立命館大学 食マネジメント学部
- 定員数：
- 320人
「世界をおいしく、おもしろく。」食で世界を変えていく
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2026年度納入金（参考） 158万3200円 （入学金20万円を含むが、諸会費は含まない） |
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立命館大学 食マネジメント学部の募集学科・コース
食マネジメント学科
立命館大学 食マネジメント学部のキャンパスライフShot
- グローバルな視点で「食」をとらえ、国内外の課題を解決できる人材を養成。
- フィールドワークやスタディートリップなど、アクティブ・ラーニングを中心に「食」を研究。
- 「食」を通じて、起業や地域再生を目指すことも。
立命館大学 食マネジメント学部の学部の特長
食マネジメント学部の学ぶ内容
- 学びの領域
- 「マネジメント」「カルチャー」「テクノロジー」の総合的な学びと実社会に通じたアクティブな学びで、課題解決力・実践力を身につけます。
- マネジメント
- グローバル化する食の供給・消費のしくみや地域の役割、経営技法を学びます。社会に最適な政策や食に関わる組織のあり方を考えます。
- カルチャー
- 文化的・地理的・歴史的な視点から食を学びます。食の多様性と奥深さを知り、食と人の織り成す文化を理解します。
- テクノロジー
- 人の認知の側面と、栄養学や調理科学の側面から食にアプローチ。人が安全においしく食べるとはどういうことかを科学的に理解します。
食マネジメント学部の授業
- 海外プログラム
- 希望者を対象に、専門科目「ガストロノミックスタディプロジェクト」において、海外プログラムを実施。各国・地域の食文化や食産業・ビジネスについて学ぶ実践的なプログラムです。
- 外国語教育
- グローバル社会において、多様な視野の獲得と多様性を理解するため、英語と第2外国語（イタリア語-フランス語-スペイン語-ドイツ語-中国語-朝鮮語のいずれか）を全員が履修。
- 卒業研究
- 卒業研究は4年間の学びの集大成として位置づけています。各自が興味関心をもとにテーマ設定をして、専門演習（ゼミナール）を中心に研究を進めます。
立命館大学 食マネジメント学部の目指せる仕事
立命館大学 食マネジメント学部の就職率・卒業後の進路
■就職実績（2025年3月卒業生）
味の素（株）、（株）ADEKA、アマゾンジャパン合同会社、（株）イシダ、伊藤忠ケミカルフロンティア（株）、伊藤ハム米久ホールディングス（株）、（株）NTTドコモ、王子ホールディングス（株）、大阪ガスマーケティング（株）、クラシエホールディングス（株）、サッポロビール（株）、（株）滋賀銀行、（株）すかいらーくホールディングス、（株）ダスキン、トヨタ自動車（株）、NTT西日本（西日本電信電話（株））、日本電気（株）（NEC）、（株）ニトリ、ハウス食品（株）、（株）ブルボン、（株）平和堂、（株）星野リゾート・マネジメント、（株）みずほフィナンシャルグループ、ミツカングループ（（株）Mizkan J plus Holdings）、三菱重工業（株）、三菱食品（株）、（株）村田製作所、森永製菓（株）、山崎製パン（株）、ライオン（株）、（株）りそな銀行、（株）ローソン、ローム（株）、国家公務員一般職（厚生労働省）、国家公務員一般職（農林水産省）、国税専門官 他
立命館大学 食マネジメント学部の問い合わせ先・所在地
〒603-8577 京都府京都市北区等持院北町５６－１
075-465-8351 入学センター
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| びわこ・くさつキャンパス ： 滋賀県草津市野路東１丁目１－１ |
JR「南草津」駅から近江鉄道バスで「立命館大学行き」、または「立命館大学経由飛島グリーンヒル行き」にて(約20分)、「立命館大学」下車すぐ。 |
基本情報
入試情報
その他
