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私立大学/石川

ホクリクガクインダイガク

北陸学院大学 健康科学部

定員数:
65人

活躍のフィールドはますます多彩に。人々の健康を支える管理栄養士へ

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 生活科学

    人々の生活の合理化や充実を、学術的アプローチで研究する

    衣・食・住から人間関係、健康、環境、文化など生活者の視点を基盤にしてライフスタイル全般を学ぶ学問。家庭生活の向上や快適な生活環境を創ることを目指す。

目指せる仕事
  • 管理栄養士

    医療や教育の現場で活躍する栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立を作ったり、療養のため、健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う。(2025年2月更新)

  • 調理師

    自分の作った料理でお客さまを笑顔にする

    味が良く、見た目に美しく、衛生的にも営業的にも優れた料理を作る職人。和、洋、中、イタリアン、すし、日本そばなど、その分野は幅広い。技術だけでなく、盛り付けのセンス、新しい味を生み出す研究心も求められる。将来独立するなら経営的センスも必要。(2025年10月更新)

  • 栄養士

    健康的な食生活を支える栄養のスペシャリスト

    学校や企業などの集団給食や調理を行う施設で、献立の作成や調理指導、バランスの良い食事についてアドバイスなどを行います。病院で食事の調理や提供を行ったり、フィットネスクラブでダイエット相談を兼ねた栄養指導も可能。フードサービス会社や食品メーカーで働くケースもあります。(2025年1月更新)

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初年度納入金:2026年度納入金 148万円  (入学金20万円含む。その他、学友会費1万1000円、後援会費1万8000円が必要になります)
年限:4年制
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北陸学院大学 健康科学部の募集学科・コース

人々の健康を支える「食」のスペシャリスト育成に向けた新たな学びをスタート

北陸学院大学 健康科学部のキャンパスライフShot

北陸学院大学 食育SATシステムなど最新機器を活用した実験・実習が豊富。食の専門家として多職種との連携を視野に入れた科目もそろえています
食育SATシステムなど最新機器を活用した実験・実習が豊富。食の専門家として多職種との連携を視野に入れた科目もそろえています
北陸学院大学 管理栄養士(国)を目標に、教授陣がきめ細かく、丁寧に学生一人ひとりをサポート
管理栄養士(国)を目標に、教授陣がきめ細かく、丁寧に学生一人ひとりをサポート
北陸学院大学 地域連携活動も活発で、食の自立期である高校生に対して食育授業を実施。実践の場で栄養指導について応用力を養います
地域連携活動も活発で、食の自立期である高校生に対して食育授業を実施。実践の場で栄養指導について応用力を養います

北陸学院大学 健康科学部の学部の特長

健康科学部の学ぶ内容

食と栄養の高度な知識&実践力で、地域が抱える課題の解決に挑む
ライフステージや生活の変化が目まぐるしく変わっていく現代社会では、過剰栄養や低栄養、孤食、拒食など、食にかかわるさまざまな問題がクローズアップされています。そんな地域社会が抱える課題を解決に導く「食」のスペシャリストを育成するのが、健康科学部栄養学科です。「管理栄養士(国)」の育成に力を注いでおり、食と栄養に関する高度な知識&実践力を武器に、医療や福祉、教育、スポーツなど、多岐にわたる分野での活躍が期待されています。

健康科学部のカリキュラム

基礎を固め、応用力を身につけ、専門性を追求。実践力を高め、さまざまな現場へ
健康科学部栄養学科では、4年間かけて着実にステップアップし、「食」のスペシャリストを育むカリキュラムを整備しています。

【1年次】 基礎を「つくる」
カリキュラムは、育成を目指す管理栄養士(国)が果たす役割・仕事への理解を深めることからスタート。学びの目標を明確化し、食物や栄養に関する基本を身につけます。

【2年次】 応用力を「培う」
基礎から応用へとステップアップ。専門基礎から専門科目へと無理なく学びを深める中で、管理栄養士になるための専門知識と技術を修得します。

【3年次】 専門性を「追求する」
3年次からは実験・実習科目が豊富で、専門性をさらに追求していきます。臨地実習も予定されており、給食管理を現場で経験し、学びを深めていきます。

【4年次】 実践力を「高める」
病院や保健所など、管理栄養士が活躍するさまざまなフィールドで臨地実習を実施。実践力を高めていきます。さらに、入学時からスタートする管理栄養士国家試験受験対策講座も総仕上げ。合格を目指した取り組みも活発化させていきます。

健康科学部の授業

企業や地方自治体、諸団体など、産官学協同プロジェクトが盛ん
実践力を育む環境は、健康科学部の大きな魅力です。その一環として力を入れるのが、産官学協同プロジェクト。食を通した地域活性化に取り組む「ミッション食育グループ」、子どもとその保護者を対象に活動する「いいじい食育教室」など、企業や地方自治体、諸団体などと連携した取り組みが活発で、学生たちはキャンパスを飛び越えた取り組みを通して主体的な行動力も養っています。

健康科学部の卒業後

広く深い「食」の知識を証明するライセンスを手に、さまざまな未来へ踏み出そう
管理栄養士(国)の活躍が期待されるフィールドは、多岐にわたります。病院やクリニックと言った臨床栄養、高齢者や子ども、地域の健康増進に関わる現場、給食会社や食品メーカーといったフードサービス、アスリートの体づくりや体調管理を支えるスポーツ分野、栄養学の最前線となる研究・検査職など、広く深い「食」の知識を証明するライセンスを手に、思い描く未来へと踏み出していきましょう!

健康科学部の資格

1年次からスタート! 全員合格に向けて徹底サポートの「管理栄養士国家試験対策プログラム」
健康科学部栄養学科の目標となる管理栄養士国家試験合格に向け、入学時から対策プログラムをスタート。1・2年次は基礎力強化・定着を図り、3年次には応用力を修得。4年次に実践力を高めていく体系的な独自プログラムを整備しています。確かなノウハウを持つ教授陣によるきめ細かなサポートで、国家試験の全員合格を目指します。

北陸学院大学 健康科学部の学べる学問

北陸学院大学 健康科学部の問い合わせ先・所在地

アドミッションセンター
〒920-1396 石川県金沢市三小牛町イ11番地
TEL:076-280-3855

所在地 アクセス 地図
三小牛キャンパス : 石川県金沢市三小牛町イ11番地 「金沢」駅から東口9番のりば発 北陸鉄道バス北陸学院大学行 30分 北陸学院大学前下車徒歩3分

地図

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