中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）
- 定員数：
- 120人
“パティシエ”のスペシャリストを目指す人のための専門コース。授業の約8割が実習！
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2027年度納入金 142万円 （入学金、授業料、施設設備費、実習費合計） |
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| 年限： | 2年制 |
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）の学科の特長
製菓技術科（２年）のカリキュラム
- 製菓実習中心のカリキュラムで、プロのパティシエを養成
- 週5日の授業のうち、3日間が「製菓実習」授業という徹底した実習中心のカリキュラムです。ひとつの実習台を4人の学生が使うという少人数制で、実務経験豊富な常勤教員による丁寧な指導が受けられます。また洋菓子はもちろん、パンや和菓子など2年間で約280種類を作り、初心者からでも着実に実力を身につけられます。
製菓技術科（２年）の先生
- 製菓業界を代表する憧れのパティシエが特別講師として来校
- ナカムラのネットワークを活かした国内外の著名パティシエによる特別授業があります。TVや雑誌など多数のメディアで活躍する有名パティシエたちが週に一度来校し、その一流の技を目の前で学べる人気の授業。製菓技術はもちろん、プロとしての考え方や人生観まで学べる授業はナカムラならでは。
製菓技術科（２年）の実習
- 一般のお客様を対象としたリアルなケーキショップ実習
- 校舎内のケーキショップ「プランタン」にて、一般のお客様を対象に販売実習を行います。製造から、売上、ラッピング、陳列等を教員の指導のもと実施します。生菓子（250円～）、焼菓子（150円～）で月に5日～10日程営業しています。開店時にはいつも長蛇の列ができ、あっという間に売り切れてしまうほど大人気です。
製菓技術科（２年）の奨学金
- 2020年4月開始！国の「高等教育の修学支援新制度（授業料等の減免・給付型奨学金）」対象校です
- ナカムラは2020年4月から始まった、国の「高等教育の修学支援新制度(授業料等の減免・給付型奨学金)」の対象校です。しっかりとした進学への意識や進学意欲があれば家庭の経済状況にかかわらず、大学、短期大学、専門学校等に進学できるチャンスを確保できるよう、国が授業料等の減免や給付型奨学金の支援をするものです。
製菓技術科（２年）の入試
- 入学試験情報
- 入学試験情報については募集要項にて最新情報をご確認ください。
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）の学べる学問
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）の目指せる仕事
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）の資格
製菓技術科（２年）の受験資格が得られる資格
- 製菓衛生師＜国＞ (卒業後2年以上の実務経験が必要) 、
- 菓子製造技能士＜国＞ (卒業後2年以上の実務経験が必要)
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）の就職率・卒業後の進路
製菓技術科（２年）の就職率／内定率 96.8 ％
( 就職者数121名／就職希望者125名 )
製菓技術科（２年）の主な就職先／内定先
- ザ・リッツカールトン福岡、パレスホテル、マンダリン・オリエンタル東京、ヒルトン福岡シーホーク、グランドハイアット福岡、ハウステンボス株式会社、ホテル日航熊本、リリエンベルグ、菓子工房オークウッド、パティスリーサダハルアオキ、バンフの森、季のせ、菓子工房 新SUN、チナツ洋菓子店、アイ・ケイ・ケイホールディングス、BLD WEDDINGS
ほか
※ 2025年3月卒業生実績
※就職率は製菓・製パン学科のデータとなります。各学科の詳細はお問合せください。
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒810-0014 福岡市中央区平尾2-1-21
TEL 092-523-0411
staff@nakamura-s.com
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 福岡県福岡市中央区平尾２－１－２１ |
【西鉄 大牟田線】 「薬院」駅から徒歩8分 【西鉄 大牟田線】 「西鉄平尾」駅から徒歩5分 【地下鉄 七隈線】 「薬院」駅から徒歩8分 |
基本情報
その他
