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大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ　ＵＭＥＤＡ

専門学校／大阪

DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。年間の実習量は700時間以上！全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、有名ホテルや料亭が建ち並ぶ梅田・北新地にあり、街全体が最高の教科書。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

調理師科（１年制）

調理総合本科（２年制）

Ｗライセンスシステム（２年制）

オープンキャンパス

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プロのシェフ・パティシエから学ぼう！オープンキャンパス

Ｗライセンスシステム（２年制） 大阪府　梅田・北新地

食の聖地「大阪梅田・北新地」がステージ！イベントに参加して「AO入試エントリー資格」をGETしよう！

神戸国際調理製菓専門学校

専門学校／兵庫

本校は神戸で唯一、調理と製菓が学べる学校です。「一人ひとりの味を、ずっと応援」をコンセプトに調理と製菓、それぞれに幅広い視野をもったプロを育成しています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

調理スペシャリスト本科／昼間２年制

調理師科／昼間１年制

オープンキャンパス

サムネイル

高2・高1にオススメ★作って食べれるオープンキャンパス♪

調理スペシャリスト本科／昼間２年制 JR・阪神「元町駅」西口より南へ徒歩3分

友達と参加もOK！先生や学生スタッフがしっかりとサポートするので初めてでも安心♪

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料理研究家の仕事内容

料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする

料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア（出版社・テレビ局・WEBメディアなど）・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き！」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。

阪神本線沿線の料理研究家を目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また料理研究家の仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校に関するよくある質問
  • 阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校は何校ありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校が2件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

  • 阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校の定員は何人くらいですか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校は、定員が31～50人が2校、51～100人が2校、101～200人が1校となっています。

  • 阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校は、151万円以上が2校となっています。

  • 阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校にはどんな特長がありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、阪神本線沿線の料理研究家にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が1校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が2校、『施設・設備が充実』が1校などとなっています。

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