学部 福祉栄養学科の主な就職先/内定先

    【病院】(医社)寺田病院、(医)医仁会、(社医)協和会、(社医)徳洲会、(独)国立病院機構【施設】(福)恵成会、(福)寿光会、(福)ラポール会、(福)博光福祉会、(福)菊水福祉会、(福)福友会【教育機関】門真市教育委員会、堺市教育委員会【企業等】(株)ジョリーパスタ、くら寿司(株)、日清医療食品(株)、(株)スギ薬局、(株)ココカラファイングループ、エームサービス(株)、(株)マルタマフーズ、大黒天物産(株)、(株)ヨウジヤマモト ほか

※ 2025年3月卒業生実績

関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒582-0026 大阪府柏原市旭ヶ丘3-11-1
入試広報部  tel:072-978-0676(直通)
nyushi-soudan@tamateyama.ac.jp

所在地 アクセス 地図
大阪府柏原市旭ケ丘3-11-1 近鉄「大阪教育大前」駅から徒歩 10分
近鉄「河内国分」駅から徒歩 12分
JR「高井田(関西本線)」駅からスクールバス 10分
近鉄「古市」駅からスクールバス 20分

地図

他の学部・学科・コース

関西福祉科学大学(私立大学/大阪)

この学校へ資料請求した人が資料請求をしている学校の募集学部・学科・コース一覧を見る

RECRUIT