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私立短期大学／愛媛

今治明徳短期大学

イマバリメイトクタンキダイガク
オープンキャンパス参加

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今治明徳短期大学 ライフデザイン学科

定員数：
100人

地域課題に向き合い、専門分野で貢献する。

学べる学問

  • 教養学

    人文科学、社会科学、自然科学を幅広く学び、人間や社会を理解する

    学問の枠にとらわれずに幅広い知識を身につけることで、１つの学問からだけでは見えにくい、人間や社会についての特質や問題点を明らかにする

    、

  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

    、

  • 福祉学

    人が安心して暮らせる社会の仕組みを考える

    講義、実習などを通して、児童、老人、障害者をはじめ、援助を必要としている人が安心して暮らせる社会制度や地域のあり方、援助法を考えていく学問。
目指せる仕事

  • 地方公務員

    地域住民の利益のために働く

    各都道府県の市・区役所などで働く一般職員、学校で働く教育職員、警察で働く警察官などからなり、地域住民に密着した場所で福祉や利益、安全のために働く。

    、

  • 秘書

    良きパートナーとして多彩な業務で上司をサポート

    秘書とは、上司の仕事が円滑に進められるよう様々なサポートする職業です。主な仕事内容は、補佐する上司によっても異なるが、一般的には、次の9つの業務になる。（１）スケジュール管理、（２）客の接遇、（３）文書作成と書類のファイリング、（４）事務機器の運用と管理、（５）上司の仕事の下準備と事後処理、（６）社内外の連絡・調整、（７）出張・交際などの手続きと費用の精算、（８）備品の購入、オフィス管理、（９）情報収集と整理など。（2024年９月更新）

    、

  • 一般事務

    データ入力や書類作りなどデスクワーク系作業で職場をサポート

    パソコンなどを使ってのデータ入力、資料や書類作り、社内連絡の取次やファイリングなど、周囲の業務を効率的に運ぶためのサポート的な作業を行う。デスクワークが主であり、仕事には正確性や効率性が求められる。

    、

  • 調理師

    自分の作った料理でお客さまを笑顔にする

    味が良く、見た目に美しく、衛生的にも営業的にも優れた料理を作る職人。和、洋、中、イタリアン、すし、日本そば等、その分野は幅広い。技術だけでなく、盛り付けのセンス、新しい味を生み出す研究心も要求される。将来独立するなら経営的センスも必要

    、

  • シェフ

    料理人のトップにたって、厨房をしきる最高責任者

    ホテルやレストランなどの厨房は、さまざまな料理人が自分の持ち場をしっかりこなして料理を仕上げていく。そのすべてをしきり、段取りから最終の味覚チェックまでお客様に出すすべての料理に責任をもつ。シェフと呼ばれるまでには、さまざまな現場の経験と実績を積まなければならず、真の実力がないとなれない。

    、

  • バーテンダー

    カクテルと会話で上質なひとときを提供する

    街のバーやホテル、レストランのバーなどで、お客さまにカクテルをはじめとするドリンクを提供する。カクテルとは複数の洋酒や果汁などをミックスして作るドリンクのことで、お客さまの好みなどに合わせて微妙に味を調整するのがバーテンダーの腕の見せ所。バーカウンター越しの会話でお客さまをくつろがせるのもバーテンダーの役割の一つだ。日本のバーテンダーの技術は世界的にも高く評価されており、海外で活躍するチャンスも増えてきている。

    、

  • 料理研究家

    料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする

    料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア（出版社・テレビ局・WEBメディアなど）・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き！」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。

    、

  • 和菓子職人

    和菓子作りの達人。繊細な和の世界観・季節感を菓子に表現

    和菓子職人は和菓子を専門に手がける菓子職人です。和菓子は歴史ある日本の伝統的なお菓子であり、和菓子職人はわび・さび、季節感など、“日本ならでは”を表現することを大切にしています。蒸す・焼く・練るといった技法をベースに、自然の美しさや芸術性を自らの感性で感じ取り、小さな菓子に表現します。資格や免許が必要な職種ではありませんが、一人前になるまで時間と努力を要します。和菓子職人になるには製菓専門学校で和菓子独特の技術を学び、和菓子店や和菓子メーカーに就職するのが一般的ですが、和菓子屋の門を叩き、弟子として下積みから和菓子職人を目指している人もいます。世界中で和食ブームの今、和菓子への注目も高まっており、和菓子職人が世界で活躍することも夢ではありません。
初年度納入金：2024年度納入金 109万円  （入学金24万円を含む　※諸会費と実習費が別途必要）
年限：2年制

