名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科
- 定員数：
- 70人
食や経営に関する幅広い専門知識とスキルを身につけ、食品業界のスペシャリストをめざします。
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2024年度納入金 133万円 （入学金を含む） |
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名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の学科の特長
健康生活学部 フードビジネス学科の学ぶ内容
- 食と栄養の専門知識と「実践力」でワンランク上の食のスペシャリストへ
- 食品メーカーで企画開発を手掛けるなど、現場経験豊かな教員による指導でビジネス・デザイン・文化などを総合的に学習。地元の企業とコラボし、数多くのオリジナル商品やメニューの開発も経験します。現場センスや企画力、コミュニケーション能力といった「実践力」を身につけたワンランク上のスペシャリストをめざします。
健康生活学部 フードビジネス学科のカリキュラム
- フードビジネスへの夢をかなえるため、学ぶ内容がさらに充実
- 食品や栄養についての専門知識はもちろん、店舗の運営や経営、デザインなど、幅広い専門知識とスキルを身につけます。就職に直結する「食品メーカー」「食品流通」「フードサービス」の3つの領域に加え、フードビジネスマイスター認定により、専門的な実践力を養成していきます。
健康生活学部 フードビジネス学科の先生
- フードビジネスで活躍する講師陣
- 「フードコーディネート実習」や「調理学応用実習」「カフェ実習」などでは最前線で活躍する講師からフードビジネスの今を学ぶことができます。また、地元の企業と共同で「食育イベント」や「地方自治体との連携事業」「商品開発プロジェクト」などを積極的に行い、多彩なフィールドワークで実践的な学びを行っています。
健康生活学部 フードビジネス学科の学生
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point キャンパスライフレポート
調理から経営まで。飲食店開業という夢に向かって、幅広く勉強中です
高校1年生のときに施設見学やオープンキャンパスに参加したことがきっかけで入学を決めました。フードビジネス学科の学びは、食に関連した業界全般で生かせるものだと思います！
健康生活学部 フードビジネス学科の卒業生
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point 先輩の仕事紹介
カフェの店長として、よりお客さまに喜んでもらえるお店作りをしていきたいです。
在学中にカフェ「KITCHEN わか」をオープンさせ、店長としてお店を運営しています。メニューの考案から、調理、接客、店舗ディスプレイ、アルバイトの採用など幅広く業務を担当しています。一番のやりがいは、自分が作った料理を食べたお客さまから「おいしい」という声をいただけること。直接…
健康生活学部 フードビジネス学科の卒業後
- フードビジネスを軸に調理・企画・営業などマルチな活躍をめざします
- 食品メーカーやデパート、スーパーマーケットの食品部門などでの企画・開発マネージャー、レストランやカフェ、ホテルのスタッフなどをめざします。実際に卒業生の多くは食品メーカー、食品流通、フードサービスなどの食品業界で商品開発や店舗責任者、企画、営業、販売などで活躍をしています。
健康生活学部 フードビジネス学科の資格
- フードコーディネーターなど、3つの資格養成認定校
- 本学科はフードコーディネーターなどの資格養成認定校です。必要な単位を履修することで卒業時にフードコーディネーターなどの資格が取得でき、フードスペシャリスト、専門フードスペシャリストの受験資格を得られます。食に関する資格のほかに店舗経営に役立つ資格取得もめざせます。
健康生活学部 フードビジネス学科の入試
- あなたのやる気を重視した入試！
- 総合型選抜（AO入試・高大接続入試）、学校推薦型選抜、一般選抜など、様々な入試を用意。総合型選抜AO入試ではアドミッションポリシーにのっとり、受験生の意欲や適性を総合的に評価します。詳しくはお問い合わせください。オープンキャンパスでも入試に関する詳細をご説明します。
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健康生活学部のイベント
名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の学べる学問
名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の目指せる仕事
名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の資格
健康生活学部 フードビジネス学科の取得できる資格
- フードコーディネーター (3級)
健康生活学部 フードビジネス学科の受験資格が得られる資格
- フードスペシャリスト
専門フードスペシャリスト
健康生活学部 フードビジネス学科の目標とする資格
- リテールマーケティング（販売士） 、
- カラーコーディネーター検定試験(Ｒ) 、
- 簿記能力検定試験
食品表示検定
食の検定
名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の就職率・卒業後の進路
健康生活学部 フードビジネス学科の就職率／内定率 96.9 ％
( 就職者数64名 )
健康生活学部 フードビジネス学科の主な就職先／内定先
- フジパングループ本社、井桁堂、岩田食品、桂新堂、コロンバン、寿がきや食品、正和製菓、タカラ食品、中部フーズ、東海乳業、豆福、福玉米粒麦、ユニー、昭和、タニザワフーズ、バローホールディングス、ポッカクリエイト、美濃市役所
ほか
※ 2023年3月卒業生実績
名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の入試・出願
名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒492-8520 愛知県稲沢市稲沢町前田365
TEL0587-23-2400（入試広報課）
kouhouka@nagoya-bunri.ac.jp
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