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趣味のカフェ巡りを続けるうち、コーヒーの奥深さとともに、それを生み出すバリスタという仕事を知って憧れをもつようになった、バリスタがきびきびと働き、おいしいコーヒーを作る姿を見たことから、自分も同じ仕事がしてみたいと思うようになったなど、バリスタを志すきっかけは人によってさまざまです。しかし、ほとんどの人が共通して「コーヒーが好き」「おいしいコーヒーを飲んで笑顔になってほしい」という思いを持っています。また、美しいラテアートに感動したことからバリスタという仕事を知って魅力を感じたという人もいるようです。
バリスタとの出会い
本場イタリアを訪れた際、バールで働くバリスタの無駄のない立ち居振る舞いに目を奪われた、お気に入りのカフェに通ううち、おいしいコーヒーを淹れてくれるバリスタに憧れるようになった、など、その仕事ぶりに触れたことから自分もバリスタになりたいと思ったという人も多いようです。
おいしいコーヒーに出合ったことから
趣味のカフェ巡りをしている時や、コーヒー好きの人に美味しいカフェや喫茶店に連れて行ってもらった時などに、コーヒーの美味しさに気づき興味を持ったという人もいるようです。そこからコーヒーについて知識を深めていくうちに、バリスタという仕事を知り、志すようになったという声も聞かれます。
ラテアートに魅せられて
カフェでラテアートに出合い、その可愛らしさや美しさに心が癒された、思わず笑顔になった、という経験からバリスタを目指すようになったという声も聞かれます。そうした人たちは、ラテアートをきっかけに、バリスタが一杯のコーヒーで人を幸せな気分にすることができることに魅力を感じるようです。
バリスタになるには？
バリスタの仕事について調べよう！
バリスタの先輩・内定者に聞いてみよう
常に笑顔で元気よく！ お客様が喜んで帰っていく姿をみると、やりがいを感じます
東京スイーツ＆カフェ専門学校
パティシエ・カフェ科
パティシエ・カフェ科
お客様の笑顔が一番のやりがい。バリスタは、日々の積み重ねが成長につながる仕事です
専門学校 東京ホスピタリティ・アカデミー
カフェ学科バリスタ専攻（現・フードクリエイト学科）
カフェ学科バリスタ専攻（現・フードクリエイト学科）
一日の始まりに、仕事の息抜きに。お客様の生活の一部となるコーヒーを提供するのが私の喜び
レコールバンタン
カフェ学部 卒
カフェ学部 卒
バリスタを育てる先生に聞いてみよう
個性と創造力あふれるバリスタになる方法を教える先生
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校
食＆マネジメント科（３年制）カフェ総合コース
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1,800時間の実習や提携店舗の商品開発を通してブランジェに
専門学校 福岡ビジョナリーアーツ
フードクリエイト学科
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バリスタを目指す学生に聞いてみよう
在学中に知識の引き出しを増やし、将来は友人とコラボカフェ経営へ！
赤堀製菓専門学校
カフェビジネス科
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バリスタとしての技術＆フードや接客なども学べちゃう☆
専門学校 東京ホスピタリティ・アカデミー
カフェサービス学科 バリスタ専攻
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実習中心の授業なので、自分の成長を実感しながら学べます！
札幌ベルエポック製菓調理専門学校
カフェ・スイーツ専科
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