生活科学のなかで何を専攻にするかにより、必要な知識やかかわる学問は変わる
「生活」にはあらゆる学問が関連する
生活科学とひとくちにいっても、そこにはさまざまな分野があります。代表的なものでいえば、栄養・食物学、服飾・被服学、住居学は生活科学の一分野です。さらに時代の流れとともに研究対象が広がり、現在ではその名が表すとおり、生活に関するすべてのこと、すべての学問と密接にかかわるようになっているといっても過言ではありません。例えば、環境問題や社会環境については環境科学、社会の成り立ちや人々とのつながりについては社会学やコミュニケーション学、今や生活に欠かせないスマホなどのツールや通信に関しては情報工学や通信工学が関連します。ほかにも、福祉学やデザイン、教育学や心理学、経済学なども、生活科学を学ぶうえで多かれ少なかれ触れることになります。
専門分野に合わせて必要な知識を身につけていく
多くの学問と関連のある生活科学ですが、すべての学問について専門的な知識が必要というわけではありません。大学では、生活科学のなかから特定の分野を選んで学ぶため、それにかかわる範囲の知識を身につけていけばいいということになります。
例えば食品に関することを学ぶならば、物理や化学の知識が不可欠になります。食品の加工や過熱調理、栄養素や変性について理解するために、これらの知識を活用することになります。また、食糧不足や食品の廃棄など、環境問題について学ぶこともありますし、食と健康は密接に関係していますから、薬学や医学について触れることもあります。
生活科学の研究においては、味やデザインの良し悪し、過ごしやすさなど、あいまいな感覚を数値化するということが多く行われます。そのためには、集めたデータから傾向を分析していきますので、統計や数学の知識が求められることもあります。
このように生活科学のなかでどの分野を学ぶのかによってかかわる学問、必要な知識は異なります。また、文系・理系問わずかかわりがあるというのも特徴です。大学では必要な基礎知識をひとつずつ学んでいくことができますから、どんなことを学ぶのか、カリキュラムなどから知っておくとよいでしょう。
全国のオススメの学校
-
新渡戸文化短期大学(フードデザイン学科)フードデザイン学科食生活デザインコースでは新たな食領域のビジネス、栄養士コース(栄養士)では栄養・健康の知識と調理技術、臨床検査学科(臨床検査技師)では伝統と革新の教育メソッドで最先端の医療が学べます。私立短大 / 東京 -
神戸女学院大学(生命環境学科)2024年に国際学部と心理学部、2025年に生命環境学部が誕生。授業の約7割が1クラス20名以下の少人数ならではの独自カリキュラムやサポートで、変わりゆく世界でつよく生き抜く力を養います。私立大学 / 兵庫 -
北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ(調理科(1年課程))2年制、1年制から自分に合う学び方が選べる4つの科と、2つの国家資格を目指すWライセンス制度も。和食・洋食・中華、製菓・製パンまで「おいしい」を創りだすスペシャリストを目指す。専門学校 / 岩手 -
名古屋経営短期大学(未来キャリア学科)【未来キャリア学科】医療事務、ビジネス情報、観光、ビューティ分野で活躍を目指す 【子ども学科】保育士・幼/小教諭免許を取得 【介護福祉学科】介護福祉士を取得しリーダーを育成私立短大 / 愛知 -
相模女子大学(生活デザイン学科)2025年に相模女子大学は創立125周年を迎えました。清楚で優しく、知性に裏づけられた勇気と強さを併せ持つ自立した女性の育成を目標に掲げ、幅広い分野から地域貢献活動まで自ら学ぶ環境を整えています。私立大学 / 神奈川 -
つくば国際大学(保健栄養学科)医療現場で豊富な経験を積んだ教員による実践を重視した教育と医療現場を想定した充実の実習設備を整え、実践力を重視した教育で、スペシャリストとして知識・技術・高い人間性を身に付けた医療人を養成します。私立大学 / 茨城 -
大阪国際大学短期大学部(ライフデザイン学科)幼児教育・語学・観光・ビジネス・情報など、2学科2コースの中で専門性を身につけることができます。「体験型の学び」をモットーにバラエティに富んだ授業と現場での経験が、夢への第一歩を応援します。私立短大 / 大阪 -
日本大学(食品開発学科)日本大学は、多彩な学問領域に対応する国内最大級の総合大学として、約130万人の卒業生を輩出。そのネットワークは絆として大きな力となり、夢を実現する皆さんを応援します。私立大学 / 東京・福島・千葉・神奈川・静岡 -
富山短期大学(食物栄養学科)富山短期大学は「食と健康」「幼児教育」「ビジネス」の各分野におけるスペシャリストを育成する総合短期大学です。3つの分野が、夢に向かって羽ばたくあなたを力強くサポートします。私立短大 / 富山 -
茨城キリスト教大学(生活科学部)本学ではキリスト教の精神に基づいた豊かな人間性を育む教育を実践。2025年3月実施の卒業生アンケートでは、9割の卒業生が「ICで学んで良かった」と回答。学生一人ひとりの夢や目標の実現を丁寧にサポートします。私立大学 / 茨城
生活科学とはどんな学問?
生活科学とはどんな学問?
生活科学では何をどのように学ぶか
生活科学はこんな人に向いている
生活科学を学んだ後の進路と今後の展望
生活科学の先生に聞く
生活科学ではこんな研究をしています
生活科学のここが面白い
もっと先生たちに聞いてみよう

