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専門学校/東京
1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続けてきました。即戦力になる人材を、常に自信を持って送りだすことができるのは、時代を超えて培ってきた教育理念があるからです。
専門学校/東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は1年間で700時間以上!さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの!2年目の学生は費用のほとんど補助で全員海外研修に参加可能!
専門学校/東京
基礎技能(西洋、日本、中国、製菓・製パン)を習得してから、献立作成に対応できる応用力を養う、給食管理・栄養学・臨床栄養学実習など専門実習を中心に、生きた知識を学び、校外実習で実践力を高めます。
専門学校/東京
包丁の持ち方からはじめる、初心者でも安心のカリキュラム。基礎から学び、現場で活躍できる確かな知識と技術、そして将来の幅を広げるライフデザイン授業。創造力を育み、食のクリエイターを目指します。
私立大学/東京
1948年に通信教育の設置認可を受けた歴史ある大学です。「児童学」と「食科学」の2分野を学べます。年齢やバックグラウンドが異なる多様な学生が在籍しており、幅広い選択肢と学びの機会を提供しています。
私立大学/東京・千葉
帝京平成大学は、実学教育により実践能力を身につけ、社会に貢献できる人材を養成する総合大学です。社会で役に立つ実践的な力、社会人としての教養、豊かな人間性を培うことのできる環境と時間を提供します。
私立大学/東京
家政・文・人間社会・理・国際文化・建築デザイン・食科学部に加え、2027年に経済学部(仮称)を設置構想中*であり、JR山手線内の都心にある目白キャンパスで、文理融合の多様な学びを推進する女子総合大学です。
私立大学/福岡・東京・兵庫
経済のボーダーレスが進む現代。経済・経営の学習領域も、次々と新しいテーマが加わり、様々な方向へ拡大しています。本学では、社会の多様な変化に対応しながら、時代に即した教育を展開・実施しています。
東京工科大学
大学院 バイオ・情報メディア研究科バイオニクス専攻 食品技術者・研究者
新渡戸文化短期大学
フードデザイン学科 エシカルフード概論、フードプロデュース論、食料経済学、フードマネジメント論 ほか
東京薬科大学
生命科学部 応用生命科学科
日本栄養大学
栄養学部 保健栄養学科 栄養科学専攻卒(現・栄養学部 保健栄養学科 栄養イノベーション専攻) 食品衛生監視員
食品技術者・研究者の仕事内容
食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する
食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導の作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」にかかわるさまざまな分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。(2025年8月更新)
東京メトロ副都心線沿線の食品技術者・研究者を目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また食品技術者・研究者の仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、東京メトロ副都心線沿線の食品技術者・研究者にかかわる学校が8件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、東京メトロ副都心線沿線の食品技術者・研究者にかかわる学校は、定員が31~50人が2校、51~100人が2校、101~200人が4校、301人以上が2校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、東京メトロ副都心線沿線の食品技術者・研究者にかかわる学校は、80万円以下が1校、101~120万円が1校、121~140万円が2校、141~150万円が3校、151万円以上が6校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、東京メトロ副都心線沿線の食品技術者・研究者にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が2校、『就職に強い』が3校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が7校などとなっています。