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の学科の特長

ライフデザイン学科の学ぶ内容

介護福祉コース／介護の未来を担う次世代リーダーを目指そう!
介護福祉実践の背景にある社会動向等を踏まえ、専門職として必要な知識・技術（人間と社会・介護・こころとからだのしくみ・医療的ケア）を中心に学びます。考える介護・根拠ある介護を大切に実践的なカリキュラムを展開。介護福祉の現場からマネジメントまで活躍できる力を備えた介護福祉業界を担うリーダーを育成します。
調理ビジネスコース／「いいね！」の笑顔があふれる食空間
包丁の使い方をはじめ、基本的な調理技術・調理理論や食文化を楽しく身につけ、食の安全・安心を保証する為の知識を学修します。さらに日本料理・西洋料理・中国料理の専門調理技術に加え、スイーツやカフェ分野、ビジネス系科目も学べます。専門分野をより深く学ぶと同時に、就職を見据えた社会人スキルも高めていきます。
国際観光ビジネスコース／国際交流や異文化を体感しグローバルな社会人に!
国際・観光・ビジネス3つの分野を幅広く学び、自分の適性にあった進路を目指します。国際分野では、外国人とコミュニケーションがとれる能力を身につけ、観光分野では、旅行業務取扱管理者〈国家資格〉の取得を目指します。ビジネス分野では、パソコンやビジネススキルの向上を目指し、社会人としての基礎能力を養います。

ライフデザイン学科の授業

地域の施設や企業と連携！コラボ授業
学生主体で地域課題解決に向けて学び、地域と交流する力を身につける地域志向科目を開講。コースごとに多様な地域との関わりを通して、専門分野にプラスした学びを体験できます。官公庁や企業、他大学や他学科・コースとのコラボで、メニュー開発、食育・健康教室等、専門分野の学びを活かした様々な取り組みをしています。

ライフデザイン学科の資格

一人ひとり丁寧に寄り添う個別指導が心強い
苦手科目を克服できるよう、資格取得に向けて個別指導に力を入れています。国家試験受験対策では、重点強化や直前対策講座を設けることで、ブラッシュアップ。また、地方公務員（初級）を目指す学生には個別で対策を指導。在学中に取得できなかった場合も、希望者は卒業後も継続して指導を受けることが可能です。

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の募集学科・コース一覧

  • 介護福祉コース

  • 国際観光ビジネスコース

  • 調理ビジネスコース

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の学べる学問

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の目指せる仕事

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の資格 

ライフデザイン学科の取得できる資格

  • 社会福祉主事任用資格 、
  • 調理師＜国＞

カフェクリエーター（3級）

ライフデザイン学科の目標とする資格

    • 介護福祉士＜国＞ 、
    • ふぐ取扱責任者　（旧ふぐ調理師） 、
    • 国内旅行業務取扱管理者＜国＞ 、
    • 総合旅行業務取扱管理者＜国＞ 、
    • 日商簿記検定試験 (2級) 、
    • マイクロソフト　オフィス　スペシャリスト（MOS） 、
    • 旅行地理検定 (上級) 、
    • TOEIC(R) LISTENING AND READING TEST 、
    • 医事管理士 、
    • 医療管理秘書士 、
    • 日商ＰＣ検定試験 (3級) 、
    • ＩＴパスポート試験＜国＞

    食育インストラクター

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の就職率・卒業後の進路 

ライフデザイン学科の主な就職先／内定先

    (株)アースカンパニー grill＆deli LAVE、(株)パソナふるさとインキュベーション、西条市給食センター、(医)愛寿会 西条愛寿会病院、(福)恩賜財団 済生会病院、ブーランジェリーユイット、大山祇神社、(福)済生会 小田特別養護老人ホーム、(福)陽成会 特別養護老人ホーム リーフガーデンあさくら、(福)しらゆり会 特別養護老人ホーム長寿会、(福)聖マリア会 特別養護老人ホーム みどりの郷、(福)杉の子会、自衛隊(陸上)、今治市社会福祉協議会、(株)豊島、(協組)グルーバー


※ 2024年3月卒業生実績

今治明徳短期大学 ライフデザイン学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒794-0073 愛媛県今治市矢田甲688
TEL：0898-22-7279

所在地 アクセス 地図
愛媛県今治市矢田甲６８８ 「今治」駅より、バス　菊間・星之浦行に乗車8分、「明大前」停留所下車　徒歩1分。

地図
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