家族やジェンダーの視点から社会の"当たり前"を考える先生
宮城学院女子大学 生活科学部
藤田 嘉代子 教授

「愛されるエステティシャン」になれるよう指導する先生
高津理容美容専門学校 美容科(2年制)
武田 真美先生

Wライセンスを持っているからこそできる授業を行う先生
高津理容美容専門学校 美容科(2年制)
奥林 正貴先生
生活科学の学生に聞く
もっと在校生たちに聞いてみよう

食の知識を幅広く身につけ、家庭科の先生をめざしています
くらしき作陽大学 食文化学部 食マネジメント学科
好原 さくらさん

学びを糧に、医療事務の専門知識と幅広い視野を持つ人材を目指します
湘北短期大学 生活プロデュース学科 医療事務コース
S.Oさん

美容という魔法をかけて、多くの人を笑顔にしていきたい!
ヴェールルージュ美容専門学校 美容学科 カラーデザインコース
浅野 那奈さん
もっと卒業生たちに聞いてみよう

お客様からの感謝の気持ちが原動力。自身の「好き」を通してお客様に幸せを届けたい!
湘北短期大学
生活プロデュース学科 子どもサービスコース 卒

トップスタイリストとして毎日お客さまの笑顔からたくさんのパワーをもらっています!
ヴェールルージュ美容専門学校
美容学科 カラーデザインコース 卒

スタイリストは、たくさんの幸せを共有できるやりがいのある素敵なお仕事です。
ヴェールルージュ美容専門学校
美容学科 マスターコース 卒
生活科学の授業を見る
もっと授業を見てみよう

園芸の力で、心と身体を元気にする
和泉大学 リハビリテーション学部リハビリテーション学科ヘルスプロモーション専攻
pickup授業
関連する仕事・資格もチェックしよう
関連する記事
-
セラピストとは?仕事内容とやりがい、必要な資格、目指し方まで解説!セラピストとは、専門的な知識や技術、コミュニケーションを用いて、身体や心に不調を抱える人を癒やし、ケアする仕事だ。 人の役に立てる仕事であり、ストレスの多い現代社会において、需要はさらに高まっている。 この記事では、セラピストに興味のある人に向けて、どんな仕事があるのか、資格、目指し方、向いている人 …
-
研究に関わる仕事7選!理工系から社会学系まで人気・注目の分野を紹介私たちの社会やテクノロジーの進化を根本で支えているのが各分野の研究職。 「わからないことを解き明かしたい!」「物事を突き詰めて考えるのが好き!」という人にはぴったりの仕事だ。 どんな種類の研究職があるのか、各分野の研究職はどのような職場で活躍しているのか、まとめて解説しよう。 研究に関わる仕事とは? …
-
医薬品に関わる仕事とは? 医療機関、薬局、製薬メーカー、研究機関、場所別に仕事内容を解説!医薬品に関連する仕事というとまず薬剤師が思い浮かぶが、それ以外にも、医薬品を作るために必要な仕事、販売するために必要な仕事は多数ある。 ほとんどの仕事で高い専門性を求められるのが医薬品業界の特徴で、だからこそやりがいも十分。 医薬品を通して人々の健康に貢献したいという高校生は要チェックだ。 医薬品開 …