関東の料理研究家にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、関東の料理研究家にかかわる大学・短大が14件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）

関東の料理研究家にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、関東の料理研究家にかかわる大学・短大は、定員が31～50人が3校、51～100人が7校、101～200人が3校、201～300人が1校となっています。

関東の料理研究家にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、関東の料理研究家にかかわる大学・短大は、121～140万円が3校、141～150万円が6校、151万円以上が5校となっています。

関東の料理研究家にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、関東の料理研究家にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が5校、『就職に強い』が7校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が11校などとなっています。

関東の料理研究家を目指せる大学・短期大学（短大）一覧(14校)【スタディサプリ進路】

Q: 関東の料理研究家にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、関東の料理研究家にかかわる大学・短大が14件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

分野	校種	エリア・路線	定員	初年度納入金	特長
仕事・学問・資格・学部系統すべて	すべて	すべて	すべて	すべて	すべて

14件ヒット

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十文字学園女子大学

私立大学／埼玉

十文字学園女子大学では、自分自身の生きがいをもち、自分の力で世の中の役に立てる女性を育成します。また、丁寧な女子教育と専門的で実践的な学びを展開し、個々の学生が夢を叶えられるよう、サポートしています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

人間総合科学大学

私立大学／埼玉・東京

社会のニーズに柔軟かつ迅速に対応できる「食ビジネス専門のヘルスフードサイエンス」や、「管理栄養士」「看護師」「保健師」「理学療法士」「義肢装具士」など専門職を養成している大学です。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 人間科学部 )

料理研究家を目指せる学部・学科・コース一覧: 人間科学部

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神奈川工科大学

私立大学／神奈川

KAIT（カイト）の約束は「学生本位主義」。3学部10学科体制の中で学べる分野の幅を大きく広げ、学生一人ひとりの好奇心を見出し、育て、伸ばします。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 健康医療科学部 )

料理研究家を目指せる学部・学科・コース一覧: 健康医療科学部

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オープンキャンパス

小田原短期大学

私立短大／神奈川

おだたんの一番の特徴はアットホームさ。学生一人ひとりが安心して学生生活を送り、目標の保育職・栄養士職を目指せるように、クラス担任制、キャンパスアドバイザー制などで学習・就職活動を2年間サポートします！

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

日本栄養大学

私立大学／埼玉現校名:女子栄養大学　2026年４月校名変更・共学化予定

「食により人間の健康の維持・改善を図る」を建学の精神に掲げ、高度な専門教育を実践し管理栄養士、臨床検査技師、栄養・養護・家庭科教諭等人々の健康を支える人材を育てます。本学は2026年4月より共学化します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

目白大学短期大学部

私立短大／東京

各学科とも資格取得や実務に直結する教育に力を入れ、学生一人ひとりの興味に応じた多様な学びを用意。アットホームな雰囲気の中で、学生の学習や研究、将来の進路に至るまで、きめ細かくサポートします。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

武蔵丘短期大学

私立短大／埼玉

人々が健康で生き生きと過ごすために、健康を支援する専門家が求められています。武蔵丘では身体で覚える体験学習、実践教育を重視しています。また、社会に出て役立つ知識の習得と資格の取得を目指します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

日本栄養大学短期大学部

私立短大／東京現校名:女子栄養大学短期大学部　2026年４月校名変更・共学化予定

栄養士養成のパイオニア的存在。充実した2年間のカリキュラムで卒業と同時に栄養士の資格を取得し、「食」と「健康」を通して人々の「幸福」に貢献できる人材を養成します。また、本学は2026年4月より共学化します。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

佐野日本大学短期大学

私立短大／栃木

こども、栄養士、介護福祉士、社会福祉士、医療事務、英語、観光、ビジネス、健康スポーツ、AI・データサイエンスの専門分野と編入、公務員の2コースから構成。幅広い「科目選択」「資格取得」が特徴です。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

鎌倉女子大学

私立大学／神奈川

学部等連係課程制度を活用し、児童学部と教育学部を横断する学部相当の、複合的・学際的な学びが可能となる新しい教育組織となります。卒業時には「学士（教育メディアクリエーション）」の学位が授与されます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

相模女子大学

私立大学／神奈川

2025年、相模女子大学は創立125周年を迎えます。清楚で優しく、知性に裏づけられた勇気と強さを併せ持つ自立した女性の育成を目標に掲げ、幅広い分野から地域貢献活動まで自ら学ぶ環境を整えています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

東京家政大学

私立大学／東京・埼玉

1881年の創立以来、「自主自律」を建学の精神とし、社会に貢献できる女性を育ててきました。人々の生命・生活・生涯に関わる学部・学科で「生きる」に寄り添うスペシャリストを育成し続けています。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

昭和学院短期大学

私立短大／千葉

本学は就職に強い千葉の短期大学です！ファッション・エアライン・ビジネス・保育・幼児教育・栄養学など幅広い分野を学び、医療事務・幼稚園教諭・保育士・栄養士など様々な資格取得を目指すことができます。

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

戸板女子短期大学

私立短大／東京

東京の中心で『専門性（メイク、ファッション、ウエディング、韓国、エンタメ、エアライン、ホテル）×リアルビジネス』を幅広く学べる短大。企業を巻き込んだ学びの機会に溢れ"成長する"2年間を過ごしませんか？

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

フードビジネス（商品開発・カフェレストラン）

( 国際コミュニケーション学科 ) 2026年4月設置予定

ピックアップ

オープンキャンパス

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料理研究家の仕事内容

料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする

料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア（出版社・テレビ局・WEBメディアなど）・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログやSNSが注目されて料理研究家デビューを果たしたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き！」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業と言えるでしょう。(2025年6月更新)

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関東の料理研究家にかかわる大学・短大に関するよくある質問

関東の料理研究家にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、関東の料理研究家にかかわる大学・短大が14件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）
関東の料理研究家にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、関東の料理研究家にかかわる大学・短大は、定員が31～50人が3校、51～100人が7校、101～200人が3校、201～300人が1校となっています。
関東の料理研究家にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、関東の料理研究家にかかわる大学・短大は、121～140万円が3校、141～150万円が6校、151万円以上が5校となっています。
関東の料理研究家にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、関東の料理研究家にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が5校、『就職に強い』が7校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が11校などとなっています。

料理研究家の仕事につきたいならどうすべきか？なり方・給料・資格などをみてみよう

仕事

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料理研究家を目指せる大学・短期大学（短大）の一覧[関東]

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取得できる資格

受験資格が得られるもの

目標とする資格

スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について

料理研究家を目指せる学部・学科・コース

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