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ショコラティエを目指せるその他教育機関の一覧

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レコールバンタン

その他教育機関/東京 現校名 レコールバンタン 東京校 2025年4月名称変更予定

美味しいメニューの作成から独立・開業までを習得。演出やSNSを学び「プロモーション力/発信力」を養います。有名店レシピや一流シェフの技を習得する「グラン パティシエ専攻」「調理プロデュース専攻」が注目!

ショコラティエを目指せる学部・学科・コース

ショコラティエの仕事内容

チョコレートを専門に扱う洋菓子職人

ショコラティエ(Chocolatier:フランス語)とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事を任されるようになるのが一般的です。

ショコラティエを目指せるその他教育機関を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またショコラティエの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合ったその他教育機関を探してみよう。

  • ショコラティエにかかわるその他教育機関は何校ありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、ショコラティエにかかわるその他教育機関が1件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)

  • ショコラティエにかかわるその他教育機関の定員は何人くらいですか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、その他教育機関により定員が異なりますが、ショコラティエにかかわるその他教育機関は、定員が30人以下が1校、31~50人が1校となっています。

  • ショコラティエにかかわるその他教育機関は学費(初年度納入金)がどのくらいかかりますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、その他教育機関により金額が異なりますが、ショコラティエにかかわるその他教育機関は、151万円以上が1校となっています。

  • ショコラティエにかかわるその他教育機関にはどんな特長がありますか?

    スタディサプリ進路ホームページでは、その他教育機関によりさまざまな特長がありますが、ショコラティエにかかわるその他教育機関は、『インターンシップ・実習が充実』が1校、『就職に強い』が1校、『先生・教授・講師が魅力的』が1校となっています。

ショコラティエの仕事につきたいならどうすべきか?なり方・給料・資格などをみてみよう

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