全国のオススメの学校
-
札幌ベルエポック製菓調理専門学校カフェ・スイーツ専科「おいしいを見つける、毎日」でパティシエ・シェフ・カフェスタッフを目指す!専修学校/北海道
-
にいがた製菓・調理専門学校えぷろん調理技術科(2年制)選べるじゃない!ぜんぶ学べる!夢をかなえるならえぷろん!!専修学校/新潟
-
名古屋調理師専門学校カフェ・スイーツ専攻【名調】は調理師になる夢を叶えるだけではありません専修学校/愛知
-
晃陽看護栄養専門学校グランシェフ学科(昼間2年)「食」と「医療」の総合学園専修学校/茨城
-
名古屋ユマニテク調理製菓専門学校調理師専科西洋・日本・中国料理人、パティシエ、パン職人、和菓子職人を目指す専修学校/愛知
客としてバーに行けば簡単にバーテンダーに会えますが、お酒が飲めない高校生にとっては、バーに入るのはなかなか難しいことでしょう。では、高校生がバーテンダーと会うには、どのようなところへ行けばいいのでしょうか。バーテンダーと会うための方法を、いくつか紹介していきます。
バーテンダースクールを見学に行く
バーテンダーという仕事に興味をもったら、まずはバーテンダースクールを見学してみるのもいいかもしれません。
バーテンダーになるためには、専門学校のようなところに通う必要は必ずしもありません。ただ、お酒を飲むことができない年齢でバーテンダーという仕事を知るためには、スクールを見学するのは一つの方法です。
スクールには、バーテンダー経験者はもちろん「日本バーテンダー協会(N.B.A.)」が認定する「NBA認定バーテンダー資格証書」「NBA認定バーテンダー技能検定合格証書」「IBA認定インターナショナル・バーテンダー資格証書」「NBA認定マイスターバーテンダー称号証書」などの資格をもつ講師が在籍しているのが一般的です。
まずは電話やホームページなどから、バーテンダー志望の高校生であることを伝え、それからスクールを訪れるとスムーズに話を聞けることでしょう。
また、店舗によっては、高校生でもアルバイトが可能なバーもあります。家の人や学校の規則など、事前に確認しクリアしておくべき事項はいくつかありますが、プロのバーテンダーと同じ空間で働くことにより、仕事の流れや雰囲気をつかめるはずです。
気になる店があれば、求人サイトや、店舗のホームページなどをチェックしてみましょう。もしその店でアルバイトするのが無理でも、バーテンダー業界は横のつながりが強いことが特徴の一つです。知り合いの店を紹介してもらえるケースもあるそうです。
これは「実際にバーテンダーとして就職活動するときも同じだ」と、話を聞いたバーテンダーは言います。
ホテルのラウンジにいるバーテンダーに話しかける
街中にあるバーに高校生が入ることは難しいでしょうが、ホテルのラウンジであれば比較的、開けた空間となっていて、高校生だけでは厳しくても、保護者と一緒なら入店できるはずです。そこで働くバーテンダーに話しかけてみるのもいいでしょう。
ラウンジであれば、日中営業をしているところも多く、訪れる時間帯としてもオススメできます。
また、ホテルでパーティーやイベントを開催しているときなども、バーテンダーの仕事ぶりを間近で見られる一つのチャンスとなるでしょう。
もちろん、お酒が飲める年齢になったら、実際にバーに行ってみることが一番です。バーといっても、営業スタイルや雰囲気はさまざま。自分の目で見て店内の空気感を肌で感じることで、自分がどのような店でバーテンダーとして働きたいのかを、検討してみてください。
バーテンダーになるには?
バーテンダーの仕事について調べよう!
バーテンダーの仕事についてもっと詳しく調べてみよう!
バーテンダーの先輩・内定者に聞いてみよう

ホテル科

調理師本科

調理師本科
バーテンダーを目指す学生に聞いてみよう

ホテル学科

ブライダル・ホテル・エアライン学科 ホテルコース

調理師専修科 昼間部2年制